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山東東阿：求新求變深挖阿膠文化價值

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月21日 15:35

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　　1月2日，山東聊城市東阿縣東阿阿膠健康消費品產(chǎn)業(yè)園項目建設(shè)現(xiàn)場一派繁忙，工人們正有條不紊地完善GMP生產(chǎn)車間、科研綜合樓等園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施，為6月份竣工投產(chǎn)做準備。

　　該項目搶抓養(yǎng)生年輕化、健康科學化的消費趨勢，孵化的多款保健食品煥新上市。其已與多家國內(nèi)頭部知名食品公司確定共同開發(fā)烘焙、肉制品、海洋制品等七大品類200多個“阿膠+”產(chǎn)品，并深化同韓國正官莊、印尼金光集團的國際合作，推動“阿膠+紅參飲”“阿膠+果蔬汁”等阿膠產(chǎn)品“走出國門，走向世界”。

　　東阿阿膠健康消費品產(chǎn)業(yè)園正是東阿縣阿膠及“阿膠+”百億元產(chǎn)業(yè)的核心承載和基礎(chǔ)支撐，也是東阿阿膠打造現(xiàn)代健康消費品的綜合性基地，建成后年可實現(xiàn)銷售收入16億元，稅收1.2億元。

　　圍繞阿膠產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，東阿縣成立了東阿阿膠行業(yè)協(xié)會，實行阿膠及“阿膠+”產(chǎn)業(yè)鏈“鏈長制”，形成了龍頭企業(yè)帶動、骨干企業(yè)支撐、中小企業(yè)差異化、多樣化發(fā)展的良好態(tài)勢，合力打造“東阿道地阿膠”區(qū)域品牌。

　　東阿縣深挖阿膠文化價值內(nèi)涵，舉辦了中華老字號中醫(yī)藥發(fā)展大會和2023冬至阿膠滋補節(jié)等活動。組建中醫(yī)藥文化研究團隊，對阿膠及其系列產(chǎn)品進行循證醫(yī)學研究和機理研究，搜集整理阿膠古代經(jīng)典和民間驗方3200余個，編寫發(fā)行了《阿膠歷史文化通典》，將阿膠文化發(fā)揚光大。

　　順應(yīng)消費群體年輕化的趨勢，東阿縣依托國家膠類中藥工程技術(shù)研究中心，加強與中國中醫(yī)科學院、山東中醫(yī)藥大學等高等院校的合作，推動科研成果、新研產(chǎn)品在企業(yè)轉(zhuǎn)化應(yīng)用。目前，該縣阿膠類企業(yè)已突破阿膠口服含化技術(shù)，研發(fā)出阿膠粉、阿膠速溶粉、阿膠奶茶等22款新品，使阿膠系列產(chǎn)品走進年輕消費群體視野。

　　為保護好道地阿膠“金字招牌”，東阿縣與知名軟件公司合作，完善產(chǎn)業(yè)標準體系，建設(shè)了阿膠產(chǎn)業(yè)質(zhì)量監(jiān)管與服務(wù)平臺，實現(xiàn)了對阿膠企業(yè)“原料采購、生產(chǎn)加工、物流倉儲、成品銷售”全流程追溯，有效保障了阿膠產(chǎn)品質(zhì)量。

　　目前，東阿縣擁有阿膠及阿膠制品生產(chǎn)企業(yè)105家，其中規(guī)模以上阿膠類生產(chǎn)企業(yè)14家，藥準字阿膠生產(chǎn)企業(yè)4家，阿膠產(chǎn)業(yè)集群入選省級特色產(chǎn)業(yè)集群、阿膠及“阿膠+”產(chǎn)業(yè)入選省“十強”產(chǎn)業(yè)“雁陣形”集群儲備庫。2023年前三季度，阿膠產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達43.33億元，同比增長16.7%，營業(yè)收入和利潤分別增長19.8%、48.8%。

（文章來源：中國經(jīng)濟網(wǎng)）

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原標題：山東東阿：求新求變深挖阿膠文化價值

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