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番石榴的功效與作用及禁忌

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月12日 06:36

功能效用

番石榴別名芭樂(lè)，雞屎果，拔子，喇叭番石榴，原產(chǎn)美洲熱帶，現(xiàn)中國(guó)臺(tái)灣、廣東、廣西、福建等省等地。番石榴具有收斂止瀉，消炎止血的功效，可用于急、慢性腸炎，痢疾，小兒消化不良等病癥。

1.增強(qiáng)免疫力

番石榴是最好的維生素C來(lái)源之一，含量特別豐富，而維生素C是一種抗氧化劑，可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)共功能，保護(hù)人體抵御疾病侵襲如感冒和流感。

2.降血糖

番石榴果實(shí)和葉中含有豐富的微量元素“有機(jī)鉻”，鉻是人體必需的微量元素，在正常的糖代謝和脂肪代謝中具有重要的作用。

3.抗癌

番石榴與西紅柿一樣富含番茄紅素，這是一種類(lèi)胡蘿卜素化合物，具有很強(qiáng)的抗氧化性，可以抑制腫瘤細(xì)胞增殖和防止健康細(xì)胞癌變；此外，豐富的VC含量也有助于人體清除體內(nèi)氧化自由基，減少細(xì)胞受損，具有預(yù)防結(jié)腸癌、皮膚癌、前列腺癌、胃癌、口腔癌、乳腺癌和肺癌的作用。

4.降血壓

番石榴含有高量的鉀，有助于平衡人體細(xì)胞外鈉離子產(chǎn)生的壓力。鉀離子還有助于血液流通作用，降低心臟病發(fā)作和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

5.增強(qiáng)造血能力

番石榴含有維生素，如維生素E、K、泛酸、維生素B6、煙酸、葉酸和銅、錳、鎂等礦物質(zhì)，促進(jìn)血液形成。番石榴中的維生素C也會(huì)促進(jìn)身體吸收更多的鐵，從而促進(jìn)血紅蛋白生成。

6.抗皮膚衰老

番石榴中豐富的維生素A可以有效滋養(yǎng)肌膚、治愈痤瘡等皮膚問(wèn)題；番石榴美膚的另一重要原因是其能抑制和消除自由基對(duì)皮膚的損害?，F(xiàn)代女性因?yàn)槭艿江h(huán)境污染和輻射作用，正在加速老化，而經(jīng)常食用番石榴具有延緩衰老的作用。因?yàn)榉裰懈缓寡趸删S生素C和番茄紅素，能有效減少自由基對(duì)皮膚的損害作用。

7.抗炎

番石榴和番石榴葉提取物，具有抗炎特性。患慢性疼痛的人可以食用這種水果來(lái)抵御炎癥侵襲。

8.保護(hù)眼睛

番石榴中富含明目的維生素A，且抗氧化成分具有保護(hù)眼睛少受自由基傷害的作用，因?yàn)榭寡趸煞挚梢员Ｗo(hù)視網(wǎng)膜。多食用番石榴可以有效改善視力、保護(hù)眼睛免受老年性黃斑和老年白內(nèi)障困擾。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

番石榴本身富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高，另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。1.大多數(shù)糖尿病人體內(nèi)都有明顯的缺鉻現(xiàn)象，而在番石榴果實(shí)和葉中含有豐富的微量元素“有機(jī)鉻”，鉻是人體必需的微量元素，在正常的糖代謝和脂肪代謝中具有重要的作用。2.含纖維高，能有效的排走積存在腸內(nèi)多余的殘?jiān)?.富含維生素C，鐵，鈣，磷等礦物質(zhì)，補(bǔ)充人體維生至少需求，對(duì)喝酒超量者具有解酒功能。4.富含維生素C，具有防老化及抗氧化功效，能美白肌膚，防止黑斑及雀斑形成，增加皮膚對(duì)紫外線的抵抗力，是女士們保持美白肌膚的最佳選擇。

飲食宜忌

適宜：一般人都可以吃

一般人都可以吃。

禁忌：便秘者、陰虛內(nèi)熱者

便秘、陰虛內(nèi)熱者不宜多吃。

食用量

每日1~2個(gè)為宜。

母嬰宜忌

孕婦可以吃。

番石榴含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能幫助防止妊娠期高血壓，但是吃的時(shí)候要注意把握個(gè)度。

嬰兒可以吃。

番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維他命C，對(duì)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育很有幫助。且味道甘甜多汁，果肉柔滑，富含膳食纖維，小兒消化不良時(shí)可以適當(dāng)吃些促消化。