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八款冰咖啡配方??賺錢秘方都告訴你們了

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月13日 01:58

八款冰咖啡配方??賺錢秘方都告訴你們了
家庭咖啡館冰咖配方來了！一共8款，給想做家庭咖啡館、后備箱咖啡的寶子們作為參考。
冰咖的話建議是最后加咖啡液，熱飲是先加濃縮咖啡。
??做冰咖還是比較容易做的，但你要做生意的話就需要有自己的特色產(chǎn)品，至少兩款，當(dāng)然賣的最好的還是最經(jīng)典的。
............................................配方................................................
1?、美式：冰塊?純凈水220ml?濃縮咖啡液
2?、拿鐵:冰塊?鮮牛奶220ml?濃縮咖啡液
3?、生椰拿鐵：冰塊?厚椰乳220ml?濃縮咖啡液
4?、絲絨拿鐵：冰塊?燕麥奶110ml?厚椰乳110ml+濃縮咖啡液
5?、薄荷拿鐵：冰塊?薄荷糖漿18克+鮮牛奶220ml+濃縮咖啡液+薄荷葉裝飾
6?、椰汁咖啡凍：（F5凍干咖啡+白涼粉10克+開水=咖啡凍）+冰塊兩塊+椰汁
7?、香醇可可：（可可粉（含糖）20克+40ml開水=可可液）+冰塊+鮮牛奶220ml+可可液
8?、抹茶拿鐵：（抹茶粉（含糖）20克+40ml開水=抹茶液）+冰塊+鮮牛奶220ml+抹茶液
濃縮咖啡液：萃取范圍在30～40ml
冷飲杯：420ml
軟飲：鮮牛奶（做咖啡最好用鮮牛奶，保質(zhì)期短的）、菲諾厚椰乳、oatly燕麥奶、F5凍干咖啡粉（也可以用濃縮咖啡液，但只需要1/3）、椰樹椰汁、莫林薄荷糖漿（莫林有很多糖漿都好喝，可以套用）、白涼粉、抹茶粉、可可粉。（可以看之前的材料篇）
咖啡機(jī)：鯰魚咖啡機(jī)，用下來的感受，出單速度提升一倍，設(shè)置好參數(shù)騰出手可以倒倒糖漿、牛奶、冰塊等，在萃取上一杯的時候，可以準(zhǔn)備好下一杯了。對我做家庭咖啡館太好用了！