贛南臍橙的功效與作用

臍橙含有大量維生素C和胡蘿卜素，有助于抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環(huán)，有助于降低膽固醇和血脂，降低患心臟病的可能，預防膽囊疾病。臍橙含有豐富的維生素，能夠預防壞血病的發(fā)生。果橙黃色而有綠斑紋。適于盆栽，是觀葉，觀果佳品。

目錄臍橙的營養(yǎng)價值贛南臍橙的功效與作用挑選最好吃的臍橙小竅門臍橙上火嗎 橙子的適用人群

1臍橙的營養(yǎng)價值

　　臍橙含有大量維生素C和胡蘿卜素，有助于抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環(huán)，有助于降低膽固醇和血脂，降低患心臟病的可能，預防膽囊疾病。臍橙含有豐富的維生素，能夠預防壞血病的發(fā)生。

　　果橙黃色而有綠斑紋。適于盆栽，是觀葉、觀果佳品。

　　1820在巴西一個修道院一棵橙樹發(fā)生突變，一個橙里有個小橙在尾部，同時該樹的臍橙全是無籽的，因此無法靠種子種植，只能嫁接。1870年，兩棵臍橙樹在美國加州成功嫁接，臍橙的世界流行便從此起步。即使到今天，臍橙的種植方法依然只有嫁接，因此今天的臍橙跟最初在巴西的祖宗樹基因上是完全一樣的。

　　臍橙最早是一位在美國的廣東人在美國實驗成功的，中國臍橙從美國引進只有幾十年時間。

　　臍橙的營養(yǎng)分析與營養(yǎng)價值

　　營養(yǎng)分析

　　臍橙含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂。

　　研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能，橙汁內(nèi)含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進HDL增加，并運送低密度脂蛋白(LDL)到體外。

　　經(jīng)常食用臍橙對預防膽囊疾病有效。

　　臍橙發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。

2贛南臍橙的功效與作用

　　暖胃降逆

　　橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經(jīng)。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃郁熱等疾病。

　　防癌

　　一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。

　　化痰

　　吃橙子可有幫助化痰，橙子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。

　　解酒

　　飲酒之后多吃橙子等富含維生素C和纖維素的水果，這樣能夠使消化功能盡快恢復正常，還可幫助排毒。

　　抗輻射

　　橙子富含維生素C，每100克橙子含有33毫克維生素C。藥理學研究顯示，維生素C有清除自由基的功效，正好能夠?qū)馆椛鋵θ梭w產(chǎn)生的不良反應。值得注意的是，吃橙子比吃橘子好，因為后者的維生素C含量大概只有前者的一半左右。

　　排毒

　　每天開車，不僅要飽受長期吸入尾氣產(chǎn)生的毒素之苦，還要忍受車內(nèi)混濁空氣產(chǎn)生的難聞異味。專家提醒，開車一族每天吃一個橙子，不僅能凈化車廂里的空氣，還有助排出人體內(nèi)的毒素。這是因為，橙子不僅氣味芳香，還富含纖維素和果膠物質(zhì)，可以幫助促進腸道蠕動，從而有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。

　　防中風

　　近日，英國一項新研究發(fā)現(xiàn)，吃橙子及其他柑橘類水果有助于降低女性中風危險。這項為期14年的新研究涉及近7萬名婦女參試者，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與不吃柑橘類水果的婦女相比，常吃柑橘類水果的婦女中風危險降低10%。

　　緩解心理壓力。

　　澳大利亞幾位科學家在對橙的氣味進行研究之后批量出，橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。

　　促進藥物吸收

　　服藥期間吃一些橙子或飲橙汁，可使機體對藥物的吸收量增加，從而使藥效更明顯。

　　保護膽囊

　　經(jīng)常食用橙子對預防膽囊疾病有效。橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說，多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。

　　橙子食物相克

　　橙子忌與檳榔同食。喝牛奶前后1小時不宜食用橙子，以防止橙子中酸性物質(zhì)與牛奶中蛋白質(zhì)發(fā)生反應，造成消化困難和營養(yǎng)成分浪費

3挑選最好吃的臍橙小竅門

　　臍橙，原名：甜橙。臍橙營養(yǎng)豐富，含有人體所必需的各類營養(yǎng)成份。臍橙含有大量維生素C和胡蘿卜素，有助于抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環(huán)，有助于降低膽固醇和血脂，降低患心臟病的可能，預防膽囊疾病，我們可以從下面幾個方面選擇好吃的臍橙。

　　一看外形，臍橙并不是越大的越好，選擇適中的就可，形狀選擇橢圓的。

　　二看顏色，臍橙的顏色應該是橙紅色，而且自然，用紙巾擦一下，看是否掉色。顏色鮮紅、色澤油光發(fā)亮的，可能是染過顏色、打過臘的。

　　三看表面，臍橙表面的氣孔不要選擇太粗糙的，粗糙的皮厚，選擇氣孔小一點的，皮薄。

　　四摁臍橙，這個可以評判臍橙新鮮適度，如果外皮比較緊實的，有彈性的感覺，飽滿說明非常新鮮，以次類推，如果，果皮非常松散，幾乎和果肉脫離，說明里面的水分

4臍橙上火嗎

　　1、吃臍橙不會上火

　　吃臍橙是不會上火的，因為臍橙是一種性涼的水果，它具有一定的清熱去火功效，因此大家可以放心食用，不用擔心食用以后會有上火癥狀的發(fā)生。

　　2、吃臍橙要適量

　　吃臍橙雖然不會上火，但是一次的食用量卻不能過大，因為過量食用臍橙會引起消化不良和腹瀉等不良癥狀對身體健康不利。適量吃臍橙可以抗癌也能減少身體結(jié)石病的發(fā)生。健康人群每天吃臍橙的數(shù)量應該在二百克到三百克之間。

　　3、吃臍橙的禁忌

　　吃臍橙對身體雖然有多種好處，但是這種水果卻不是適合所有人群食用，像肝陰不足的人群，就不能吃臍橙，不然會讓他們口干咽燥以及舌紅苔少等不良癥狀加重。

　　4、臍橙果皮的價值

　　人們吃臍橙時多以吃果肉為主，對它的果皮并不重視，其實它的果皮對人類的慢性氣管炎和咳嗽氣喘等呼吸系統(tǒng)的疾病都有良好的治療作用，它含有的橙皮油可以平喘也能止咳，因此大家食用臍橙時也可以把它的果皮也利用起來。

5 橙子的適用人群

　　一般人群均可食用。胸膈滿悶、惡心欲吐者，飲酒過多、宿醉未醒者尤宜食用;但因橙性涼，所以脾胃虛寒、怕冷怕涼、餐后腹脹的人應當少吃，以免吃多了會使癥狀或病情加重。

　　孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期媽媽都能吃。橙子中含有豐富的果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量最高。能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂，對皮膚干燥也很有效，橙皮素還有健胃、祛痰、鎮(zhèn)咳、止逆和止胃痛等功效，特別適合孕早期婦女食用。寶寶也能吃，但不要過量食用。

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