減肥能吃肉嗎？

不少減肥的朋友肯定有過這樣一個疑問——減肥期間到底能吃肉嗎？答案是毋庸置疑的，減肥當然可以吃肉，而且是必須要吃肉。肉類中富含優(yōu)質蛋白質、優(yōu)質脂肪、脂溶性維生素、維生素B類以及氨基酸等，是人體蛋白質的主要來源之一，而減肥期間是萬萬不可少了蛋白質的攝入的。蛋白質的飽腹感更強，通俗來講也就是讓我們更抗餓，因此大家在減肥期間一定要吃肉！

減肥期間如何吃肉？

在明白了減肥期間吃肉的必要性后，如何來選擇合適的肉類品種呢？很多人會覺得白肉比紅肉好，因此只吃魚肉、雞肉等，但事實上，這兩種肉的差別并沒有那么大。它們的蛋白質含量相差不多，主要的區(qū)別就在脂肪含量上。在紅肉中，豬肉的脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低，因此在減肥期間我們更推薦食用牛肉。

選擇怎樣的烹飪方式？

中國美食文化博大精深，光是烹飪方式就有數(shù)十種，煎炒烹炸，蒸煮熬燉，選擇怎樣的烹飪方式才更有利于減脂瘦身呢？庖丁家推薦你選擇蒸、煮等方式進行烹飪肉類，在烹飪過程中不必加入大量的油脂與調料，因此熱量更低，也更健康。

外出就餐時可以選擇如庖丁家這樣的鮮牛肉火鍋，精選貴州高山放養(yǎng)的兩歲小黃牛，每日新鮮宰殺，直送門店，肉質緊實細膩，富有營養(yǎng)。搭配店內招牌鍋底番茄牛骨湯，水煮3分鐘后，茄汁滲入牛排之中，使肉質更加鮮嫩多汁，營養(yǎng)健康，讓你過足肉癮還能瘦！

返回搜狐，查看更多

責任編輯：