在寒冷的冬季，人們常常覺(jué)得水果已經(jīng)不再是生活中的主角，而變成了可有可無(wú)的配角。然而，水果中所含有的豐富營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)等，對(duì)于我們的健康有著不可替代的作用。因此，即使是在冬季，我們也應(yīng)該保持吃水果的好習(xí)慣。

在冬季，有很多種水果可供我們選擇。其中，蘋(píng)果、橙子、柚子、梨、香蕉等都是比較常見(jiàn)的冬季水果。這些水果不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能夠有效地提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

在儲(chǔ)存冬季水果時(shí)，有一些技巧可以幫助我們保持水果的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。首先，要避免將水果放在冰箱的冷凍室中，因?yàn)檫@樣會(huì)破壞水果的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值的流失。其次，可以將水果放在干燥、通風(fēng)的地方，避免受到潮氣和細(xì)菌的侵害。同時(shí)，對(duì)于一些需要催熟的水果，如獼猴桃、香蕉等，可以將其放在室溫下，讓其自然成熟。

在食用冬季水果時(shí)，也有一些技巧可以幫助我們更好地吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分。首先，我們可以將水果作為餐后的甜點(diǎn)，這樣可以避免增加腸胃的負(fù)擔(dān)。其次，可以將水果榨成果汁飲用，這樣可以更好地吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分。同時(shí)，對(duì)于一些比較硬的水果，如梨等，可以先將其煮熟再食用，這樣可以更加易于消化和吸收。

總之，即使是在冬季，我們也應(yīng)該保持吃水果的好習(xí)慣。通過(guò)選擇、儲(chǔ)存和食用冬季水果的技巧，我們可以更好地吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分，為我們的健康保駕護(hù)航。更多精彩請(qǐng)打開(kāi)百度APP，掃碼關(guān)注“悅己頻道”

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