八招讓你擁有健康腸胃
八招讓你擁有健康腸胃
腸胃的健康,與我們的生活和工作息息相關,往往當我們十分努力的時候,腸胃疾病找上我們,改掉暴飲暴食,食無定時的習慣,做到少吃多餐,飯只吃七分飽。早餐一定不可省掉,否則你整天的精神狀態(tài)都會受到影響,而且還會增加腸胃的負擔。我們總是難以招架,所以那么腸胃不好的朋友們,你們一定要調(diào)理好自己的腸胃,下面為大家?guī)碓敿毜慕榻B,一起來看看吧!
目錄胃脹氣疾病的有效治療方法到底有哪些八招讓你擁有健康腸胃呵護腸胃的7大注意事項保護胃腸你該知道五件事腸胃不好的人飲食有哪些禁忌
1胃脹氣疾病的有效治療方法到底有哪些
保持正確的坐息時間,飲食方法是最好的胃脹的治療方法了.脹氣可能是胃、腸道出毛病的一個癥狀,張開嘴巴咀嚼、邊吃邊說話、狼吞虎咽(同時吃進許多空氣)、邊吃飯邊喝湯(將胃中的消化酶沖下消化道)等,都容易造成消化問題帶來脹氣。消化不良、胃病也會伴隨脹氣;食物過敏也可能是造成原因,它使食物在結(jié)腸發(fā)酵,產(chǎn)生氫氣及二氧化碳;糖類食品含有細菌,是產(chǎn)生脹氣的主要來源。你需找出自己無法消化的食物,進而避開這些食物。生活壓力、情緒緊張、缺乏消化酶等,均可能引起脹氣。
營養(yǎng)師關于胃脹的治療方法提出了以下幾點:
維生素 C:具有抗氧化,解毒的功效,減輕精神壓力;促進膠原蛋白的合成,增強胃動力。
維生素 B族:促進消化,加速人體的新陳代謝;穩(wěn)定情緒,減輕精神壓力,改善睡眠。
復合維生素片:補充人體所需的維生素和礦物質(zhì),促進消化,加速人體的新陳代謝;加速修復受損的組織;穩(wěn)定情緒,減輕精神壓力。
建議服用方法:急需營養(yǎng)重點補充,按標簽注量的 3倍服用,直到有關癥狀緩解為止:維生素C,維生素B族,正常需要基本營養(yǎng)補充,按標簽注量服用:復合維生素片
食療:胃脹氣跑光光,胃脹氣多是消化不良,胃腸運動慢造成的,胃炎、胃潰瘍的人常會胃脹氣,這里提供2個食療法,3-5天可以改善情況。
胃脹治療食療方一:炒谷芽15克,金桔2-3枚(或桔餅)炒谷芽有健脾理氣的作用,金桔有理氣和胃的作用。
制作方法:將金桔洗凈,壓扁,將炒谷芽放入砂鍋內(nèi),加冷水200毫升,浸泡片刻,煎煮10分鐘后,再放入金桔煮5分鐘,將藥汁潷出,再加水煎1次,將兩次藥汁合并,加入少量糖,當茶飲。
這種食療法任何人可用。
胃脹治療食療方二:檳榔12克粳米60克檳榔有消食行氣的作用。
制作方法:將檳榔洗凈,用水煎,取汁去渣,將粳米洗凈,加入藥汁中,用小火煮成粥,可以根據(jù)自己口味加少量糖或鹽,隨量食用,一天吃一次,早晚吃最好。
關于胃脹氣的有效治療方法,我們就為大家講述這么多,胃脹氣這樣的疾病在生活當中時常發(fā)生,尤其老年人常常出現(xiàn)胃脹氣,出現(xiàn)了這樣的疾病我們也不應該忽視要及時政策采取治療措施。
2八招讓你擁有健康腸胃
1、專心用餐在高度緊張的時候,人們常常會吃不下飯,嚴重的甚至會胃疼。工作緊張時最容易發(fā)生消化不良和潰瘍病,因為交感神經(jīng)長期過度興奮就會抑制植物性神經(jīng)系統(tǒng)的活動,包括消化吸收功能。所以,無論怎么忙,都不能一邊看電腦一邊吃東西,不要在飯桌上談工作,更不要在飯桌上教訓孩子。要放下工作,忘記煩惱,放松心情,專心吃飯。
2、細嚼慢咽 這個說法人人知道,做到的卻寥寥無幾。對于那些胃腸消化功能較弱的人來說,細嚼慢咽尤其非常重要。如果牙齒不能認真完成它的本職工作,唾液也不能充分幫忙,那么胃就被迫加班工作,把大顆粒的食物進一步揉碎成足夠柔軟的食糜。你想想,胃里有牙齒嗎?當然沒有??恳粋€柔軟的器官來揉碎食物,多辛苦啊!如果食物不夠碎,就不容易被小腸里的各種消化酶所消化。您想想,是消化一個硬疙瘩容易,還是消化柔軟的糊糊容易呢?這樣小腸也勢必要更辛苦地工作。所以,最簡單的方式就是盡量嚼爛嚼碎,不僅有利于消化,還能幫助控制食量。
