粥是中國人家常餐桌經(jīng)常不難看出的主食，尤其是在因?yàn)橹袊羌t豆和燕麥粉的重要生產(chǎn)國，各式各樣粥中以這二種食材作為原材料的也很多，事實(shí)上熬粥并不需要多么的的復(fù)雜的原料，如果紅豆和燕麥粉二種食材，就可以做出色香味俱全又營養(yǎng)元素的粥來。紅豆燕麥粥的功效與作用有哪些呢?

根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)研究，紅豆性溫，不含毒性，有利水祛濕、清熱祛火和補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效，十分適合各式各樣水腫病人的食療。而現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)科研也發(fā)現(xiàn)，紅豆中含有一種皂甙類化合物，能促進(jìn)潤腸通便及小便，對心臟病或腎病導(dǎo)致的水腫有輔助治療作用。燕麥粉中含有極其豐富的油酸，對脂肪肝、糖尿病、水腫、便秘等也是輔助作用。紅豆燕麥粥是一種養(yǎng)生健康功效十分出色的粥品，它把紅豆和燕麥粉的營養(yǎng)元素功效進(jìn)行了結(jié)合，更有益于人體的消化。

紅豆燕麥粥能減肥嗎

紅豆和燕麥粉都具有很顯著的瘦身減肥功效，二者搭配服食瘦身減肥更為顯著，因?yàn)榧t豆帶有的蛋白質(zhì)屬于不完全碳水化合物化合物，搭配燕麥粉等谷類一起烹調(diào)時(shí)，可以具備蛋白質(zhì)緊密聯(lián)系的作用，減肥瘦身瘦身瘦身的功效更為顯著。而且，紅豆燕麥粥還能有效幫助肝膽排毒，長久性服食，不僅減肥瘦身，而且身體健康。

紅豆燕麥粥的做法

原料：燕麥粉、低脂牛奶各30克，蜜紅豆50克，水適度，小量糖。

做法：先把燕麥粉燒開一會(huì)兒，生燕麥粉一般要煮三十分鐘左右才能夠熟，如果是熟燕麥粉，就可以馬上省去去這一步驟了。除此之外需要注意的是，煮燕麥粉時(shí)水無須放的過多，要不然之后加牛奶情況下消除牛奶的味道。當(dāng)鍋中煮的燕麥粉早就一開始粘稠的狀況下，就可以倒進(jìn)牛奶了，直至牛奶煮沸了就可以把蜜紅豆放下去了，依自己口味，鐘愛可以多放些，反感就稍微少放一點(diǎn)，接著稍微煮一會(huì)兒就可以關(guān)爆紅，一道營養(yǎng)元素色香味俱全又具有瘦身減肥功效的紅豆燕麥粥就做好了。