想要舒舒服服地度過冬天，除了日常生活中做好保暖工作外，還可以從食物入手。很多人認為通過飲食來為身體補充熱量就一定要吃大魚大肉，這是不對的，過度進食肉類等進補食物雖然能為身體帶來“暖”意，但是也有一定的副作用，比如說發(fā)胖。今天就為大家介紹幾種御寒食物，不僅有營養(yǎng)、有熱量，還不會讓你吃后長胖。

1.生姜

姜被稱為“驅(qū)寒圣手”，生姜所含的辛辣成分能有效地驅(qū)走風寒。

生姜味辛，性微溫，歸肺、脾、胃經(jīng)。具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效。做湯時多加些生姜做調(diào)料，能起到驅(qū)寒的功效。

特別是在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后，急以姜湯飲之，可增進血行，驅(qū)散寒邪。平日感覺手腳涼、怕冷的小伙伴，可以熬點生姜紅糖水喝，尤其適合女性朋友，有溫經(jīng)活血的效果。

2.羊肉、牛肉

羊肉味甘而不膩，入脾、胃、腎、心經(jīng)、性溫而不燥，冬季食用既能抵御風寒，又可滋補身體，尤其是對體虛怕冷的人群來說，吃羊肉可以去濕氣、避寒冷、暖心胃、補元陽，對提高人的身體素質(zhì)及抗病能力十分有益。

除了羊肉，寒冬吃牛肉也有暖胃的作用，同為寒冬補益佳品。中醫(yī)認為，牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強筋健骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

3.白蘿卜

蘿卜在民間有“小人參”的美稱，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，而且蘿卜不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結(jié)合，更有利于鈣的吸收。吃肉時搭配涼拌蘿卜，能起到清涼、解毒、去火的作用。

白蘿卜味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。

但要注意，蘿卜為涼性蔬菜，陰盛偏寒體質(zhì)者、脾胃虛寒者不宜多食。生蘿卜與人參藥性相克，不可同食。以免藥性相反，起不到補益作用。

4.大棗

大棗可達到健脾和胃以及補虛養(yǎng)血以及安神的效果，里面含有豐富的環(huán)磷酸腺苷，是能量代謝必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠增強人們的肌肉力量，消除疲勞感，擴張了全身血管，增加了心肌的收縮力，為心肌提供了充足營養(yǎng)。

5.堅果

堅果里面有大量的不飽和脂肪酸、維生素e和磷脂等，具有強心健體以及補腎御寒的功效，能增強抵抗力和免疫力，平時可以多吃花生、芝麻、核桃，但是對于經(jīng)常上火、痰熱咳嗽及腹瀉的人群盡量少吃。

中醫(yī)認為：“動則生陽”，運動也是散寒溫陽的一個重要手段。所以在冬季，除了可以通過吃以上這些食物來為身體帶來熱量的同時，也不妨多做一些運動，在為身體儲能的同時還能夠促進消化、吸收。運動項目建議選較柔和的中低強度項目，如慢跑、快步走、騎車或太極等，以手腳溫熱、面色紅潤、微微出汗為度。

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