創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 摘要： 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)的進(jìn)步，越來(lái)越多的人們開(kāi)始注重自 己的飲食平衡。煎餅作為一種粗糧，是很好的一種健康食品。沂蒙煎 餅歷史悠久， 而且成本較低， 經(jīng)過(guò)創(chuàng)新加工之后更能夠獲得較高的利 潤(rùn)。擬建的源生態(tài)煎餅有限責(zé)任公司是一家以無(wú)公害原料為優(yōu)勢(shì)， 以 手工加工為特色， 創(chuàng)造高附加值的煎餅， 以滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求為 目標(biāo)的公司。公司具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕M織結(jié)構(gòu)，科學(xué)的管理方式，有效的營(yíng) 銷(xiāo)措施，能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的食品加工行業(yè)打下一片天地。 公司基本情況 擬建的源生態(tài)煎餅有限責(zé)任公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)并銷(xiāo)售特色煎 餅的公司。公司的注冊(cè)資本金為 8 萬(wàn)元，總公司設(shè)在臨沂市蒙陰縣， 依托其當(dāng)?shù)氐募夹g(shù)和旅游資源優(yōu)勢(shì)進(jìn)行初期發(fā)展。 公司主要生產(chǎn)各種 雜糧煎餅以及附加產(chǎn)品，以綠色原料為優(yōu)勢(shì)，手工加工為特色，生產(chǎn) 高質(zhì)量高檔次的煎餅。 公司將以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度， 科學(xué)的管理方式， 全方位的服務(wù)理念， 以社會(huì)發(fā)展為己任，致力于食品加工業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展。 公司組織結(jié)構(gòu) 股東會(huì)由全體股東組成， 是公司的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)， 依法享有公司 法中規(guī)定的各種權(quán)力和義務(wù)。 股東會(huì)下設(shè)董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)， 董事會(huì)是 公司的經(jīng)營(yíng)決策機(jī)構(gòu)， 是由股東選舉產(chǎn)生的董事或者其他方式產(chǎn)生的 董事組成的領(lǐng)導(dǎo)集體，并向股東會(huì)負(fù)責(zé)。 各部門(mén)職責(zé) 人力資源部： 要站在公司發(fā)展的角度， 創(chuàng)新工作方法， 培養(yǎng)適合企業(yè)發(fā)展需要的復(fù) 合型人才。 一是做好業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作， 二是抓好干部隊(duì)伍的理論學(xué) 習(xí)，重點(diǎn)解決思想上和作風(fēng)上存在的問(wèn)題和不足， 增強(qiáng)干部隊(duì)伍學(xué)習(xí) 的自覺(jué)性和執(zhí)行能力。 生產(chǎn)部： 負(fù)責(zé)對(duì)公司產(chǎn)品的生產(chǎn)加工制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、 抓好質(zhì)量管理、 實(shí)施質(zhì)量 監(jiān)督。 財(cái)務(wù)部： 負(fù)責(zé)對(duì)公司會(huì)計(jì)核算管理、財(cái)務(wù)核算管理、公司經(jīng)營(yíng)過(guò)程實(shí)施財(cái)務(wù) 監(jiān)督、稽核、審計(jì)、檢查、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)的專(zhuān)職管理部門(mén)。 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部： 合理地組織公司產(chǎn)品銷(xiāo)售、開(kāi)拓市場(chǎng)，并對(duì)其過(guò)程實(shí)行指揮、指導(dǎo)、 協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理。同時(shí)，負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售及售后服務(wù)，與顧 客的信息交流記錄，產(chǎn)品交付情況（售后服務(wù)） ，顧客滿(mǎn)意度的調(diào)查 分析，顧客投訴處理情況，反饋信息答復(fù)等。 采購(gòu)部： 負(fù)責(zé)產(chǎn)品原材料的采購(gòu)， 原材料的質(zhì)量，確保產(chǎn)品原料的綠色無(wú)公害。 行政部： 負(fù)責(zé)公司有關(guān)行政方面的工作， 策劃部負(fù)責(zé)落實(shí)公司項(xiàng)目各項(xiàng)策劃工 作。 根據(jù)公司長(zhǎng)期規(guī)劃設(shè)計(jì)， 整個(gè)源生態(tài)煎餅有限公司形成上述所示的公 司組織構(gòu)架，組建集團(tuán)公司。 產(chǎn)品 /服務(wù)描述 1、營(yíng)銷(xiāo)者應(yīng)該顧客購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品所追求的利益， 以更好的滿(mǎn)足顧客需求， 進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)。 兒童營(yíng)養(yǎng)型煎餅——適用于青少年兒童食用， 煎餅質(zhì)地較軟， 口感好， 體積較小，便于兒童食用。 特產(chǎn)型煎餅——采用真空包裝，分小袋盒裝，包裝精美，便于攜帶。 大眾型煎餅——不進(jìn)行包裝，采用散裝稱(chēng)重形式，物美價(jià)廉。 其中不同類(lèi)型的煎餅有分不同的口味，比如蔬菜煎餅、紅棗煎餅、小 米、玉米、高粱、大豆、小麥等粗糧煎餅以及面煎餅等。 2、廠家可以生產(chǎn)一些煎餅的互補(bǔ)產(chǎn)品，比如辣椒醬、辣肉絲等，以 增加產(chǎn)品的寬度。 3、優(yōu)化服務(wù)體系，可以提供免費(fèi)送貨等。 行業(yè)及市場(chǎng) 分析市場(chǎng)機(jī)會(huì)（ SWOT 分析） 1、近來(lái)有人認(rèn)為， 食用煎餅需要較長(zhǎng)時(shí)間的咀嚼，因而可生津健胃， 促進(jìn)食欲，促進(jìn)面部神經(jīng)運(yùn)動(dòng)，有益于保持視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和嗅覺(jué)神經(jīng)的 健康，減緩衰老，不失為一種保健食品。 2、沂蒙煎餅，是沂蒙山區(qū)民間傳統(tǒng)家常主食，也是久負(fù)盛名的地方 土特食品。 3、手工雜糧，無(wú)任何添加劑，綠色健康。 4、手工煎餅與機(jī)器煎餅相比，生產(chǎn)效率較低。 5、煎餅的食用地域比較狹窄。 6、沂蒙地區(qū)是紅色旅游景區(qū)，煎餅可以作為地方特產(chǎn)供旅游攜帶。 7、與傳統(tǒng)面煎餅相比，沂蒙手工煎餅的口味眾多。 8、煎餅的替代產(chǎn)品較多。

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網(wǎng)址: 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)之沂蒙煎餅店（7頁(yè)） http://m.u1s5d6.cn/newsview621071.html