春季飲食需要注意什么?
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月17日 02:42
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春季飲食需要注意什么?
最近身體感覺很不舒服,春季天氣變化多端,在平時的工作生活中在 飲食方面需要注意什么?
5 次瀏覽2011.03.29 提問
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2011.03.29 回答
春季,氣溫變化大,所以春季的營養(yǎng)構成應以高熱量為主,由于冷熱刺激可使體內的蛋白質分解加速,導致機體抵抗力降低而致病,這時需要補充優(yōu)質蛋白質食品,如雞蛋、魚類、雞肉和豆制品等。 春天,細菌、病毒等微生物開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病,所以,在飲食上應攝取足夠的維生素和無機鹽。小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲;富含維生素E的食物也應食用,以提高人體免疫功能,增強機體的抗病能力,這類食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等
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匿名用戶
2011.03.29 回答
立春過后就等于春天開始了。一年之計在于春,新季節(jié),新氣象,在日常的飲食方面也要有一定的轉變,春季飲食應以清淡為主。
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