春季天氣回暖，很多人開(kāi)始減肥，計(jì)劃著跑步、做力量訓(xùn)練。具體到小事情上，人們還習(xí)慣喝酸奶、乳酸菌飲料，認(rèn)為可以助消化、保護(hù)腸胃，最為重要的還能減肥。

酸奶，大家都知道是營(yíng)養(yǎng)健康的飲品。在補(bǔ)鈣上，可以和牛奶并駕齊驅(qū)，是中老年人、絕經(jīng)女性預(yù)防骨質(zhì)疏松的好選擇。在飲用時(shí)間上，有不少人喜歡在飯后喝，可它真能起到助消化的作用嗎？

牛奶和酸奶不用的地方，在于牛奶中有乳糖成分，對(duì)于乳糖不耐受的人群，往往在飲用牛奶后，會(huì)出現(xiàn)頻繁腹瀉、腹脹、胃痛、惡心、頭暈等情況。酸奶就不一樣了，酸奶中主要的是乳桿菌、嗜熱鏈球菌、雙歧桿菌等，經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理，可以分解乳糖，并產(chǎn)生酸味。

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但人們要想靠酸奶助消化的話，就很難了。根據(jù)腸胃特點(diǎn)，幫助它消化主要依靠消化酶，或者是刺激它蠕動(dòng)的大量纖維素，而酸奶既沒(méi)有消化酶，纖維素含量還很低，要想起到助消化的作用很難。 對(duì)于人們經(jīng)常說(shuō)的益生菌，可能還沒(méi)有到達(dá)腸胃就已經(jīng)失活。綜上所述，酸奶沒(méi)有助消化作用。

市面上的乳酸菌飲料，商家們主要宣傳的是其中益生菌和乳酸菌。益生菌是腸道有益菌群，從臨床依據(jù)上來(lái)看，益生菌可以在一定程度上提高腸益激綜合征，適合因腸道有益菌群失調(diào)，所引起的腸胃不適， 如消化不良、腹瀉等等。

除此以外，益生菌對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫力、穩(wěn)定腸胃內(nèi)菌群平衡有益，對(duì)腸胃具有保護(hù)作用。

可乳酸菌飲料中的益生菌，并非能到達(dá)腸胃，以及對(duì)腸胃起到作用，所以它不算是真正的益生菌。如果是在外銷售的保健品，或者是藥店銷售的益生菌藥物，對(duì)于正常人群無(wú)需服用，吃之前還需聽(tīng)從醫(yī)生建議。

對(duì)于乳酸菌，根據(jù)它的特點(diǎn)，適合在4攝氏度到6攝氏度下存活。一旦被放在常溫地方，或者是在買回來(lái)的過(guò)程中沒(méi)有及時(shí)喝掉，乳酸菌的活性就會(huì)大大降低，甚至是失去活性，也不能助消化。

更需要大家注意的是，酸奶、乳酸菌飲料都有大量糖分，尤其是后者。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，某品牌乳酸菌飲料含有將近50g的糖。在中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)上建議，人一天只能攝入50g糖，最好是25g以下，經(jīng)常喝只會(huì)增肥，減肥人群要當(dāng)心，最好選擇無(wú)糖少糖的乳制品。

各位朋友，你有喝酸奶、乳酸菌飲料的習(xí)慣嗎？不妨在下方評(píng)論中留言，說(shuō)說(shuō)你的看法。