記者 梁露露 吳文可 文 記者 王曉偉 圖

12月30日下午，由河南省市場(chǎng)監(jiān)管局主辦、大河健康報(bào)社承辦的河南省飲用水安全與健康研討會(huì)在省會(huì)鄭州舉辦。河南省市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處處長(zhǎng)吳祖興、新聞宣傳處副調(diào)研員鞠海生，大河健康報(bào)執(zhí)行主編王麗娜、副主編胡敏，河南省健康飲水協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉亞鵬等，以及來(lái)自全省的120家包裝飲用水企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

河南省市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處處長(zhǎng)吳祖興發(fā)表講話

河南省市場(chǎng)監(jiān)管局新聞宣傳處副調(diào)研員鞠海生

大河健康報(bào)執(zhí)行主編王麗娜發(fā)表講話

河南省健康飲水協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉亞鵬

大河健康報(bào)執(zhí)行主編王麗娜致歡迎詞，她表示，大河健康報(bào)將攜手河南省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)職能部門、業(yè)界權(quán)威專家以及來(lái)自全省的包裝飲用水企業(yè)負(fù)責(zé)人，共同探討確保飲用水安全、提升飲水品質(zhì)策略，力倡業(yè)界增強(qiáng)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，促進(jìn)行業(yè)自律，引導(dǎo)全社會(huì)共同關(guān)注飲水安全。

據(jù)了解，《大河健康報(bào)》及其旗下的《河南市場(chǎng)監(jiān)管周報(bào)》近年來(lái)持續(xù)關(guān)注包裝飲用水安全，曾兩次承辦河南省飲用水安全與健康研討會(huì)，組建河南省包裝飲用水自律聯(lián)盟，為河南省包裝飲用水業(yè)界凈化環(huán)境、提升品質(zhì)、確保安全提供輿論引導(dǎo)和宣傳推廣服務(wù)，廣受市場(chǎng)監(jiān)管部門及水企的認(rèn)可和贊譽(yù)。

研討會(huì)現(xiàn)場(chǎng)圖

河南省市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處處長(zhǎng)吳祖興介紹，目前河南省食品安全穩(wěn)定向好，飲水安全趨穩(wěn)向好，2018年河南省飲用水抽檢合格率為99.6%。他表示，河南省716家水企以中小企業(yè)居多，“小”和“散”的情況比較突出，因此，開展飲用水安全相關(guān)研討及技術(shù)交流，增強(qiáng)包裝飲用水企業(yè)的食品安全主體責(zé)任意識(shí)，引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)一步提高質(zhì)量安全控制水平，保證人民群眾健康飲水十分有必要。

研討會(huì)現(xiàn)場(chǎng)圖

河南省健康飲水協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉亞鵬介紹，隨著消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變和消費(fèi)知識(shí)的增長(zhǎng)，高品質(zhì)桶裝飲用水逐漸成為具有高消費(fèi)辨識(shí)能力人群的選擇。未來(lái)，將有80%的消費(fèi)者會(huì)選擇高品質(zhì)的桶裝飲用水，具有品質(zhì)優(yōu)勢(shì)的企業(yè)和品牌將獲得一片藍(lán)海市場(chǎng)，這是桶裝水行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

會(huì)上，河南省包裝飲用水聯(lián)盟秘書長(zhǎng)楊振東介紹了聯(lián)盟工作情況，河南省礦泉水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心高級(jí)工程師吳建政介紹了《桶裝飲用水生產(chǎn)過(guò)程中的微生物控制》，河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所微生物室主任陳萬(wàn)勝講了《桶裝水微生物檢驗(yàn)近三年情況分析、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)過(guò)程介紹》，河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所理化一室主任黃姍進(jìn)行了以《桶裝水理化指標(biāo)檢驗(yàn)近三年情況分析》為主題的報(bào)告。

河南省包裝飲用水聯(lián)盟秘書長(zhǎng)楊振東介紹工作情況

之后，多家品牌水企負(fù)責(zé)人上臺(tái)，與主持人進(jìn)行開放式對(duì)話，暢談如何落實(shí)食品安全主任責(zé)任。最后，與會(huì)水企代表們上臺(tái)共同宣誓，向社會(huì)作出莊嚴(yán)承諾。

多家品牌水企負(fù)責(zé)人上臺(tái)，與主持人進(jìn)行開放式對(duì)話

與會(huì)水企代表們上臺(tái)共同宣誓

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