如果你在網(wǎng)絡(luò)上花費(fèi)了足夠多的時(shí)間，那么你將經(jīng)常遇到許多所謂的“健康知識(shí)”，或打著民間傳統(tǒng)的旗號(hào)，或披著國(guó)外新科技的外衣，比如“奶、蛋、肉是最有效的健康殺手”“抑郁癥不是病，就是因?yàn)樘C情”……但事實(shí)并非如此，許多神話現(xiàn)在都被徹底揭穿了。由于這些原因，我們現(xiàn)在都對(duì)網(wǎng)上流傳的健康流言表示懷疑。但是，正如最近的一些研究發(fā)現(xiàn)的那樣，其中一些流言居然比你想象的要真實(shí)得多。

1.胡蘿卜能改善視力

自“胡蘿卜對(duì)眼睛有益”這一神話被揭穿以來(lái)已經(jīng)有一段時(shí)間了，因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在知道，這都是由于英國(guó)信息部在第二次世界大戰(zhàn)中的一次虛假宣傳，目的是在德國(guó)控制的領(lǐng)土上傳播神話，以隱藏其最近開(kāi)發(fā)的雷達(dá)技術(shù)。

現(xiàn)在，我們并不是說(shuō)英國(guó)人沒(méi)有那樣做。但是如果你因?yàn)橥耆珶o(wú)用而完全放棄了胡蘿卜，是時(shí)候重新考慮了。廣為人知的好視力和胡蘿卜之間的關(guān)聯(lián)起初可能是基于謊言，但這并不意味著它是錯(cuò)誤的。胡蘿卜中含有許多可改善眼睛健康的化合物，包括β-胡蘿卜素。它可以幫助人體制造維生素A，從而幫助我們的眼睛將光轉(zhuǎn)換為大腦可以理解的信號(hào)。維生素A直接影響我們?cè)谌豕鈼l件下的視力，缺乏維生素會(huì)導(dǎo)致角膜退化，甚至可能導(dǎo)致永久性失明。

2.睡覺(jué)前吃東西會(huì)讓你做噩夢(mèng)

“吃一頓晚飯可能會(huì)讓你做噩夢(mèng)”，聽(tīng)起來(lái)像是一個(gè)不正確的建議，因?yàn)閴?mèng)看起來(lái)不會(huì)受到我們飲食的任何影響。由于聽(tīng)起來(lái)很愚蠢，我們大多數(shù)人都會(huì)對(duì)它將信將疑，但如果你真這樣做，會(huì)發(fā)現(xiàn)它實(shí)際上是非常好的健康建議。許多研究發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食時(shí)間晚與做不好的夢(mèng)之間存在聯(lián)系，盡管我們還不了解確切的機(jī)制?？赡苁怯捎谕聿秃罅⒓慈胨瘯r(shí)我們的新陳代謝過(guò)度活躍，這會(huì)使大腦更不安寧，并導(dǎo)致活動(dòng)增加。不僅是你吃飯的時(shí)間，還包括你吃的東西，有些食品特別適合誘發(fā)噩夢(mèng)，例如乳制品和辛辣食品。

3.女人比男人更容易感覺(jué)冷

電影里男孩經(jīng)常把他的外套送給女孩，因?yàn)樗杏X(jué)太冷了。這動(dòng)作意味著情侶之間的信任度提高了，如果我們忽略了為什么電影中的女人總是忘記帶上適合天氣的衣服的問(wèn)題，那將是一段相當(dāng)甜蜜的時(shí)刻。這也不只是電影，因?yàn)樗诂F(xiàn)實(shí)生活中也經(jīng)常發(fā)生。那么，有什么用呢？根據(jù)科學(xué)，這并不是因?yàn)榕员饶行愿鼪](méi)有做好抗寒的準(zhǔn)備；而是因?yàn)榕员饶行愿菀自馐芎?。他們的感冒門(mén)檻是不同的。

在荷蘭的一項(xiàng)研究中，研究人員發(fā)現(xiàn)，女性的舒適溫度比男性高約2.5攝氏度，大約在24至25攝氏度之間。這是因?yàn)榇萍に卦诤涞脑路輹?huì)減慢血液流向腳趾和手指尖的速度。這就是為什么排卵婦女傾向于比平時(shí)更冷的原因。

4.鍛煉會(huì)讓你更聰明

毫無(wú)疑問(wèn)，運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有很多好處。它可以使您保持健康，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)并總體上改善生活質(zhì)量。但是，如果有人告訴你這也會(huì)使你變得更聰明，那么你可能會(huì)覺(jué)得這只是他們想讓你去健身房辦卡的借口而已。

但是，如果你看過(guò)有關(guān)該主題的一些最新研究，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它沒(méi)有錯(cuò)。在《自然醫(yī)學(xué)》上發(fā)表的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，鍛煉會(huì)釋放一種稱(chēng)為虹膜素的蛋白質(zhì)，該蛋白質(zhì)可改善大腦不同部位之間的神經(jīng)聯(lián)系，以及我們的記憶力和思維能力。此外，它也降低了老年癡呆癥和其他類(lèi)型癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。另一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，持續(xù)鍛煉（如跑步和騎自行車(chē)）可提高我們的記憶能力，并產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)，有助于產(chǎn)生新的腦細(xì)胞。

