一、假期戶外減肥運(yùn)動(dòng)

　　游泳

　　資料顯示，水的熱傳導(dǎo)系數(shù)比空氣大26倍，若在相同溫度的水里比在空氣里散失熱量加快20多倍，有效地消耗人的熱量。測(cè)試表明：若在水中游100米，消耗100千卡熱能，相當(dāng)于陸地跑400米，或騎自行車1000米，或滑冰1500米。另外“由于水波浪的作用，不斷對(duì)人體表皮進(jìn)行摩擦，從而使皮膚得到放松和休息，所以經(jīng)常游泳的人，都有一身光潔、柔軟的皮膚”。

　　爬山

　　夏天爬山減肥效果顯著。天氣炎熱的時(shí)候爬山，體力消耗大概增加20%-30%。消除脂肪最好的方法是“有氧運(yùn)動(dòng)”，爬山就是最好的有氧運(yùn)動(dòng)。每次爬山準(zhǔn)備休息時(shí)，拿表測(cè)試一下：每分鐘心跳120下，能持續(xù)10分鐘，說明運(yùn)動(dòng)量達(dá)到燃燒脂肪的效果了。

　　散步

　　適合各類人群：耍劍的、舞槍的、打太極拳的、跳木蘭扇的;這邊民族舞，那邊交際舞。左邊唱戲的，右邊唱歌的，參加哪項(xiàng)都比在家睡懶覺好。其他減肥輔助措施有：多吃蔬菜水果，少吃主食甜食等。不過，說了那么多，最重要一 點(diǎn)是“堅(jiān)持”。

　　以下列舉數(shù)種能消耗300千卡的運(yùn)動(dòng)：

　　慢跑30~50分鐘 。必須堅(jiān)持30分鐘以上，因?yàn)閺?0分鐘之后身體的能量才從消耗糖類(血糖 、糖原等)逐漸開始消耗脂肪

　　騎腳踏車1小時(shí)~75分。

二、減肥五條原則

　　1、科學(xué)安排一日三餐

　　在正常生理情況下，一般人習(xí)慣于一日三餐。人體消耗最大的是在一天中的上午。由于胃經(jīng)過一夜消化早已排空，如果不吃早飯，那么整個(gè)上午的活動(dòng)所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，這就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足營(yíng)養(yǎng)需要。這樣長(zhǎng)期下去容易引起急性胃炎、胃擴(kuò)張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜點(diǎn)就會(huì)產(chǎn)生超額能量，剩余的能量轉(zhuǎn)為脂肪蓄積起來就容易發(fā)胖。所以在睡前三小時(shí)以內(nèi)不要吃任何東西是最理想的減肥方法，特別注意不要喝酒、肉類食物。

　　2、控制主食和限制甜食

　　如原來食量較大，主食可采用遞減法，一日 三餐減去50克。對(duì)含淀粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜 、糖 果、蜜餞、 麥乳精、果汁甜食，盡量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、魚、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等。

　　3、多餐少量

　　在減肥的過程中，最好是遵循多餐少量的原則，將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當(dāng)中。并且一天最后的一餐最好在睡覺前5--6個(gè)小時(shí)的時(shí)候進(jìn)餐。

　　4、膳食纖維

　　膳食纖維減肥：纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內(nèi)吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹感，有助于減少食量，對(duì)控制體重有一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時(shí)間內(nèi)很好的進(jìn)行消化吸收而后將廢物排泄。飲食中食纖維多的人，咀嚼的次數(shù)也多，因此進(jìn)餐速度減慢，結(jié)果使小腸能夠慢慢地吸收營(yíng)養(yǎng)、血糖值難以上升。由于食物纖 維能促進(jìn) 腸道蠕動(dòng)，若大量食用，則便秘也自然減少，大腸癌的發(fā)病率也會(huì)下降。

