餅干真的能減肥嗎?

王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

餅干并不具備減肥的功效。餅干通常以小麥面粉為原料，添加了糖類、油脂和蛋等輔料，并通過不同的工藝進行烘焙制作而成。舉例來說，某一品牌的餅干每100克中含有1842KJ的能量、12.7克脂肪和65克碳水化合物。這說明餅干的熱量、碳水化合物和脂肪含量都相當(dāng)高，過量食用餅干仍會導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積，而無法起到減肥的作用。

需要明確的是，餅干只是一種食物，任何類型的餅干都不能用于治療疾病，也不能用于減肥。減肥的主要原理是每天攝入的能量要少于身體所消耗的能量，只有通過攝入與消耗之間的差值才能形成熱量缺口，從而達(dá)到減肥的目的。目前沒有真正有效的減肥食品存在，真正有效的減肥方法是同時管住自己的嘴和積極運動。

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