藤黃果(Garcinia Cambogia)是目前最常見的天然減肥成分，市售減肥產(chǎn)品幾乎有一半都可見到它，事實(shí)上藤黃果是源于東南亞地區(qū)的水果，由于口味酸澀 ，常被用于取代檸檬，用于烹飪調(diào)味。

而近年來動物研究發(fā)現(xiàn)，藤黃果皮中的羥基檸檬酸成分（HCA ，Hydroxycitric acid）具有抑制脂肪生成酵素（Citric acid lysase）的功效，因此被大量用于減肥、消脂用途。

另一方面，藤黃果的減肥機(jī)制也被認(rèn)為與：抑制食欲（透過增加腦中血清素達(dá)成）、降低碳水化合物代謝率有關(guān)（透過抑制淀粉酶），但這些研究目前多局限于動物試驗(yàn)，有待更多人體研究驗(yàn)證。

藤黃果(Garcinia Cambogia)怎么吃最有效？

一般認(rèn)為，攝取藤黃果要在飯前30-60分鐘，但在一則研究發(fā)現(xiàn)，服用藤黃果后約60-90分鐘才能在血液中達(dá)到高濃度，也就是此時(shí)的效果最佳。

因此，為了達(dá)到最好效果，請于空腹服用，飯前1-2小時(shí)最佳，而非一般建議的30-60分鐘。

藤黃果被推薦的功效？（真的對減肥有幫助嗎？）

１．幫助減肥（正反意見都有）

肥胖是目前世界各國最難應(yīng)付的健康問題，根據(jù)醫(yī)學(xué)期刊（Lancet）所發(fā)表的一則身體質(zhì)量指數(shù)（BMI ）觀察發(fā)現(xiàn)：過去40年來，全世界的肥胖人口已成長6倍，到了2025年全世界每5人就有1人過胖。

肥胖問題在美國更是嚴(yán)重，幾乎每3人就有1人過胖，因肥胖而衍生的健康問題費(fèi)用就高達(dá)1900億美元，這個(gè)數(shù)字已占國家健康總支出的20%（過胖造成糖尿病、中風(fēng)、心臟疾病大幅提高）。

幸運(yùn)的是，藤黃果的減肥效果有非常多則人體研究可探討，讓我們不用從動物實(shí)驗(yàn)去挖掘數(shù)據(jù)。

在一則大型綜合分析（包含歷年來9則人體隨機(jī)對照試驗(yàn)）指出，藤黃果用于減肥在部分實(shí)驗(yàn)中效果卓越（劑量約在1?g 至 2.8?g ），但也有幾則看不到效果，結(jié)果呈現(xiàn)出顯著差異（平均起來大約是減下2公斤的體重）。

綜觀而論，這些研究大部分樣本數(shù)過?。ù蠖嘣?00人以下）、觀察期間過短（2周到12周）、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不夠周全等因素，且部分研究皆要求受試者執(zhí)行飲食限制及運(yùn)動，基于此，對于實(shí)際減肥效果應(yīng)持保留態(tài)度。

從目前這些實(shí)證數(shù)據(jù)目前看來，藤黃果的減肥效果仍不夠顯著且值得信任，減肥效果因人、習(xí)慣、產(chǎn)品質(zhì)量而異，因此仍待更多大型研究進(jìn)一步驗(yàn)證。

２．抑制食欲（讓你更有飽足感）

無法控制食欲，幾乎是許多減肥者的最大難關(guān)，尤其是消夜時(shí)間更是難以控制，造成暴飲暴食，吃的多且動的少，要減肥簡直難上加難。

關(guān)于藤黃果的抑制食欲效果，針對人類的研究還不夠明確，且效果僅在少數(shù)案例中觀察到，但這些實(shí)驗(yàn)缺乏對照組，因此有待更多研究證實(shí)。

而動物細(xì)胞研究發(fā)現(xiàn)，藤黃果萃取物（HCA 羥基檸檬酸）服用后能增加20%的血清素在回收率，血清素上升會讓人產(chǎn)生飽足感，或許具有抑制食欲效果。

３．減少內(nèi)臟脂肪（visceral fat ）

儲存在身體的脂肪一般分為兩種，一種在皮下，稱為皮下脂肪，像是用手捏起來的腰間肥肉就是指這內(nèi)脂肪，通常對人體較無害。

真正會讓你產(chǎn)生疾病的，是過多的內(nèi)臟脂肪，目前已發(fā)現(xiàn)，適量的內(nèi)臟脂肪對生體有益，但過度累積時(shí)，脂肪細(xì)胞會開始分泌有害物質(zhì)，造成慢性發(fā)炎，大大提升各種慢性疾病的發(fā)生率（如糖尿病、高血壓、心血管疾病、脂肪肝等）。

而在美國的一則研究也發(fā)現(xiàn)，罹患乳癌的女性，其腹部脂肪較正常婦女多出45%注１２，同時(shí)腰圍最大的女性相較于腰圍一般者，不僅心血管疾病增加2倍，死于癌癥的風(fēng)險(xiǎn)也提高63%，所以內(nèi)臟型肥胖對女性的危害也不可輕忽。

在一則針對內(nèi)臟脂肪型肥胖的研究發(fā)現(xiàn)（對象為20到65 歲，腰圍超過90公分），服用藤黃果萃取物（Hydroxycitric acid）能降低內(nèi)臟脂肪堆積，具有降低慢性疾病的潛在功效。

藤黃果萃取膠囊有副作用嗎？

藤黃果一般被認(rèn)為是安全的減肥成分，截至目前，大部分的人體實(shí)驗(yàn)未觀察到顯著副作用，但少部分受試者服用后曾出現(xiàn)腹瀉、腸胃不適、頭痛、皮疹、感冒癥狀。

在動物身上所做的超大劑量毒性測試也發(fā)現(xiàn)，給予實(shí)驗(yàn)鼠服用 5000mg/公斤體重的藤黃果－（HCA 羥基檸檬酸），14周后致死率并無提高，也沒有發(fā)現(xiàn)任何毒性反應(yīng)。

注意事項(xiàng)：

勿與抗憂郁藥SSRI （選擇性血清素再吸收抑制劑）一同長期服用，可能引發(fā)血清素毒性（ serotonin toxicity）。

孕婦、哺乳媽媽、孩童勿使用（由于安全性未知）。

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