枸杞這么吃最健康

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2017-01-23 5:55:55

概述

中醫(yī)認為用藥如用兵，要用的對，才能打勝仗。枸杞無疑是養(yǎng)生的佳品，但是吃的不對養(yǎng)生效果大大打折扣，甚至還會影響健康。那么怎么樣吃枸杞才能最大的發(fā)揮枸杞的功效呢？小編告訴你。

步驟/方法：

1枸杞煲粥枸杞子30-60克，粳米100克，可少量添加豆豉，同煮為粥，再以蔥白、鹽等進行調味，每天可吃兩次，作為早晚餐食用，能起到補腎益精、養(yǎng)血明目、緩解腰膝酸軟、眩暈健忘、肝腎不足的作用。久服亦可壯陽。

2枸杞燉雞燉雞時也可使用枸杞，具體將枸杞約15克裝入雞的腹中，蔥段、生姜、食鹽、料酒等調料適量，上屜加蓋，武火蒸2小時左右取出，去姜、蔥，加味精。飲湯食肉，可以滋補肝腎，可改善失眠多夢、遺精等癥。

3枸杞肉絲取枸杞子100克，精豬肉500克，青筍100克，將豬肉、青筍切絲，炒鍋燒熱加油，放入肉絲、筍絲，烹黃酒，加白糖、醬油、鹽、味精各適量，最后放枸杞子翻炒幾下即可。適用于血虛眩暈、心悸及神疲等癥。

4黑豆配枸杞原料：黑豆100克，枸杞5克，紅棗10個。做法：鍋中加適量的水再倒入黑豆、枸杞子、紅棗，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟爛，即可食用，每日早、晚服食，可長期食用。提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能見效。但枸杞不可過量，一般來說，每天食用最好不超過20克。有感冒、發(fā)燒、炎癥、腹瀉等病癥熬粥時不要放枸杞子，僅用黑豆即可，也可用決明子代替枸杞子。

注意事項

枸杞的四種健康吃法，健康又美味。生活中很多人會用枸杞泡水喝。如果水的溫度不夠，枸杞內的營養(yǎng)出不來，還不如干嚼。當然我們還可以配合黨參、百合、黃芪等，一塊泡水喝。

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