3、按時吃飯 胃腸喜歡有規(guī)律的工作,到點就分泌消化液。如果經(jīng)常到點而不吃,非常容易造成消化不良或胃灼熱反酸的后果。經(jīng)常一頓饑一頓飽毫無規(guī)律,胃就會失去判斷飽餓的能力,無法控制食欲。千萬不要以減肥為借口忽略一餐。如果真要通過少吃的方法來控制體重,建議仍然按時三餐,只是主食和動物性食物的數(shù)量減少,把油多的菜換成少油的菜,但蔬菜水果的量只加不減,而且還要多喝湯水來增加進食的“體積”感覺。
4、備好加餐 如果因為工作繁忙,確實不能及時用餐,那么一定要準備好“備荒食物”,比如水果、酸奶、堅果,哪怕是不那么健康的餅干(盡量選脂肪偏低且不過甜的)也比不吃好。記得加餐的時間非常關鍵,一定要在餓得前胸貼后背之前來吃這些食物。比如說,知道6點會饑餓,就在5點鐘喝杯酸奶,能把饑餓時間推遲1個小時;然后6點再吃個香蕉或蘋果,又能把饑餓推遲1個小時。這樣,等8點完成工作時,胃里仍然不覺得太餓,再放松地喝碗雜糧粥,吃盤清爽的蔬菜,晚上就能舒舒服服地按時休息。
5、把覺睡好無論壓力多大,都要按時睡覺,睡前半小時要放松心情,忘記休息以外的其他事情。把8小時覺睡好,身體就有足夠的時間和精力來做好內(nèi)部修復工作,胃腸細胞3~4天就要更新,所以能夠推測,胃腸的修復對睡眠情況非常敏感。很多人都有這種經(jīng)驗,一旦睡眠不足,或者睡眠質(zhì)量低下,消化功能就容易下降,不是食欲缺乏,就是胃部脹滿,要么是大腸不暢。
6、少吃壞油 很多飲食店中反復加熱的油,都對胃腸十分有害,研究證明這種油與腸道慢性炎癥和腸易激綜合征等消化系統(tǒng)慢性疾病有所關聯(lián)。所以,胃腸不好的人更要節(jié)制自己的不良嗜好,不要吃煎炸熏烤,不要吃那些口感黏膩的炒菜,以及各種不知放了什么油的小攤面點。烹調(diào)方法盡量采用蒸、煮、燉等,不要過于擔心加熱到軟會破壞營養(yǎng)素,因為即便損失一點維生素,也比吃了不消化要好。維生素可以用豐富食物品種的方法來彌補也可以用一些養(yǎng)生珍品來補充營養(yǎng)。
7、食物柔軟胃腸負擔最小的食物是富含淀粉、各種抗營養(yǎng)因素又比較少的細膩食物。比如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。渣子太多的老玉米不適合消化不良者常用。但是,這絕不意味著胃腸不好的人只能吃精白米和精白面,因為它們的營養(yǎng)價值太低,長期而言并不利于胃腸機能的提高。對于那些不太好煮但是營養(yǎng)價值高的食物,可以用打漿、打粉、煮爛等方式來減少胃腸的消化負擔,保證其中豐富的營養(yǎng)成分能更好地被人體吸收。比如說,用豆?jié){機把糙米、黑米、紅小豆、燕麥、芝麻、堅果仁等富含B族維生素和多種礦物質(zhì)的食材打成漿每天喝,胃腸會感覺很舒服,消化吸收的容易程度也比打漿之前明顯提高。
8、輕松運動 飯后散步,或者飯后做點輕松家務,對于消化不良者是個好習慣。剛吃完飯并不適合劇烈運動,不適合快走,但不意味著連慢悠悠的散步也不可以。出門散步的好處,很大程度上在于讓人精神放松。如果不散步,可能會看電視、看電腦、看雜志等,而腦力活動更不利于消化吸收。在飯后兩小時之后,可以做些不太累的運動,快走、慢跑、跳操、瑜伽等都可以。適度的運動有利于改善血液循環(huán),對消化吸收能力也有幫助。
3呵護腸胃的7大注意事項
