青少年增高的食譜，首先要補(bǔ)充含鈣的食物，因?yàn)殁}是骨骼的重要成分之一，所以多補(bǔ)充鈣元素能夠促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)。

含鈣高的食物包括鮮奶及奶制品，在補(bǔ)鈣的同時(shí)，還應(yīng)該注意鈣的吸收問(wèn)題，可同時(shí)多攝入維生素d，多到戶(hù)外曬太陽(yáng)等，這樣才能讓攝入的鈣充分轉(zhuǎn)化為骨骼生長(zhǎng)所用，不會(huì)沉積或代謝掉。

除了鈣，蛋白質(zhì)也是人體所需要的重要物質(zhì)，富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物有蛋類(lèi)、豆制品與瘦肉、動(dòng)物的內(nèi)臟等，多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白能夠提高抵抗力和免疫力，讓身體更健康，還應(yīng)該多補(bǔ)充維生素c、鐵、鋅等微量元素，多吃新鮮的蔬菜水果，避免因缺乏某些元素發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良，甚至生病。

另外，青少年的身高除了先天的遺傳因素，后天的飲食之外，多曬太陽(yáng)，多進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)等，都能夠促進(jìn)身高的增長(zhǎng)。

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