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舌尖上的健康 “加減法”:選對零食,拒加工食品

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月12日 15:38

零食,那可是生活里讓人又愛又糾結(jié)的存在呀。愛的是它能在嘴巴無聊的時候,帶來滿滿的滿足感;糾結(jié)的是,市面上好多零食都是高糖、高脂肪的 “健康殺手” 呢。不過別擔(dān)心,今天就來給大家講講健康零食的那些事兒,再說說怎么躲開加工食品這個 “坑”。

先來說說健康的零食替代品吧。首推的就是各種新鮮水果啦,像蘋果,紅彤彤的,咬一口 “咔嚓” 脆響,汁水四溢,富含維生素和膳食纖維,既能解饞又能促進(jìn)腸道蠕動,讓身體更通暢。還有香蕉,軟糯香甜,方便攜帶,吃一根就能快速補(bǔ)充能量,特別適合在忙碌的早晨或者外出游玩的時候來一根呢。

要是覺得光吃水果還不夠過癮,那可以試試海苔呀。薄薄的海苔片,有著獨特的海洋風(fēng)味,它含有豐富的礦物質(zhì),比如碘、鈣等,而且熱量很低,多吃幾片也不用擔(dān)心長胖哦。另外,低卡的蔬菜脆片也是不錯的選擇,通過低溫真空油炸等健康工藝制作出來,保留了蔬菜原本的營養(yǎng),像胡蘿卜脆、香菇脆,吃起來香香脆脆的,可比那些高熱量的油炸薯片健康多了。

說到這兒,自制健康零食的樂趣可不能錯過呀。給大家分享個簡單的自制酸奶杯的方法,準(zhǔn)備一個透明的杯子,先在底部鋪上一層自己喜歡的水果,比如草莓、藍(lán)莓啥的,再倒上一層濃稠的酸奶,接著可以撒上些堅果碎,比如杏仁碎、核桃碎,然后再重復(fù)鋪水果、倒酸奶、撒堅果碎的步驟,最后放上一顆完整的草莓做點綴,一份顏值超高又美味健康的酸奶杯就做好啦,放進(jìn)冰箱冷藏一下口感更佳哦,自己做出來的吃著別提多滿足了。

而加工食品呢,那可得盡量少碰呀。你看那些包裝花花綠綠的餅干、糖果,里面加了好多的糖、油還有各種添加劑,吃多了,身體里的脂肪就會悄悄堆積起來,血糖也容易不穩(wěn)定,各種健康問題可能就跟著來了。咱們要多去選擇天然的食材,用大自然饋贈的食物來滿足自己的嘴巴和身體需求。

總之呀,在零食的選擇上做做 “加減法”,多吃健康的,少碰加工的,咱們就能在享受美味的同時,也讓健康時刻相伴啦。

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