補充“好細菌”護腸胃。腸道中棲息著數(shù)以億計的細菌,比如益生菌和致病菌等,前者的作用在于平衡各菌群,維持腸道健康。當有益菌的“總體實力”小于有害菌時,腸道菌群的平衡就被打破,可能導致便秘、腹瀉等多種問題。生活中常補充益生菌不僅能提升有益菌的戰(zhàn)斗力,有助于維持腸道健康,增進腸道蠕動,還能改善細菌所在的腸道環(huán)境,抑制有害菌生長。其實,除了酸奶、奶酪外,其他一些發(fā)酵食物中也含有益生菌,如泡菜、納豆、腐乳等。另外,為了刺激益生菌的增長,還要多吃含豐富低聚糖的食物,比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥及蘆筍等,因為低聚糖是腸道內(nèi)益生菌的養(yǎng)分。
常吃纖維清腸道。研究發(fā)現(xiàn),人每天攝入20~25克膳食纖維,能讓腸道更“環(huán)?!?。高纖維飲食可降低食道癌、胃癌的風險。簡一寧表示,蔬菜、水果中所含“水溶性纖維”較多,能清掃腸道,并調(diào)整腸內(nèi)菌群環(huán)境。不僅防癌,而且能緩解便秘,對腸胃健康大有裨益;五谷雜糧中所含“非水溶性纖維”較多,可刺激腸壁蠕動,縮短食物在大腸中滯留的時間,減少有害物質(zhì)的吸收。因此,飲食營養(yǎng)要均衡,不要吃一大堆單一食物,而應每種食物都攝入一些。全谷物、菠菜、花椰菜、蘋果、西蘭花、梨、豆類食品等都應該成為餐桌上的常客。
腸胃喜歡4類食物?!稓W洲胃腸病學與肝臟病學雜志》刊登的一項研究發(fā)現(xiàn),常吃排腸氣的食物,如肉蔻、桂皮等能增強胃腸蠕動,有助消化;姜能緩解孕期和手術(shù)后的惡心、反胃;薄荷葉能放松胃部肌肉,緩解消化紊亂癥狀;燕麥片則是保護胃壁的“緩和劑”。
飯后休息片刻。研究發(fā)現(xiàn),飯后休息片刻,可增強胃腸抵抗力,尤其在中午,要盡量小睡一會,避免胃腸道血流量進一步減少。不過,中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院老年病科副主任醫(yī)師劉征堂提醒,晚飯后要隔一段時間才能休息,因為晚上睡眠時,大部分器官進入代謝緩慢的“休養(yǎng)”狀態(tài),此時強迫胃腸道“緊張工作”,不僅胃黏膜得不到修復,還會促使胃在大量分泌胃液、消化食物的同時,破壞胃黏膜,導致胃糜爛、胃潰瘍等病。因此,晚飯后不久就睡,食物滯留胃中,無異于“睡以等病”。
放慢吃飯速度。多項研究發(fā)現(xiàn),狼吞虎咽的吃飯方式,容易導致體內(nèi)積食,增加腸胃負擔,減緩腸道蠕動速度。而且如果你吃得太快,食物中的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等無法得到充分吸收,會造成營養(yǎng)大量流失。久而久之,腸胃就會失衡。慢慢吃飯,能夠讓食物更好地被消化和吸收,不至于停留在腸道中造成堵塞。建議每頓飯至少吃25分鐘以上,老年人最好一口飯咀嚼20次以上。因為食物在口腔中咀嚼時,能夠與唾液結(jié)合生成唾液淀粉酶,而這種物質(zhì)恰恰是促進消化的主要動力。最好和家人、朋友一起用餐,放慢速度,這有助于改變吃飯?zhí)斓牧晳T。
每頓七八分飽。饑一頓飽一頓,面對不喜歡的食物寧愿餓著,而見到愛吃的就一下吃到撐。長此以往,腸胃就要“罷工”了。專家表示,哪怕是愛吃的東西也不要“一次吃個夠”,每頓最好都只吃七八分飽,加餐也不要過多。要讓腸胃得到充分的休息,否則很容易消化不良。另外,飯前飯后也有一些需要注意的習慣,比如飯前盡量不吃冷食;飯前適當喝幾口湯或水,促進消化液分泌,但不可過多;飯前、飯后一兩個小時不做劇烈運動;少吃太油、太咸、太辣的食物,以免刺激腸胃。
