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理氣藥～陳皮

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月24日 08:28

陳皮，中藥名。別名：橘皮、貴老、黃橘皮、紅皮、橘子皮、廣橘皮、廣皮。陳皮為蕓香科柑橘屬植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。具有理氣健脾，燥濕化痰的功效。主治脾胃氣滯證，嘔吐，呃逆，濕痰，寒痰咳嗽，胸痹。

產(chǎn)地分布

在江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、四川、貴州、云南、臺(tái)灣等地均有栽培。

優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)

主產(chǎn)于廣東、福建、四川、浙江、江西等地。

生長(zhǎng)環(huán)境

栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。

性味歸經(jīng)

味辛、苦，性溫；歸脾、肺經(jīng)

功效

理氣健脾，燥濕化痰。

所屬分類

理氣藥

始載于

《食療本草》

主治

1、脾胃氣滯證：本品辛行溫通，有行氣止痛、健脾和中之功，因其苦溫而燥，故寒濕阻中之氣滯最宜。

2、嘔吐、呃逆：陳皮辛香而行，善疏理氣機(jī)、調(diào)暢中焦而使之升降有序。

3、濕痰、寒痰咳嗽：本品既能燥濕化痰，又能溫化寒痰，且辛行苦泄而能宣肺止咳，為治痰之要藥。

4、胸痹：本品辛行溫通、入肺走胸，而能行氣通痹止痛。

藥方選錄

1、治中焦寒濕脾胃氣滯，脘腹脹痛、惡心嘔吐、泄瀉等，常與蒼術(shù)、厚樸等同用，如平胃散（《和劑局方》）。

2、治食積氣滯，脘腹脹痛，可配山楂、神曲等同用，如保和丸（《丹溪心法》）。

3、治外感風(fēng)寒，內(nèi)傷濕滯之腹痛、嘔吐、泄瀉，可配藿香、蘇葉等同用，如藿香正氣散（《和劑局方》）

4、治脾虛氣滯，腹痛喜按、不思飲食、食后腹脹、便溏舌淡者，可與黨參、白術(shù)、茯苓等同用，如異功散（《小兒藥證直訣》）。

5、治脾胃氣滯較甚，脘腹脹痛較劇者，每與木香、枳實(shí)等同用，以增強(qiáng)行氣止痛之功。

6、治嘔吐、呃逆，常配伍生姜、竹茹、大棗，如橘皮竹茹湯（《金匱要略》）

7、治脾胃寒冷，嘔吐不止，可配生姜、甘草同用，如姜橘湯（《活幼心書》）。

8、治濕痰咳嗽，多與半夏、茯苓等同用，如二陳湯（《和劑局方》）；若治寒痰咳嗽，多與干姜、細(xì)辛、五味子等同用，如苓甘五味姜辛湯（《傷寒論》）；若脾虛失運(yùn)而致痰濕犯肺者，可配黨參、白術(shù)同用，如六君子湯（《醫(yī)學(xué)正傳》）。

9、治胸痹胸中氣塞短氣，可配伍枳實(shí)、生姜，如橘皮枳實(shí)生姜湯（《金匱要略》）。

用法用量

陳皮煎汁內(nèi)服時(shí)，成人每天的常規(guī)用量為3~10克。陳皮也可以入丸、散服用。

無論飯前還是飯后服，服藥與進(jìn)食都應(yīng)間隔0.5-1小時(shí)，以免影響藥物的吸收與藥效的發(fā)揮。

注意事項(xiàng)

