在電影《王牌特工：黃金圈》里，大反派女毒梟勸說(shuō)別人在飲料中少放糖時(shí)說(shuō)了這么一段話(huà)：“糖的成癮性是可卡因的八倍，致死的可能性也有五倍之多，但糖是合法的?！?/p>
雖然上述數(shù)據(jù)有待考證，但是，世衛(wèi)組織曾調(diào)查了23個(gè)國(guó)家人口的死亡原因，得出結(jié)論：糖的危害，甚于吸煙。
中國(guó)人吃糖太多
這句話(huà)有很多人都不信，但是，在2008年，有調(diào)查顯示，每個(gè)中國(guó)人在這一年里吃下了19.6公斤的糖，相當(dāng)于每天吃了50克糖。
與30年前相比，中國(guó)人的糖攝入量整整上升了5倍。
而《中國(guó)居民膳食指南(2016)》則提出每人每日添加糖攝入量不超過(guò)50克，最好限制在25克以?xún)?nèi)。
翻翻身邊食品包裝袋上，幾乎都含有糖。但沒(méi)有人意識(shí)到，這些糖，真的是有毒的！
澳大利亞導(dǎo)演Damon Gameau ，為了弄明白糖對(duì)人健康的影響，把自己當(dāng)小白鼠做試驗(yàn)，連續(xù)60天，每天吃40勺（約160g）糖，這40勺糖全部都來(lái)自果醬、果汁、早餐奶、低脂酸奶這些公認(rèn)的健康食品。
并且，他依然保持著之前的鍛煉量，每周兩次繞著花園跑三圈，每天在自家室內(nèi)健身房做十分鐘健身。
他把這個(gè)過(guò)程拍成紀(jì)錄片，但在試驗(yàn)結(jié)束后，他收獲了這些：
體重猛增17斤，腰圍暴漲10cm，而這些全部是有害脂肪。 患上了脂肪肝，體內(nèi)一種名為ALT的激素，（判斷肝臟健康與否的重要標(biāo)志）從低于20的健康值，一躍超過(guò)健康線。 血液中脂肪的含量，從健康的0.08漲到1.5，心腦血管病風(fēng)險(xiǎn)飆高。值得注意的是，在實(shí)驗(yàn)前后，Damon Gameau一直保持著每天2300卡路里的攝入量。
這意味著，造成他的身體狀況急轉(zhuǎn)直下的，不是卡路里，而是卡路里的來(lái)源，在這個(gè)過(guò)程中，糖“功不可沒(méi)”。
糖的危害實(shí)在太大
超量攝入糖的危害常常被人們忽視！過(guò)量攝入糖可導(dǎo)致多種疾病，各個(gè)科室都有它的“身影”！
心血管內(nèi)科：誘發(fā)高血壓 內(nèi)分泌科：肥胖、糖尿病、影響身高 消化科：易患膽結(jié)石 婦科：易得陰道炎、增加子宮癌風(fēng)險(xiǎn)、促進(jìn)乳腺癌發(fā)展 骨科：易患骨質(zhì)疏松 風(fēng)濕免疫科：引發(fā)痛風(fēng) 皮膚科：易長(zhǎng)皺紋、易長(zhǎng)痘痘 牙科：易長(zhǎng)齲齒 營(yíng)養(yǎng)科：容易厭食導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良 眼科：助長(zhǎng)近視發(fā)生 神經(jīng)內(nèi)科：影響智力 心理科：易導(dǎo)致抑郁3招減少“隱性糖”
事實(shí)上，不管你愛(ài)不愛(ài)吃糖，我們身邊的食物，無(wú)時(shí)無(wú)處不在過(guò)度添加。
那么，怎么才能不吃糖？
1
吃水果查查含糖量
很多人以為，水果以“水”為主，熱量不高，其實(shí)水果的含糖量也是有高有低，新版膳食指南就建議大家選含糖量低的水果。
含糖量低的水果(含糖量4%~10%)，例如西柚、西瓜、青梅、草莓、楊梅； 含糖量中等的水果(含糖量10%~15%)，例如橘子、木瓜、桃子、蘋(píng)果、葡萄、菠蘿、獼猴桃、石榴； 含糖量高的水果(含糖量>15%)，例如香蕉、柿子、荔枝、山楂、甘蔗、鮮棗。2
買(mǎi)零食看標(biāo)簽
有些零食雖然吃起來(lái)不覺(jué)得甜，但其中的糖含量卻高的驚人。
葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麥芽糖、蜂蜜和玉米糖漿都屬糖類(lèi)，越是排在食物配料表前邊的成分，其含量就越高。
所以一定要學(xué)會(huì)看食物標(biāo)簽，這樣的話(huà)，即使是包裝食物中的隱形糖，也能被我們揪出來(lái)。
3
做菜少用紅燒、糖醋
烹飪也要注意，盡量避免糖醋、紅燒等方法。新版膳食指南建議添加糖的攝入量每天不超過(guò)50g，最好控制在25g以下。
像紅燒肉、魚(yú)香肉絲都是高糖，一份紅燒排骨、紅燒魚(yú)、魚(yú)香肉絲大概加糖25~30克，糖醋排骨和糖醋里脊每份要加入75克左右的糖。
另外，番茄醬、燒烤汁等調(diào)味醬，每百克大概有15克左右的糖，隨便吃吃就超過(guò)了一天的推薦量。
為了自己和家人，少吃點(diǎn)糖吧。
來(lái)源：養(yǎng)生中國(guó)
編輯：王雪琴返回搜狐，查看更多
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