怎樣選酸奶？酸奶選購的技巧。下面南方財富網的小編為您整理介紹：

　　如今市面上酸奶種類繁多，到底哪種更好呢？本期，教給大家一些酸奶選購的技巧。

　　每天飲用一定量的酸奶，不但能加速胃腸蠕動，有益腸道健康，還能補充鈣質，預防骨質疏松?？扇缃袷忻嫔纤崮谭N類繁多，到底哪種更好呢？本期，教給大家一些酸奶選購的技巧。

　　選擇低溫冷柜的產品。很多超市搞促銷活動，將酸奶直接置于常溫下出售。然而，在這種儲存條件下，酸奶中的乳酸菌活性會降低，而且里面可能存在的雜菌也會生長，從而導致酸奶變質。在購買酸奶時，一定要用手感受一下其溫度，若感覺不到涼意，就不要買。

　　選擇蛋白質含量≥2.3%的產品。市面上很多帶有酸奶字樣的產品僅僅是酸奶口味的飲料，并不具有酸奶的保健價值。真正的酸奶蛋白質含量通常在2.3%～2.8%之間。此外，酸奶的脂肪含量高則飽腹感強，因此對于兒童少年和青年人來說，只要沒有肥胖癥，無須顧慮其脂肪含量。高血脂的中老年人可以選擇低脂酸奶。不加糖的酸奶升高血糖非常緩慢，因此糖尿病人也可食用酸奶，但應選擇無糖酸奶。

　　優(yōu)選沒有香精和色素的純酸奶。現在酸奶口味和顏色多樣，除了因為添加水果或果醬外，很大一部分功勞都來自香精和色素。不要給兒童選購此類酸奶，健康的成人也要盡量少喝。從果粒酸奶中攝取水果營養(yǎng)不太現實，還不如抽幾分鐘時間吃個新鮮水果。

　　買益生菌酸奶要選標有菌數的。從菌種上來講，現在酸奶主要分為益生菌酸奶和普通酸奶。益生菌酸奶除了具有普通酸奶的營養(yǎng)價值外，其中含有的活性乳酸菌還有利于調節(jié)人體腸道微生物的平衡。但益生菌一定要達到足夠的活菌數，才能起到足夠的保健作用。從研究報告來看，益生菌的數量要達到106甚至108以上，才能有足夠的保健活性?，F在，并不是所有的益生菌酸奶都會標明其益生菌數量，消費者在選擇時要特別留意。

　　以上便是怎樣選酸奶？酸奶選購的技巧的介紹，感謝您對南方財富網美食頻道的關注。

相關知識

孕婦吃的酸奶怎么挑選 孕婦怎么選酸奶
怎樣選出好酸奶？（知食點）
純牛奶和酸奶?選擇哪個比較好？
健康酸奶的選擇
孕婦優(yōu)選酸奶清單
豐胸瘦身酸奶如何選擇？
豐胸瘦身酸奶的選擇指南
保健：孕婦奶粉巧選擇
超簡單的養(yǎng)生壺酸奶怎么做
孕婦奶粉選購

網址: 怎樣選酸奶？酸奶選購的技巧 http://m.u1s5d6.cn/newsview361429.html