夏天是什么味道？

酸酸甜甜的對嗎~

青梅能生吃也能泡酒

味道還特別好

除此之外還有很多功效

1、美容抗衰老

青梅中含有豐富的有機酸、礦物質(zhì)

能使唾液腺分泌更多的腮腺激素

而腮腺激素是一種內(nèi)分泌素

經(jīng)常被稱為“返老還童素”

是可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝的哦~

青梅中的青梅精還能有效預(yù)防衰老

所以也算是保養(yǎng)神器呢~

2、保護(hù)肝臟

青梅果實中含有的果酸等活性物質(zhì)

對于我們肝臟有非常好的保護(hù)作用

可以提高我們肝臟的解毒功能

所以青梅又有“人體衛(wèi)士”之稱

我們?nèi)粘Ｊ秤玫氖澄?/p>

含有的添加防腐劑、抗氧化劑不下千百種

所以建議泥萌每天吃幾顆青梅

來解毒和排泄~

3、預(yù)防高血壓

高血壓是多種生活習(xí)慣的誘因

保持血壓穩(wěn)定是一件非常重要的事情

青梅是有很好降血壓效果哦~

4、消除血液垃圾

青梅的果實含有豐富的檸檬酸、蘋果酸

這些天然的有機酸可以幫助我們

把血液中積存的乳酸排除體外

而且還能有效的抑制新的乳酸產(chǎn)生

由此達(dá)到清潔血液的作用~

5、殺菌驅(qū)蟲

青梅制做的食品都非常酸

能夠使腸內(nèi)原本弱堿性的環(huán)境

暫時呈現(xiàn)酸性

有很不錯的殺菌作用哦

青梅中的檸檬酸還能緩解拉肚子現(xiàn)象

而且對蛔蟲活動有明顯的抑制作用

梅制品對膽囊有促進(jìn)收縮和排膽作用

可以減少和防止膽道感染

6、有效消除疲勞

青梅中大量的天然檸檬酸

能夠促進(jìn)我們的三羧酸循環(huán)

能迅速的將疲勞乏力元素排出

幫我們盡快的恢復(fù)體力

所以疲憊的時候可以來幾顆

7、促進(jìn)腸胃消化

青梅中的兒茶酸能促進(jìn)腸蠕動

調(diào)理腸道健康

比如久坐的上班族可能會便秘

吃點這個是非常好的

因為它的酸味能刺激唾液腺、胃腺

促進(jìn)消化改善腸胃功能

8、提高鈣質(zhì)的吸收

不論是老人還是小孩

偶爾吃點青梅

能夠起到不錯的補鈣作用

因為青梅中的檸檬酸

可以提高鈣質(zhì)的吸收率

加快新陳代謝幫助骨骼形成

說了這么多青梅的功效

教大家青梅酒的制作方法吧

夏天來一杯簡直太棒了

1、準(zhǔn)備好5斤青梅、白酒（最好高于40度）、黃冰糖3斤左右。

2、將青梅洗干凈后，在通風(fēng)處晾干。

3、在青梅上均勻地扎一些小眼，有助于汁液流出。

4、在洗干凈的器皿里，一層青梅一層黃冰糖排列放。

5、最后緩緩地倒入白酒，酒要沒過青梅表面，大約高3-5厘米即可。

6、全部做好后，密封好器皿。靜待3個月，青梅酒就可以喝啦~

不過小編在這里要提醒大家

青梅雖然好吃功效又多

但一次也不要太多哦

尤其不要空腹食用

因為太酸吃太多對胃不太好。

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