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苦瓜多肽 80%規(guī)格

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月10日 16:11

苦瓜多肽是從新鮮的專用苦瓜籽胚芽中提煉出來的生物活性成分，由17種166個氨基酸組成，與胰島素有相似的結(jié)構和理化指標

【理化指標】：

性狀

均勻粉末

蛋白質(zhì)（以干基計）

≥65.0%

肽含量（以干基計）

≥60.0%

相對分子量質(zhì)量小于1000的比列

≥80.0%

水分

≤5.0%

灰分

≤5.0%

菌落總數(shù)（CFU/g）：＜1000

霉菌酵母菌（CFU/g）：＜100

沙門氏菌：無

大腸桿菌：無

【溶解性】：

苦瓜多肽營養(yǎng)成分：

1、*苦瓜多肽?？喙现泻?寡肽。

2、苦瓜蛋白質(zhì)降解，人工合成的寡肽。以野生苦瓜粉，配伍*植物分離蛋白，運用科學配方的復合芳香植物蛋白酶，對復合底物進行催化，獲得分子量500至175分子量，均由2-6個氨基酸組成的寡肽。

3、氨基酸?？喙现泻?7種氨基酸，其中有7種人體必需氨基酸。

4、苦瓜甙和苦味素?？喙隙嚯闹泻性喙系目喙线昂涂辔端亍?/p>

5、生物堿類物質(zhì)奎寧?？喙隙嚯闹泻性喙纤纳飰A類物質(zhì)奎寧。

6、維生素C?？喙隙嚯闹泻性喙虾械木S生素C。

7、胰蛋白酶抑制劑?？喙隙嚯闹泻性喙虾械囊鹊鞍酌敢种苿?/p>

苦瓜多肽產(chǎn)品應用：

苦瓜多肽的制備方法：

步驟一、選取*苦瓜籽，通過干燥粉碎，加入純化水攪拌均勻，在90℃條件下，煎煮3h，得煎煮混合物；

步驟二、將所述煎煮混合物降溫至55℃，加入復合蛋白酶，以60r/min的速度攪拌酶解2.0h，得酶解液；

步驟三、將所述酶解液用臥螺離心機離心脫糖，臥螺離心機的轉(zhuǎn)速為3700r/min，再加入純化水，升溫至50℃，加入再加入堿性蛋白酶，攪拌酶解3.0h，得到酶解液；

步驟四、將所述酶解液升溫至90℃，滅酶15分鐘；將滅酶后的酶解液用三相離心機離心純化，三相離心機的轉(zhuǎn)速為15000r/min，得離心液；

步驟五、將所述離心液經(jīng)經(jīng)納濾膜為0.2納米的納濾機過濾，留取未透過部分，然后用納濾膜為0.5納米的納濾機再次過濾，留取透過液；將所述透過液用雙效濃縮器進一步濃縮；將得到的濃縮液噴霧干燥后，得到小分子苦瓜多肽產(chǎn)品。

小分子肽生產(chǎn)廠家其他肽推薦：

果蔬類小分子肽：沙棘肽、桑葚肽、藍莓肽、香蕉肽、枸杞肽、山楂肽、紅棗肽、蘋果肽、黃瓜肽、苦瓜肽等

五谷雜糧類小分子肽：藜麥肽、薏仁肽、山藥肽、核桃肽、花生肽、大豆肽、小麥肽、玉米肽、燕麥肽、豌豆肽、白蕓豆肽、杏仁肽、玉米低聚肽、小麥低聚肽、赤小豆肽、黑芝麻肽、黑豆肽等
真菌類小分子肽：蟲草多肽、茯苓多肽、香菇多肽、黑木耳多肽、銀耳多肽、猴頭菇多肽、金針菇多肽、靈芝多肽、白樺茸多肽、姬松茸多肽、桑黃多肽、云芝多肽等
中草藥類小分子肽：人參多肽、黃精肽、葛根肽、黃芪多肽、菊花多肽、黨參多肽、酸棗仁多肽、蒲公英多肽、馬齒莧多肽、絞股藍多肽、金銀花多肽、白及多肽、瑪咖肽、桑葉多肽、葵花盤小分子肽等
動物類小分子肽：牡蠣肽、海參肽、雞內(nèi)金肽、乳清蛋白肽、白蛋白肽、魚膠原蛋白肽、地龍蛋白肽、蠶蛹肽、魚皮多肽、羊骨多肽、牛骨肽、羊肝肽、燕窩肽、阿膠肽、螺旋藻肽、鹿茸多肽等