夏天也要給胃保暖。俗話說,十個胃病,九個胃寒。養(yǎng)胃一定要考慮季節(jié)氣候變化。胃病的季節(jié)性、節(jié)律性都特別強,特別是在早晚溫差大、“倒春寒”的時候更要警惕。哈爾濱醫(yī)科大學附屬第四醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師韓繼武表示,夏天不少人喜歡開著空調(diào)睡覺,而且晾著肚皮散熱,因此,腹部很容易受涼導致胃腸功能紊亂,出現(xiàn)肚子痛、腹脹等不適。所以天再熱都要注意腹部保暖,睡覺時至少要在肚子上蓋一條毛巾被或薄毛毯。另外,盡量少吃太涼的食物和飲料。過涼的飲食不僅會導致胃腸道血管驟然收縮,血流量減少,引發(fā)腹痛、腹瀉,還會干擾腸胃的正常蠕動,導致消化功能失調(diào),影響消化液分泌。
4保護胃腸你該知道五件事
1.關注大便。
便后先不要急于沖水。大便是反映胃腸道問題的一個很好指標,所以評估其顏色和性質(zhì)是明智的做法。紐約大學朗格尼醫(yī)學中心胃腸病學教授瑞貝卡?格魯斯認為,黑色、黏稠或柏油樣的大便可能是上消化道出血的征兆,它也有可能是潰瘍或潰瘍性結(jié)腸炎(一種自身免疫疾病)引起的。如果你在大便中看到鮮紅的血色,它可能是痔瘡或結(jié)腸里長了息肉(良惡性均有可能)。
排便習慣的改變也需要引起注意,排除飲食習慣改變的原因,可能是藥物引起的副作用,或是甲狀腺問題的一個跡象,甚至有可能是腸癌的早期信號。
2.放屁是正常的,但過多過臭就不正常了。
每個人每天都會放屁。紐約西奈山醫(yī)院胃腸病研究中心主任吉娜?薩姆認為,如果你的放屁量明顯多于往常,或是氣味比過去更難聞,就需要仔細關注一下吃的東西了。高糖和過于油膩的食物會向生活在腸道中的細菌提供養(yǎng)料,從而產(chǎn)生過量的氣體。如果是藥物引起的副作用,需要在醫(yī)生的指導下恢復腸道的菌群平衡。
3.看病時,醫(yī)生需要詳細了解 你的飲食。
薩姆認為,這種問診方法能幫助醫(yī)生找到出問題的原因,從而避免做侵入性的檢查和昂貴的藥物治療。以輕度的胃酸反流為例,通過減少對油膩食物的攝入和避免在夜間進餐,就有可能不藥而愈。如果是便秘,醫(yī)生就有可能通過詢問食物日記檢查出問題所在,是缺乏足量的膳食纖維或是喝水量不夠等。如果有腹瀉,醫(yī)生可能會讓你遠離山梨糖醇等人工甜味劑。
4.腸道疾病很多是情緒引起的。
胃腸道疾病和精神痛苦往往是相輔相成的,它們之間存在相關性是有確切生理原因的:腸道系統(tǒng)中所含有的血清素受體(一種能調(diào)節(jié)情緒的化學物質(zhì))同樣也存在于大腦之中,而且胃腸道中的神經(jīng)數(shù)量要遠遠多于脊髓。腸神經(jīng)系統(tǒng)與大腦和脊髓中的中樞神經(jīng)系統(tǒng)是協(xié)同工作的。格魯斯醫(yī)生認為,通常用來控制抑郁和焦慮的藥物(如5-羥色胺再攝取抑制劑)也能有效地治療很多胃腸道問題。此外,認知行為療法也有助于存在慢性胃腸道問題的患者。
5.胃腸道疾病很復雜,需要詳細的篩查,患者要有耐心。
很多胃腸道疾病并不容易得到確診,所以醫(yī)生需要進行一系列的排除法來確定病因。以排氣、腹脹和胃痛這些癥狀為例,它們既有可能是腸易激綜合征,也有可能是炎癥性腸病(包括克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎)。胃腸病醫(yī)生會深入詢問病史,要求病人做血液和糞便測試,必要時做X光、內(nèi)窺鏡或結(jié)腸鏡檢查,甚至通過活檢來確定到底是什么地方出了問題。為了做出精確的診斷,患者需要全力配合醫(yī)生。