5.吃辣可以幫助你減肥

如果想減肥，那么你很有可能聽(tīng)說(shuō)過(guò)各種奇葩的方法。從睡覺(jué)前喝溫水到吃蛔蟲(chóng)，這些建議的可笑性取決于誰(shuí)將它們提供給您。但是，根據(jù)科學(xué)研究，其中一項(xiàng)沒(méi)有其他人那么荒謬，甚至可能真正起作用：吃辛辣食物。在懷俄明大學(xué)的研究人員的一項(xiàng)研究中，他們分離了辣椒中發(fā)現(xiàn)的一種叫做辣椒素的化學(xué)物質(zhì)，并將其喂給小鼠。當(dāng)他們提高嚙齒動(dòng)物的脂肪攝入量時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)只要這種化學(xué)物質(zhì)有效，老鼠就無(wú)法增加體重。

當(dāng)你吃辛辣食物（尤其是辣椒）時(shí)，其中的辣椒素會(huì)提高新陳代謝速度并觸發(fā)生熱作用，而這恰恰是體內(nèi)熱量產(chǎn)生的一個(gè)好詞。從本質(zhì)上講，它的工作方式真的與老太太的故事所說(shuō)的一樣，通過(guò)燃燒掉脂肪，幫助你減少體重。

6.大蒜有助于牙痛

牙痛是一件非常令人毛骨悚然的事情，這不僅因?yàn)樘弁?，還因?yàn)榭赡苄枰タ囱泪t(yī)，而這可能會(huì)帶來(lái)更大的痛苦。如果你身邊老一輩比較多，那么可能聽(tīng)說(shuō)過(guò)減輕疼痛的古老偏方“咬蒜瓣”。雖然我們大多數(shù)人會(huì)因?yàn)槁?tīng)起來(lái)的錯(cuò)誤而忽略了這一點(diǎn)，但實(shí)際上聽(tīng)取了他們建議的人會(huì)意識(shí)到，老年人并沒(méi)有在開(kāi)玩笑。

研究表明，由于其抗菌特性，大蒜實(shí)際上可有效緩解牙痛。大蒜還可以為身體提供許多其他好處，例如抵抗感染，降低血糖水平，甚至具有抗腫瘤特性。

7.周末可以補(bǔ)充睡眠

在上大學(xué)時(shí)，你往往會(huì)聽(tīng)到這種說(shuō)法“你可以整周通宵然后周末補(bǔ)上一覺(jué)” 盡管聽(tīng)上去不太靠譜，不過(guò)這確實(shí)具有一定的科學(xué)意義。一項(xiàng)針對(duì)超過(guò)38,000人的睡眠習(xí)慣的研究表明，每天睡眠不足的人有較高的死亡風(fēng)險(xiǎn)。然而，令人驚訝的是，那些周末補(bǔ)覺(jué)的人與那些有規(guī)律的睡眠時(shí)間表的人的死亡風(fēng)險(xiǎn)居然一樣。當(dāng)然這并不意味著你可以在一周中完全停止睡眠，而在周末連續(xù)入睡48小時(shí)來(lái)彌補(bǔ)這一點(diǎn)。

8.季風(fēng)確實(shí)使關(guān)節(jié)疼痛加重

與患有關(guān)節(jié)炎的老年人交談，他們會(huì)告訴您有關(guān)季風(fēng)期間病情如何惡化的種種信息。他們中的一些人甚至聲稱(chēng)僅靠疼痛就可以預(yù)測(cè)季節(jié)的變化，而醫(yī)生卻無(wú)法解釋這種情況。畢竟，天氣如何影響關(guān)節(jié)疼痛？多虧有了科學(xué)，我們現(xiàn)在才知道天氣確實(shí)對(duì)關(guān)節(jié)疼痛，尤其是關(guān)節(jié)炎有一定影響。

一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，氣壓，室溫和濕度的變化對(duì)關(guān)節(jié)炎的疼痛有明顯的影響，并且變化越大，疼痛就越嚴(yán)重。這些參數(shù)在季風(fēng)期間變化最大，這就是為什么在這段時(shí)間比一年中其他任何時(shí)候都有更多的關(guān)節(jié)炎患者去醫(yī)院的原因。

9.晚餐吃得多會(huì)讓你發(fā)胖

如果你想減肥，一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)保持晚餐清淡以及不要在深夜才進(jìn)餐的建議。起初聽(tīng)起來(lái)是假的，就像散布在互聯(lián)網(wǎng)上的所有其他減肥建議一樣。然而，根據(jù)實(shí)驗(yàn)，晚餐的時(shí)間和數(shù)量與剛硬的腹部之間有著明確的聯(lián)系。

在一項(xiàng)研究中，研究人員發(fā)現(xiàn)，與白天較早進(jìn)餐量相同的人相比，晚上每日熱量攝入量超過(guò)33％的人超重的可能性更高。不僅如此，研究還表明，較多的早餐會(huì)降低了你肥胖的幾率。

10.著涼會(huì)讓你感冒

這是先前揭穿的另一個(gè)神話：感冒實(shí)際上并沒(méi)有使你生病。因?yàn)槭遣《臼鼓闵。皇歉忻?。盡管我們?nèi)匀粓?jiān)持這一觀點(diǎn)，但對(duì)于那些仍然在冬季患感冒和流感的人來(lái)說(shuō)，寒冷的天氣與它有很大關(guān)系，即使導(dǎo)致疾病的是病毒。

即使寒冷的天氣本身不能使你感到不適，但流感病毒會(huì)在溫度較低的情況下頑強(qiáng)成長(zhǎng)，它們也喜歡低濕度。再加上它們能夠在較涼的環(huán)境中在人類(lèi)宿主之外長(zhǎng)期存活的事實(shí)，著涼確實(shí)容易讓你感冒。此外，在外面被冰凍時(shí)，我們的身體也會(huì)以不同的方式反應(yīng)，使普通感冒更加嚴(yán)重。如在較低的溫度下鼻腔的免疫反應(yīng)效果不佳。

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