這里是健身人冰箱里一定要有的10大食物清單,
01
瘦牛肉
它富含各種有利于肌肉生長的成分。平均來說,100g瘦牛肉只有154卡路里,但它提供了10種必需的營養(yǎng)物質(zhì),包括鐵,鋅和B族維生素。
更重要的是,它提供給你的身體優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),和氨基酸與胰島素,以促進肌肉生長的較高水平。只是要注意減少肥肉的攝入,以及烹飪時的油脂。
02
去皮的雞胸
高質(zhì)量的蛋白質(zhì)是肌肉補充和修復(fù),以及骨骼健康和體重維持的重要來源。
低熱量高蛋白,唯一不足可能是肉質(zhì)有些柴,不過以老編多年吃雞胸的經(jīng)驗,將雞胸切薄,用耗油、生抽、胡椒、生粉腌制一晚,第二天用不粘鍋少油煎質(zhì)兩面金黃,絕對口感要好很多!
03
奶酪
酪蛋白是一個緩慢消化的蛋白質(zhì),能夠幫助你長時間維護肌肉量,尤其控制飲食時,而且奶酪也是維生素B12的良好來源,以及鈣和其他重要的營養(yǎng)物質(zhì)。不過建議各位買脫脂/低脂的無糖奶酪。
04
雞蛋
雞蛋中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),9種必需氨基酸,膽堿,優(yōu)質(zhì)的脂肪和維生素D ,概括起來講,他們是最物有所值的成分。
05
乳清蛋白
乳清蛋白價格便宜質(zhì)量優(yōu),關(guān)鍵便捷。
一勺蛋白粉沖水搖勻就能提供20g左右的蛋白質(zhì),可以說是非常有效的補充了。
唯一不足就是如果想要避免口味單一,可能需要多買幾桶囤著換著喝,畢竟長期喝蛋白粉的人,一種口味一定會膩的。
06
魚類
高蛋白,低脂肪,并含有豐富的ω-3脂肪酸。對消除身體炎癥,以及身體健康都有很好的好處,其實如果平時吃魚少的人,也非常減肥日常單獨補充魚油,對常年健身的人健康有很好的作用。
07
燕麥片
燕麥?zhǔn)菑?fù)合碳水化合物、低血糖指數(shù)(GI)的理想來源:
增加飽腹感
減少饑餓
脂肪減少
總之,增加脂肪減少對于那些希望減肥的朋友一定是好東西,包括對肌肉的“保護”能力。
08
全谷類
粗糧讓消化更有效率,并且比精制谷物提供更多的營養(yǎng)物質(zhì),因此可以促進持續(xù)的能量水平和整體健康。例如,糙米可以幫助提高你的生長激素水平,這對于增加肌肉的生長,減少脂肪,肌肉和力量的關(guān)鍵。
09
水果和蔬菜
首先,水果和蔬菜的抗氧化劑,這是你的免疫系統(tǒng)的健康運作所必需的豐富來源。其次,他們提供大量其它營養(yǎng)物質(zhì),如維生素C,維生素E和β-胡蘿卜素。最后,你的身體需要這些蔬菜和水果提供的纖維,來幫助你沖洗出掉身體里不需要的垃圾。
10
健康的脂肪
我知道你們中的一些討厭脂肪以期望完全消滅身體脂肪的思想,但良好的脂肪對肌肉生長至關(guān)重要。 事實上,它們在生產(chǎn)激素(睪丸激素和生長激素)中起重要作用,它負(fù)責(zé)肌肉生長和力量增長,代謝率提升,側(cè)面幫助你擺脫更多的脂肪。
此外,許多重要器官也需要維護功能的脂肪存在。多不飽和和不飽和脂肪是好脂肪。你可以找到他們在鮭魚,堅果,亞麻籽,鱷梨和種子中獲取。他們也都含有豐富的ω-3和ω-6脂肪酸。
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