原標(biāo)題：什么時候喝酸奶才最有營養(yǎng)？

　　眾所周知，酸奶是經(jīng)過牛奶發(fā)酵出來的，口感酸酸甜甜，營養(yǎng)豐富，越來越得到大家的喜愛。另外，喝酸奶有助于腸道運(yùn)動，加快食物消化，預(yù)防便秘，還可以預(yù)防結(jié)腸癌。那么，喝酸奶應(yīng)該什么時間喝才對？

　　早上

　　早上的飲食是最需要保證營養(yǎng)的，酸奶中含有大量人體所必須的營養(yǎng)元素，所以早上喝酸奶的效果比較好。但是要注意，早上不能空腹喝酸奶，應(yīng)該搭配一些粗糧、面包等。

　　午后喝酸奶最補(bǔ)充精力

　　酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵，酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小， 游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。午后喝一杯酸奶，可以讓上班族放松心情，在整個下午都精神抖擻，更有利于提高工作效率。

　　在晚上喝酸奶好處更多一些

　　酸奶是食物中鈣的良好來源，從補(bǔ)鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。

　　飯后30分鐘到2個小時之間

　　人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間；空腹時，胃液呈現(xiàn)酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利于健康。

　　使用電腦后喝酸奶防輻效果最明顯

　　酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用，所以最好是接受輻射之后再喝酸奶。

　　另外，小編提醒大家，酸奶雖好，但并不是喝得越多越好，因?yàn)樗崮瘫旧硎呛幸欢崃康?，過多飲用會為身體增加額外的熱量，長此以往對于保持身材沒有好處。對于健康的人來講，每天喝上兩杯酸奶就足夠了，每一杯在125克左右比較合適。

(責(zé)編：王亞微、權(quán)娟)

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