今年最紅的綜藝節(jié)目應(yīng)該非‘中國(guó)有嘻哈’莫屬了

　　說(shuō)起中國(guó)有嘻哈

　　有一句歌詞在我的腦海中揮之不去

　　“老子吃火鍋，你吃火鍋底料”

　　每到深夜看到微博上放出火鍋滾滾的GIF圖

　　我們都不禁咽口水

　　火鍋簡(jiǎn)直就是聚會(huì)首選

　　然而

　　火鍋使我上火；火鍋使我慢性咽炎；火鍋使我便秘。

　　別說(shuō)了！

　　那一定是你沒(méi)有掌握正確的吃火鍋方法！

　　下面將為您推送吃火鍋健康指南

　　吃火鍋健康指南

　?。ㄩ喿x時(shí)長(zhǎng)約3分鐘）

　　先喝飲品，先素后葷

　　涮火鍋的順序很有講究，吃之前最好先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然后是肉。這樣可以減少腸胃的負(fù)擔(dān)，吃起來(lái)胃也覺(jué)得舒服。

　　在煮火鍋時(shí)，我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)煮沸加熱后湯面上會(huì)漂浮著一層類(lèi)似泡沫的東西，這不僅讓我們吃得不舒服、看得也不舒服！

　　這時(shí)，我們需要用勺子將這些白色的泡沫舀起來(lái)。先放素菜，再放葷菜，就可以享用美味的火鍋了，而且火鍋料中也應(yīng)多配些豆腐、雞蛋、瘦肉、冬瓜、竹筍、蝦、魚(yú)等保健食品。不僅能刺激食欲、開(kāi)胃，還可以補(bǔ)脾胃、助消化哦！

　　肉要煮熟煮透不帶血

　　有些朋友喜歡素菜肉菜一鍋倒，看起來(lái)煮滿(mǎn)了整整一鍋，看起來(lái)豐富，吃起來(lái)才美味。

　　煮得差不多了就開(kāi)始吃，反正也分不清它熟了沒(méi)熟。

　　這種做法是不正確的，肉食一定要煮透，生肉攜帶著病菌和寄生蟲(chóng)卵，夾著血絲的肉容易引起腸胃感染疾病，吃完可是要遭罪！

　　此外，用來(lái)夾生食、盛熟食的碗筷與直接入口食用的餐具應(yīng)分開(kāi)，不得生熟混用，以免沾染到病菌，病從口入。

　　不喝久煮的火鍋湯底

　　還有許多朋友愛(ài)喝火鍋湯底，因?yàn)槔镱^不僅有肉有魚(yú)等營(yíng)養(yǎng)，還有豆腐、菌類(lèi)等美味，煮久以后變得濃釅無(wú)比，看著就誘人。

　　從營(yíng)養(yǎng)角度講，久煮的火鍋湯底營(yíng)養(yǎng)的確非常豐富，煮過(guò)的食物中，各類(lèi)可溶性營(yíng)養(yǎng)成分都保留在湯料中，簡(jiǎn)直就是營(yíng)養(yǎng)不良者的大補(bǔ)湯。

　　然而，火鍋湯底里同時(shí)含有不少致癌物質(zhì)和大量的嘌呤，并不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好選擇。痛風(fēng)患者、高尿酸血癥、三高人群更不宜食用。

　　火鍋后不宜馬上飲茶

　　吃完火鍋后，喝口清茶，不僅解膩清口，還有清火作用，可謂是愜意呀！

　　哎，打住，小秘書(shū)又得站出來(lái)糾正一下了。

　　在吃過(guò)大魚(yú)大肉的火鍋后，不宜馬上飲茶（一小時(shí)后最佳），以防茶中鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收及發(fā)生便秘。

　　同時(shí)，一般來(lái)說(shuō)吃火鍋三四十分鐘后可吃些水果。水果性涼，有良好的消火作用。

　　吃火鍋的史上難題就是吃完火鍋后身上濃濃的火鍋味！

　　每次吃完火鍋，恨不得馬上回家把全身上下沖個(gè)遍。

　　別急，解決煩惱小秘書(shū)在這呢！看看你該怎么做？

　　準(zhǔn)備：

　　待處理的衣服、新鮮檸檬、噴水瓶。

　　做法：

　　1、噴水瓶中倒入清水，滴入1~2滴檸檬汁搖勻后，噴在衣服外部。

　　2、將衣服的外部全部噴上一層水之后，掛起來(lái)，放在通風(fēng)的地方自然風(fēng)干，味道就沒(méi)有啦！

　　3、檸檬精油效果相同

　　注意事項(xiàng)：

　　1、不要加入太多的檸檬汁，1~2滴足夠。

　　2、不添加有漂白成分的任何化學(xué)液劑（比如消毒液），否則很有可能會(huì)把衣服弄花，那就得不償失了！

　　今天，一起吃火鍋嗎？

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