　　5、適量飲水或喝湯

　　飲水是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚男枰?。夏季可食用西瓜、西紅柿等解渴。西瓜汁、冬瓜湯且能利尿。過分限制水，能使胖 人汗腺分泌紊亂，不利體溫調(diào)節(jié)，尤其是尿液濃縮、代謝殘?jiān)灰着艃簦€可引起煩渴、頭痛、乏力等癥狀。適量飲水，可以補(bǔ)充水分，調(diào)節(jié)脂類代謝。喝湯對(duì)人體健康有好處。研究發(fā)現(xiàn)湯是一種良好的食欲抑制劑。因此，一些肥胖者就采用喝湯來減肥。

三、3天假期減肥食譜

　　第一天

　　早餐：半個(gè)西柚 或者橙子，一片面包，兩茶匙花生醬。

　　午餐：半杯吞拿魚或半條清蒸魚(任何魚都可以)，一片面包，一杯咖啡或茶。

　　晚餐：兩片 肉( 任何肉都 可以，分量是85克)，一杯水煮豆，一杯水煮卷心菜，一個(gè)蘋果，半杯冰淇淋。

　　第二天

　　早餐：一個(gè)雞蛋，一片面包，半個(gè)香蕉。

　　午餐：一杯酸奶，五片梳 打餅干。

　　晚餐：兩 條熱狗腸，一杯水煮西蘭花，半杯水煮紅蘿卜，半個(gè)香蕉，半杯冰淇淋。

　　第三天

　　早餐：五 片梳打餅干，一杯牛奶，一個(gè)蘋果。

　　午餐：一個(gè)水 煮雞 蛋，一片面包。

　　晚餐：一杯吞食魚或者一條清蒸魚(任何魚都可以)，一杯水煮卷心菜，一杯水煮花菜，半個(gè)香蕉，半杯冰淇淋。

　　少吃瘦豬肉

　　100克瘦豬肉含蛋白質(zhì)16 .7克，而含脂肪卻達(dá)28.8克。瘦豬肉其實(shí)并不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白質(zhì)含量還 高。所以瘦豬肉吃得太多，動(dòng)物性脂肪的攝入量也會(huì)大大增加的。人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯(lián)系的。

四、減肥的6大好處

　　1、促進(jìn)新陳代謝

　　運(yùn)動(dòng)能恢復(fù)對(duì)新陳代謝的調(diào)節(jié)，刺激機(jī)體機(jī)能，消耗掉多余的脂肪，進(jìn)而促進(jìn)脂肪的代謝。

　　肌肉的運(yùn)動(dòng)，使肌肉對(duì)血液內(nèi)游離脂肪酸和葡萄糖利用率增高，使脂肪細(xì)胞縮小變瘦;另一方面，多余的糖被消耗而不能轉(zhuǎn)化為脂肪，減少了脂肪的形成。

　　3、改善心血管系統(tǒng)

　　運(yùn)動(dòng)有助于改善心肌代謝，提高心肌工作能力，心收縮力加強(qiáng)，改善了肥胖者心血管系統(tǒng)對(duì)體力負(fù)荷的適應(yīng)能力，減輕心臟負(fù)荷，從而改善心血管系統(tǒng)的功能。

　　4、改善肺呼吸功能

　　運(yùn)動(dòng)增加了呼吸肌的力量，增加胸廓活動(dòng)范圍及肺活量，改善肺通氣及換氣機(jī)能，氣體交換加快，有利于更多地氧化燃燒掉多余的脂肪。

　　5、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)

　　運(yùn)動(dòng)改善了腹腔內(nèi)臟活動(dòng)的調(diào)節(jié)機(jī)能，增加了胃腸蠕動(dòng)及其血液循環(huán)，使腹脹腸鼓、便秘、下肢靜脈曲張、痔瘡、嗜睡等并發(fā)癥減少。

　　6、增加大腦活力

　　運(yùn)動(dòng)調(diào)整了大腦皮層活動(dòng)狀態(tài)，使精神飽滿，增加了戰(zhàn)勝肥胖的信心。

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