手工制作水果面包布?。ń】得牢兜牟秃筇瘘c)
它的口感醇香細(xì)膩、面包布丁是一道非常受歡迎的甜點、回味無窮。不僅能夠增添口感的多樣性,還能讓布丁更加清爽健康,而加入水果元素后。我們就來介紹一下如何手工制作水果面包布丁、今天。
一:準(zhǔn)備材料
雞蛋、牛奶,白砂糖、香草精和各種水果、準(zhǔn)備工作非常重要,為了制作出美味的水果面包布丁,我們需要準(zhǔn)備新鮮的面包。
二:處理水果
切成小塊狀備用,將新鮮的水果洗凈去皮去核。藍(lán)莓等水果,可以使用草莓,芒果。
三:制作面包糊
使用攪拌機將面包糊打成細(xì)膩的糊狀備用,將切好的面包切成小塊狀,加入牛奶中浸泡20分鐘后。
四:打發(fā)蛋液
體積增大的狀態(tài)、使用打蛋器打發(fā)至顏色變淺、將雞蛋和白砂糖放入碗中。
五:混合面包糊與蛋液
攪拌均勻至面糊呈現(xiàn)出光滑細(xì)膩的狀態(tài)、將打好的蛋液倒入面包糊中。
六:加入水果
輕輕地攪拌均勻、將切好的水果塊加入混合好的面包糊中。
七:注入模具
稍稍震動一下讓面糊更加平整順滑,將攪拌好的面包糊倒入模具中。
八:水浴加熱
注入適量的開水,在烤箱中放置一個烤盤。放入烤箱中水浴加熱,將裝有面包糊的模具放在烤盤中。
九:焗制
大約40-取出面包布丁,45分鐘后。檢查是否熟透,用牙簽插入中央。那么就說明布丁已經(jīng)熟透了、如果牙簽插入后沒有帶出任何面包渣。
十:冷卻
放置到室溫下自然冷卻、將熟透的水果面包布丁取出。讓面包布丁更加美味,放入冰箱中冰鎮(zhèn)2小時。
十一:取出脫模
脫模時可以用刀子沿著邊緣輕輕地切開布丁和模具之間的粘性,將冷卻好的水果面包布丁從模具中取出。
十二:裝飾水果
美化整個布丁,撒在布丁表面,將多余的水果塊切成小塊狀。
十三:搭配飲品
也能夠更好地消化這道美味的甜點,將水果面包布丁搭配一杯清涼的冰飲,既能夠調(diào)節(jié)口感的層次感。
十四:分享
現(xiàn)在,你已經(jīng)成功地制作出一份美味的水果面包布丁了。讓大家都能品嘗到這道醇香可口的甜點,邀請親朋好友一起分享這份美味吧。
十五:
健康美味,而且成本低,手工制作水果面包布丁是一道非常簡單易做的甜點。取出脫模,水浴加熱、處理水果、相信你也能夠輕松制作出一份美味的水果面包布丁、裝飾水果,只要你掌握了準(zhǔn)備材料、加入水果、注入模具、搭配飲品,打發(fā)蛋液、焗制,制作面包糊,混合面包糊與蛋液,冷卻,分享等15個步驟。
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