氣虛證、陰虛燥咳、吐血證及舌赤少津、內(nèi)有實(shí)熱者慎服。

相關(guān)組成

中成藥

啟脾丸

藥物組成：人參、炒白術(shù)、茯苓、山藥、蓮子（炒）、陳皮、炒山楂、六神曲（炒）、炒麥芽、澤瀉、甘草。

功能與主治：健脾和胃。用于脾胃虛弱，消化不良，腹脹便溏。

補(bǔ)中益氣丸

藥物組成：炙黃芪、黨參、炒白術(shù)、炙甘草、當(dāng)歸、陳皮、升麻、柴胡。

功能與主治：補(bǔ)中益氣，升陽舉陷。用于脾胃虛弱、中氣下陷所致的腹瀉、脫肛、陰挺，癥見體倦乏力、食少腹脹、便溏久瀉、肛門下墜或脫肛、子宮脫垂。

復(fù)方川貝精片

藥物組成：麻黃浸膏、陳皮、法半夏、遠(yuǎn)志、桔梗、川貝母、五味子、甘草浸膏。

功能與主治：宣肺化痰，止咳平喘。用于風(fēng)寒咳嗽、痰喘所致的咳嗽氣喘、胸悶、痰多；急、慢性支氣管炎見上述證候者。

清氣化痰丸

藥物組成：膽南星、酒黃芩、瓜蔞仁霜、苦杏仁、陳皮、枳實(shí)、茯苓、半夏（制）。

功能與主治：清肺化痰。用于痰熱阻肺所致的咳嗽痰多，痰黃稠黏，胸腹?jié)M悶。

杏蘇止咳顆粒

藥物組成：苦杏仁、前胡、紫蘇葉、桔梗、陳皮、甘草。

功能與主治：宣肺散寒，止咳祛痰。用于風(fēng)寒感冒咳嗽，氣逆。

常見配伍

陳皮配蒼術(shù)

陳皮可以理氣健脾，又可以燥濕，是治療寒濕阻滯中焦引起氣滯的常用藥；蒼術(shù)能燥濕健脾，可以治療濕邪困脾。

兩藥配伍，既可以燥濕，又可以行氣，適用于濕邪阻滯脾胃證，可表現(xiàn)為嘔吐、泄瀉等。

陳皮配半夏

陳皮可以理氣行滯，又可以燥濕化痰；半夏可以燥濕化痰，又可以和胃降逆。

兩藥配伍，既可以燥濕，又可以降氣，適用于痰濕阻滯引起的咳嗽痰多，痰液白且容易咯出，胸部憋悶不適，自覺身體沉重等。

陳皮配茯苓

陳皮可以理氣，燥濕化痰；茯苓可以健脾滲濕，幫助痰濕排出體外。

兩藥配伍，既可以燥濕理氣來治療已經(jīng)生成的痰液，也可以同時(shí)健脾滲濕，排出體內(nèi)的濕邪，防止痰液的繼續(xù)生成，適用于濕痰證。

陳皮配厚樸

陳皮可以理氣和胃，燥濕化痰，是治療寒濕阻滯在中焦引起氣滯的常用藥；厚樸可以燥濕消痰、下氣除滿，可以使氣機(jī)下行來消除脹氣、脹滿等不適。
兩藥配伍，可以行氣，又可以溫中焦，燥濕邪，使得氣機(jī)調(diào)暢，寒濕邪氣消除，適用于脾胃寒濕氣滯證。

陳皮配人參

陳皮可以理氣健脾，燥濕化痰；人參可以益氣健脾，補(bǔ)益中焦。

兩藥配伍，可以補(bǔ)氣但不使氣滯，行氣但不會(huì)過分耗傷氣，補(bǔ)氣和行氣相互配合，使得脾胃調(diào)和，可以用于治療脾肺氣虛證，表現(xiàn)為短氣喘促、聲音低微、自汗、疲倦乏力、飲食減少、大便稀不成形等。

平胃散

藥物組成：蒼術(shù)、陳皮、厚樸、生姜、大棗、甘草。

功能與主治：燥濕運(yùn)脾，行氣和胃。適用于濕滯脾胃證，表現(xiàn)為腹部脹痛、滿悶不適，食欲減退，口淡無味，惡心嘔吐，打嗝吞酸，肢體沉重，懶惰嗜臥等。

痛瀉要方

藥物組成：白術(shù)、白芍、陳皮、防風(fēng)。

功能與主治：補(bǔ)脾柔肝，祛濕止瀉。適用于脾虛肝旺引起的泄瀉，表現(xiàn)為腸鳴腹痛，腹瀉，瀉后腹痛緩解等。

異功散

藥物組成：人參、白術(shù)、茯苓、陳皮、甘草。

功能與主治：益氣健脾，行氣化滯。適用于脾胃氣虛兼有氣滯證，表現(xiàn)為飲食減少，大便稀、不成形，胸部、腹部滿悶不舒服，或嘔吐腹瀉等。

溫膽湯

藥物組成：半夏、陳皮、茯苓、生姜、竹茹、枳實(shí)、大棗、甘草。

功能與主治：理氣化痰，清膽和胃。適用于膽胃不和，痰熱互結(jié)，表現(xiàn)為心煩、失眠或嘔吐打嗝以及驚悸、心神不寧，癲癇等。

常見配伍

陳皮配蒼術(shù)

