蛋白粉一天吃幾次比較好并沒(méi)有固定的答案，對(duì)于健康的成年人，在存在其他蛋白質(zhì)來(lái)源的情況下，建議每天補(bǔ)充的蛋白粉，可以分為2-3次隨餐食用。對(duì)于特殊人群，如營(yíng)養(yǎng)不良者、運(yùn)動(dòng)員和健身愛(ài)好者以及疾病患者等，應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行攝入。

1、營(yíng)養(yǎng)不良者：對(duì)于存在營(yíng)養(yǎng)不良或蛋白質(zhì)缺乏較為嚴(yán)重的人群，建議在營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生的指導(dǎo)下，適當(dāng)增加蛋白粉的攝入次數(shù)和劑量。通過(guò)合理補(bǔ)充，可以幫助改善營(yíng)養(yǎng)狀況，促進(jìn)健康恢復(fù)。

2、運(yùn)動(dòng)員和健身愛(ài)好者：對(duì)于進(jìn)行高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)或健身訓(xùn)練的人群，蛋白粉的需求可能會(huì)更高?？赡苄枰谟?xùn)練前后、早餐、午餐和晚餐等多個(gè)時(shí)間點(diǎn)攝入蛋白粉，以滿足肌肉修復(fù)和增長(zhǎng)的需求。然而，具體的攝入次數(shù)和劑量應(yīng)根據(jù)個(gè)人的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、訓(xùn)練目標(biāo)和身體反應(yīng)來(lái)確定。

3、疾病患者：對(duì)于處于疾病狀態(tài)下的患者如厭食癥、甲狀腺功能亢進(jìn)癥、惡性腫瘤等，不建議自行盲目食用蛋白粉，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下，根據(jù)病情和營(yíng)養(yǎng)需求來(lái)確定是否適合攝入蛋白粉以及攝入的次數(shù)和劑量。

空腹時(shí)人體血糖較低，此時(shí)攝入蛋白粉容易被分解為能量而非用于蛋白質(zhì)的合成。因此，建議在餐中或餐后服用蛋白粉，以提高其利用率。在沖泡蛋白粉時(shí)，應(yīng)注意水溫的控制。過(guò)高的水溫可能會(huì)破壞蛋白粉中的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。一般建議使用40℃以下的水進(jìn)行沖泡。

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