綠豆餅可以減肥嗎 綠豆餅的熱量

　　熱量：122大卡(100克)

　　分類(lèi)：零食點(diǎn)心

　　評(píng)價(jià)：熱量較低、含水率較高的一種綠豆餅，適宜減肥期間作為粗糧食用。

　　營(yíng)養(yǎng)信息

　　營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)

　　熱量(大卡)122.00

　　碳水化合物(克)12.70

　　脂肪(克)1.20

　　蛋白質(zhì)(克)15.20

　　纖維素(克)一

　　維生素A(微克)

　　度量單位

　　度量單位熱量(可食部分熱量)

　　1個(gè)綠豆餅(少糖少油)(30.0克)37大卡

　　標(biāo)準(zhǔn)(100克)122大卡

　　綠豆餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、綠豆餅中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能，為機(jī)體許多重要臟器增加營(yíng)養(yǎng)所必需。

　　2、綠豆餅中的多糖成分能增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛。

　　3、綠豆餅中含有一種球蛋白和多糖，能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對(duì)膽固醇的吸收。

　　4、據(jù)臨床實(shí)驗(yàn)報(bào)道，綠豆餅的有效成分具有抗過(guò)敏作用，可治療蕁麻疹等疾病。

　　5、綠豆餅對(duì)葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒。

　　6、綠豆餅含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護(hù)肝臟，減少蛋白分解，從而保護(hù)腎臟。

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