陳皮可以理氣健脾，又可以燥濕，是治療寒濕阻滯中焦引起氣滯的常用藥；蒼術(shù)能燥濕健脾，可以治療濕邪困脾。

兩藥配伍，既可以燥濕，又可以行氣，適用于濕邪阻滯脾胃證，可表現(xiàn)為嘔吐、泄瀉等。

陳皮配半夏

陳皮可以理氣行滯，又可以燥濕化痰；半夏可以燥濕化痰，又可以和胃降逆。

兩藥配伍，既可以燥濕，又可以降氣，適用于痰濕阻滯引起的咳嗽痰多，痰液白且容易咯出，胸部憋悶不適，自覺身體沉重等。

陳皮配茯苓

陳皮可以理氣，燥濕化痰；茯苓可以健脾滲濕，幫助痰濕排出體外。

兩藥配伍，既可以燥濕理氣來治療已經(jīng)生成的痰液，也可以同時(shí)健脾滲濕，排出體內(nèi)的濕邪，防止痰液的繼續(xù)生成，適用于濕痰證。

陳皮配厚樸

陳皮配人參

陳皮可以理氣健脾，燥濕化痰；人參可以益氣健脾，補(bǔ)益中焦。

平胃散

藥物組成：蒼術(shù)、陳皮、厚樸、生姜、大棗、甘草。

痛瀉要方

藥物組成：白術(shù)、白芍、陳皮、防風(fēng)。

功能與主治：補(bǔ)脾柔肝，祛濕止瀉。適用于脾虛肝旺引起的泄瀉，表現(xiàn)為腸鳴腹痛，腹瀉，瀉后腹痛緩解等。

異功散

藥物組成：人參、白術(shù)、茯苓、陳皮、甘草。

功能與主治：益氣健脾，行氣化滯。適用于脾胃氣虛兼有氣滯證，表現(xiàn)為飲食減少，大便稀、不成形，胸部、腹部滿悶不舒服，或嘔吐腹瀉等。

溫膽湯

藥物組成：半夏、陳皮、茯苓、生姜、竹茹、枳實(shí)、大棗、甘草。

功能與主治：理氣化痰，清膽和胃。適用于膽胃不和，痰熱互結(jié)，表現(xiàn)為心煩、失眠或嘔吐打嗝以及驚悸、心神不寧，癲癇等。

藥膳食療

脾胃寒冷，食欲減退

牛肉1.5千克，胡椒15克，蓽茇15克，陳皮6克，草果6克，縮砂6克，良姜6克。

共同打成細(xì)末，加入生姜汁500毫升，蔥汁100毫升，食鹽120克，拌勻后腌2日，取出牛肉焙干做成肉脯食用。

痰氣壅結(jié)的耳鳴、耳聾

陳皮10克，荸薺10克，薄荷6克。

以上藥物煎湯取汁，制成代茶飲。

胃脘冷痛，喜溫喜按

豬肚1只，胡椒、砂仁、干姜各6克，陳皮、肉桂各3克，蔥、醬油、食鹽適量。

慢火燉熟，酌量食用。

不思飲食，嘔吐，咳嗽痰多

陳皮10克，花茶3克。

用開水沖泡后飲用。

咳嗽氣喘，痰多

白果仁6～10粒，杏仁5粒，羅漢果半個(gè)，陳皮6克，白蘿卜30克，豬肺250克。

將以上藥物一起放入煲中，大火煮沸后，加入豬肺，慢火煮2～3小時(shí)后，加適量調(diào)料即可。

藥膳應(yīng)用

橘皮粥

材料：陳皮末10克，茯苓粉15克，粳米100克。

做法：先將粳米煮粥，快要做熟時(shí)加入陳皮末、茯苓粉，攪拌后微煮，煮熟后即可。

功效：健脾理氣。

白扁豆橘皮粥

材料：白扁豆30克，陳皮30克，大棗10克，粳米100克。

做法：白扁豆洗凈后，加入適量水大火煮沸后，再用小火煮50分鐘，加入洗凈的粳米、陳皮、大棗，繼續(xù)用小火煮成稠粥即可。

功效：健脾理氣。

