一、教你幾款蘋果瘦身食譜

　　1.蘋果怎么吃能減肥呢?蘋果雪耳湯的用料有兩個紅蘋果、兩錢雪耳、少許紅棗和鹽，食材加入三碗清水，小火煲至剩一碗的時候就可以。蘋果雪耳湯的味道清甜滋潤。 具有滋潤、美容瘦身作用。蘋果真的能減肥嗎?你可以試試蛋白焗蘋果爽 ，將兩個蛋白加入黃糖碎調(diào)勻。蘋果心挖空，塞入蛋白后焗五分鐘。 這款香滑爽甜的美食可以幫你美容、減肥。

　　2.蘋果摩絲的熱量只有48大卡，你不用懷疑蘋果真的能減肥嗎?你可以先準(zhǔn)備三百毫升的鮮榨蘋果果汁、四克寒天粉和十克砂糖，還有一個蛋白和少許檸檬汁。蛋白拌成奶油形狀，蘋果汁、寒天粉及砂糖一起用小火煮三分鐘，盛碗后放在冰水中，加入檸檬汁和蛋白便可。

　　3.蘋果拌黃瓜也是瘦身不可錯過的一款美食，這款食譜的熱量只有38大卡，減肥效果也非常不錯。所需材料有蘋果1/4個、一根黃瓜和少許甜醋。黃瓜切開，把瓜囊挖干凈，再用開水焯一下，然后取出用冷水洗凈。蘋果削皮去芯后切成小塊狀，切好后和黃瓜放入盤中，加入甜醋拌勻，就可以吃了。

　　4.蘋果真的能減肥嗎?減肥的朋友還可以試試金針菇菠菜蘋果沙拉。所需食材有蘋果1/4個和半勺子檸檬汁、少許食鹽和生抽、還有菠菜和金針菇。蘋果的皮和芯都要去掉，再磨成茸，倒入檸檬汁、鹽及生抽調(diào)勻。菠菜焯水后切成長段。金針菇切小段，底部不要，再用鹽水焯過。各種食材都準(zhǔn)備好后，就把它們放入碗中，充分拌勻就可以吃了。蘋果真的能減肥嗎?答案是肯定的。你可以直接生吃蘋果，也可以用蘋果烹制這些美食，減肥效果都非常不錯。

二、蘋果減肥法的原理

　?、僖?yàn)槭澄飻z取量減少，所以腸胃等消化器官得以休養(yǎng)。節(jié)食期間，借著少吃或定期減肥，可讓消化系統(tǒng)休息，恢復(fù)本來的機(jī)能，當(dāng)以保持健康減肥并且正常操作。

　?、谔O果減肥提高了腎臟或腸胃功能，排出體內(nèi)廢氣，凈化血液。它能把體內(nèi)的淤血(老舊殘污血液)、宿便(老舊糞便)、水毒(造成水腫的原因)排出，身體也變得更健康。

　?、凼谷梭w攝入的熱量減少，不足部分就需要體內(nèi)積蓄的熱量供給。所謂體內(nèi)積蓄的熱量即脂肪。體內(nèi)的多余脂肪消耗掉，人自然會變瘦。

　　④肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴(kuò)張，無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥后食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。

　?、萏O果減肥可以促進(jìn)血液內(nèi)白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進(jìn)神經(jīng)和內(nèi)分泌功能，有助美容養(yǎng)顏。

　?、?蘋果含有獨(dú)特的果酸，可以加速代謝，減少體內(nèi)脂肪。

三、蘋果的減肥要點(diǎn)

　　1.進(jìn)食之日切記要循序漸進(jìn)，慢慢恢復(fù)飲食。飲食要清淡且不要過量。

　　2.比如早餐吃些稀飯，喝杯牛奶，加上兩片面包和蛋糕，午餐、晚餐也可依各人飲食愛好，吃些青菜、豆腐、魚類。避免油膩。要知道人感覺饑餓到進(jìn)餐感覺飽是—個比較緩慢的過程，往往好多時候，為享口福，狼吞虎咽的時候，所攝入營養(yǎng)已然大大超出了身體對熱量的需求。營養(yǎng)過剩當(dāng)然就要積蓄起來，這些淺顯的道理人們都知道，但就是不愿控制自己。殊不知營養(yǎng)過剩不僅僅對形體有礙，更重要的是極易患上多種疾病，如脂肪肝、糖尿病、心臟病?？傊?，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，對身體大有益處。

　　3.正確的飲食方法，應(yīng)當(dāng)是營養(yǎng)均衡。不偏食，對各種食物的營養(yǎng)成分要心中有數(shù)，合理搭配。隨著人民生活水平的提高，飲食也已成為文化的—個方面。知識、信息爆炸的年代里，沒有人愿意在這方面出現(xiàn)空白吧。

　　4.前面說過人產(chǎn)生饑餓感覺后需要進(jìn)食，進(jìn)食時要慢要細(xì)，所謂細(xì)是指細(xì)嚼慢咽，既能充分體味佳肴的鮮美，也有助消化，而且容易產(chǎn)生飽的感覺。蘋果減肥后從進(jìn)食到正常進(jìn)食最好有2-3天的恢復(fù)期，這樣既可以恢復(fù)從前的飲食習(xí)慣，又可以鞏固3日減肥的效果。

四、蘋果餐減肥法

　　蘋果壽司

　　材料：白米飯3/4碗、火腿40公克、小黃瓜1/4條、蘋果1/3個。 調(diào)味料：壽司醋一大匙、紫菜半張。

　　做法：蘋果、小黃瓜洗凈，切條狀，用鹽浸泡一下，瀝乾水份，火腿也切成條狀備用。白飯拌上壽司醋，鋪在海苔上，再放上材料卷成筒狀，切片即可食用。

　　蘋果漢堡餐

　　材料：漢堡面包一個、富士蘋果半個、冷凍漢堡肉片一片、萵苣菜一片、沙拉油一茶匙。 調(diào)味料：番茄醬半茶匙、沙拉醬半茶匙。

　　做法：蘋果洗凈切薄片，浸泡鹽水後瀝乾，萵苣葉洗凈備用。將漢堡烤熱、漢堡肉煎熟，夾進(jìn)材料及調(diào)味料即可。

　　蘋果通心面

　　材料：通心粉40公克、瘦絞肉35公克、洋蔥30公克、紅蘿卜20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、蘋果1/3個、油一茶匙。

　　調(diào)味料：番茄醬一大匙。 做法：通心粉煮熟後，放進(jìn)冷水中後再撈起瀝乾;蘋果、紅蘿卜切丁，青豆仁、花椰菜先燙熟。洋蔥切絲入油鍋炒香，然後加肉末炒熟後，倒入所有的材料拌均勻調(diào)味即可。

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