【提示】節(jié)日期間食品安全消費(fèi)提示

選擇正規(guī)渠道購(gòu)買食品

1.消費(fèi)者應(yīng)選擇到正規(guī)的商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所購(gòu)買食品，索取并保留相關(guān)購(gòu)物憑證；不要在無(wú)證照食品攤點(diǎn)或食品攤販處選購(gòu)食品。

2.購(gòu)買預(yù)包裝食品時(shí)，要注意查看食品包裝是否完整、有無(wú)破損、變形，以及包裝或標(biāo)簽上是否標(biāo)注有“名稱、規(guī)格、凈含量、成分或者配料表、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、生產(chǎn)許可證編號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期”等。不選購(gòu)包裝標(biāo)簽標(biāo)示信息不完整、外包裝有破損、超過(guò)保質(zhì)期的食品。

3.購(gòu)買散裝食品時(shí)，應(yīng)查看盛放食品的容器或外包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，是否注明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。選購(gòu)在密閉容器放置或有防蠅、防塵、防蟲(chóng)設(shè)施存放的散裝食品，不選購(gòu)無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和無(wú)防蠅防塵防蟲(chóng)設(shè)施可能被污染、外觀性狀不正常、超過(guò)保質(zhì)期的散裝食品。

謹(jǐn)慎購(gòu)買高風(fēng)險(xiǎn)食品

3.保健食品不是藥品，不能替代藥品治療疾病。消費(fèi)者在購(gòu)買保健食品時(shí)，要注意查看保健食品的批準(zhǔn)文號(hào)、標(biāo)簽說(shuō)明書等信息，選擇適合自己的保健食品。同時(shí)，要避免盲目跟風(fēng)購(gòu)買保健食品，以免造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

注意食品的儲(chǔ)存條件

1.不同種類的食品有不同的儲(chǔ)存條件，消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)食品的特點(diǎn)選擇合適的儲(chǔ)存方式。例如，月餅等糕點(diǎn)類食品應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方，避免陽(yáng)光直射；生鮮食品應(yīng)存放在冰箱冷藏室或冷凍室中，以保持其新鮮度。

2.對(duì)于需要冷藏或冷凍的食品，在購(gòu)買后應(yīng)盡快放入冰箱，并按照食品包裝上的儲(chǔ)存要求進(jìn)行存放。同時(shí)，要注意冰箱的溫度設(shè)置，確保食品在適宜的溫度下儲(chǔ)存。

增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)

消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)，要注意保留好購(gòu)物憑證，如發(fā)票、小票等。一旦發(fā)現(xiàn)食品存在質(zhì)量問(wèn)題，可以憑購(gòu)物憑證向商家索賠或及時(shí)撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

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