姜橘湯

材料：生姜10克，陳皮15克，高良姜10克。

做法：生姜切片，陳皮、高良姜研成末，小火煎煮后取汁。

功效：溫胃止痛。

冰糖雪梨

材料：梨子1個(gè)，冰糖50克，陳皮15克。

做法：陳皮泡開后加入水，和洗凈切碎的梨塊一起煮至水開，放入冰糖，小火慢煮20分鐘，攪拌后即可。

功效：降火滋陰。

橘皮竹茹茶

材料：陳皮12克，竹茹10克，生姜6克。

做法：將陳皮、竹茹研成粗末，用紗布包好后加入生姜，用適量沸水沖泡，悶蓋15分鐘即可飲用。

功效：降逆止嘔。

橘皮棗茶

材料：陳皮10克，紅棗3枚，當(dāng)歸3克。

做法：陳皮切成絲，紅棗炒焦，當(dāng)歸研成粗末，一起用沸水沖泡，悶蓋10分鐘即可飲用。

功效：理氣，養(yǎng)血。

佛手橘皮飲

材料：陳皮10克，佛手10克。

做法：將陳皮和佛手放入杯中，一起用沸水沖泡。
功效：理氣健脾。

性狀鑒別

1、陳皮：常剝成數(shù)瓣，基部相連，有的呈不規(guī)則的片狀，厚1-4mm。外表面橙紅色或紅棕色，有細(xì)皺紋及凹下的油點(diǎn)；內(nèi)表面淺黃白色，粗糙附黃白色或黃棕色筋絡(luò)狀維管束。質(zhì)稍硬而脆。氣香，味辛、苦。

2、廣陳皮：常3瓣相連，形狀整齊，厚度均勻，約1mm。油點(diǎn)較大，對(duì)光照視，透明清晰。質(zhì)較柔軟。均以片大、香氣濃者為佳。

炮制方法

現(xiàn)代

秋末冬初果實(shí)成熟時(shí)采收果皮，蒸熟后曬干或低溫干燥。切絲，生用。

藥理研究

化學(xué)成分

陳皮中含有川陳皮素、橙皮苷、新橙皮苷、橙皮素、對(duì)羥福林、黃酮化合物等。陳皮揮發(fā)油含量為1.5%-2.0%，廣陳皮揮發(fā)油含量為1.2%-3.2%，其成分有α-側(cè)柏烯、檸檬烯等。

藥理作用

本品煎劑對(duì)家兔及小白鼠離體腸管，麻醉兔、犬胃及腸運(yùn)動(dòng)均有直接抑制作用；小量煎劑可增強(qiáng)心臟收縮力，使心輸出量增加，冠脈擴(kuò)張，使冠脈流量增加，大劑量時(shí)可抑制心臟；陳皮水溶性總生物堿具有升高血壓作用；陳皮提取物有清除氧自由基和抗脂質(zhì)過氧化作用；鮮橘皮煎劑有擴(kuò)張氣管的作用；揮發(fā)油有刺激性祛痰作用，主要有效成分為檸檬烯；陳皮煎劑對(duì)小鼠離體子宮有抑制作用，高濃度則使之呈完全松弛狀態(tài)，用煎劑靜脈注射，能使麻醉兔在位子宮呈強(qiáng)直性收縮；有利膽、降低血清膽固醇作用。

古籍摘要

1、《神農(nóng)本草經(jīng)》：“主胸中瘕熱，逆氣，利水谷，久服去臭，下氣?！?/p>

2、《本草綱目》：“療嘔噦反胃嘈雜，時(shí)吐清水，痰痞咳瘧，大便閉塞，婦人乳癰。入食料，解魚腥毒?！薄捌渲伟俨?，總?cè)∑淅須庠餄裰?。同補(bǔ)藥則補(bǔ)，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降?！?/p>