三注意 健康飲食度過冬春換季
三注意 健康飲食度過冬春換季
春節(jié)過后,我們馬上就要進入春天,冬春交換更是需要我們注意每日的健康飲食。立春后,雖然氣溫逐漸上升,但是,我們仍舊面臨著氣溫起伏較大,忽冷忽熱等情況,所以,此時也是流感、肺炎等疾病的高發(fā)時節(jié)。那么,究竟要怎樣利用春季飲食來提高身體抵抗力呢?下面,我們就來給您介紹,冬春換季應注意的飲食事項,讓您平安度過季節(jié)交替。
冬春換季應注意的飲食事項:
一、韭菜、羊肉可生發(fā)陽氣
中醫(yī)養(yǎng)生學認為,食物對季節(jié)變化引起的不適有很大調節(jié)作用。按照“天人相應”養(yǎng)生原則,要注意養(yǎng)護人體陽氣,多吃蔥、姜、蒜、韭菜等溫性食物,祛陰散寒,殺菌防病。蔥含有的蔥辣素具有較強的殺菌、抑菌作用,常食用可預防感冒;大蒜也含有殺菌力很強的大蒜素,能殺滅多種病菌,提高免疫力;韭菜更是冬春換季時“養(yǎng)陽”的佳肴。此外,冬季大家愛吃的羊肉等溫補腎陽食物也可繼續(xù)食用。
與此相對,黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食品要少吃,以防止阻礙體內陽氣生發(fā)。需提醒的是,常被咽喉干燥、口臭、便秘等“內熱”癥狀困擾的人,不宜過多食用溫性食物,可適當吃養(yǎng)陰潤燥的食物,如蓮藕、百合、蘿卜等。
二、西紅柿、白蘿卜 提高免疫力
中醫(yī)特別重視人體正氣,認為“正氣存內,邪不可干”。富含維生素C的食物可幫助維持呼吸道黏膜完整性,構成抵御呼吸道感染的屏障。此外,多攝入維生素C對冬春時節(jié)因多風和氣候干燥引發(fā)的鼻子出血等癥狀也有預防作用。白蘿卜、青椒、西紅柿、卷心菜、油菜、芹菜、柑橘、草莓等果蔬都是富含維生素C的溫性食物,這季節(jié)不妨多吃。
三、蛋白質促進兒童發(fā)育
冬春換季還需增加熱量攝入。含蛋白質豐富的食品是補充熱量的最佳食物,如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、奶制品等,不僅產(chǎn)生熱量,還能提高人體免疫力。對老人、兒童和身體虛弱者來說,換季時攝入充足的蛋白質尤其重要。兒童在春季生長最快,而蛋白質能促進人體各組織器官的發(fā)育,為兒童快速成長提供營養(yǎng)保障。體質較弱、容易感冒的人也可多吃大棗、山藥、小米等健脾益氣的食物。
以上就是我們?yōu)槟榻B的冬春換季應注意的飲食事項,以上都是冬春換季時節(jié),最適宜我們經(jīng)常食用的飲食了,此外,冬春換季天氣變幻無常,氣溫起伏仍舊很大,所以,我們一定要在加強體育鍛煉的同時,切忌貪涼,過早的將冬衣脫下,此時應該比冬季更加注重防寒保暖。
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