5腸胃不好的人飲食有哪些禁忌
炸雞塊
當你將食物浸到面糊中然后進行深炸,就是把食物變成了一種對于消化道來說有點硬的是食物。油炸的食物難免是油膩并且高脂肪的,兩者都對腹部有害。假如腸道有炎癥的話,油膩的食物就會引起惡心或者腹瀉的癥狀。如果你想吃雞塊吃得健康,可以自己用面包糠或者采取焙烤的方法。這種方法同樣適用于一些傳統(tǒng)的油膩食物,如薯條。
辛辣食物
辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒,都能夠給食物增添精彩的辣,但同時也會擾亂食道。結(jié)果是會有一陣燒心的感覺,就如你吃進去的感覺一樣。即使你用乳酸來降低它的辣,但你仍然攝取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以采取較為溫和的青椒。
巧克力
單純吃巧克力并不是引起問題的源頭,而是在于持過量的巧克力。一小塊的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小塊也會引起問題。這是因為巧克力使下食道括約肌放松從而引起胃酸倒流。
柑橘類果汁
這種酸性的飲料會擾亂消化道,刺激敏感神經(jīng)發(fā)熱等,感覺就像胃酸倒流,但實際上只是一種干擾而已。而在腹部,多與的酸則會引起其他的問題。假如空腹飲用,實際上你的消化道已經(jīng)充滿了酸性物質(zhì),增加多余的酸性物質(zhì)會引起腹痛。如果你飲用加入蜂蜜等的檸檬水可能會引起腹瀉。
薯蓉
如奶油般的薯蓉,容易入口,難怪可以登上“最舒服的食物”的前列。但如果你是糖類過敏的人士,則不會覺得舒服了,因為里面添加了牛奶和很多的奶油等。自己在家制作無糖德薯蓉可以減低其影響。
生洋蔥
洋蔥和蒜頭、韭蔥和青蔥等的食物都含有豐富的植物基化合物。其中有些具有可以保護心臟的功能,但有一些可能會引起腹痛。通過煮的方法可以分解其中的一些化合物,但同時也會把一些有益的物質(zhì)分解掉,所以最好就是混合生和熟洋蔥等,這樣既可以吸收其益處,也可以減少其副作用。
雪糕
如果你是乳糖過敏的人士則一定要禁食雪糕。臃腫、痙攣等都是讓你遠離這些奶制品的警告。最好的解決方法就是吃一些不含乳糖的雪糕。但即使你不是乳糖過敏,吃過量的雪糕也會引起腹痛等,因為雪糕含高脂肪,而且脂肪比其他食物更難消化。
西蘭花和生包心菜
這些富含纖維素和營養(yǎng)素的蔬菜毫無疑問十分健康,但它們會在腸道中產(chǎn)生氣體。解決的辦法的十分簡單,就是將這些蔬菜煮熟,即使用沸水浸一下也好,這樣能夠分解一些會產(chǎn)生氣體的硫磺物質(zhì)。
豆類
豆類含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),但也能引起胃痛等問題。因為分解豆類需要的酶只能在腹部的細菌中找到,但如果你沒有保持吃豆類的習慣,腹部可能沒有足夠的酶去消化豆類。結(jié)果就是產(chǎn)生氣體和膨脹。所以煮豆類的時候加湯可以有助于這些豆類在胃部。在日常的膳食中逐漸增加豆類,這樣有助于你產(chǎn)生所需的酶去分解豆類。
無糖香口糖
在許多無糖香口糖里面都可以找到的山梨糖醇都可能引起食道氣體的產(chǎn)生。檢查標簽說明看是否可以找到采用其他糖類代物的無糖食品。同時攝入量也十分重要,大部分的人可以攝取2-3克也沒有問題,但如果有些食物有10可以上的山梨糖醇的話就肯定難以消化。
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