茄子（生）營(yíng)養(yǎng)成分表

食品中文名 茄子（生） 食品英文名 Eggplant, raw 食品分類蔬菜類及制品 可食部 100.0% 來(lái)源 澳新食品安全局 產(chǎn)地澳新 營(yíng)養(yǎng)素含量（100克可食部食品中的含量）能量(千焦)89蛋白質(zhì)(克)1.0脂肪(克)0.3飽和脂肪酸(克)0.0反式脂肪酸(克)單不飽和脂肪酸(克)0.0多不飽和脂肪酸(克)0.2膽固醇(毫克)0碳水化合物(克)2.4糖(克)2.4乳糖(克)膳食纖維(克)2.5可溶性膳食纖維(克)不溶性膳食纖維(克)鈉(毫克)5維生素A(微克視黃醇當(dāng)量)8維生素D(微克)0.0維生素E(毫克α-生育酚當(dāng)量)2.99維生素K(微克)維生素B1（硫胺素）(毫克)0.05維生素B2（核黃素）(毫克)0.04維生素B6(毫克)維生素B12(微克)維生素C（抗壞血酸）(毫克)3.0煙酸（煙酰胺）(毫克)0.85葉酸(微克葉酸當(dāng)量)13泛酸(毫克)生物素(微克)膽堿(毫克)磷(毫克)28鉀(毫克)160鎂(毫克)8鈣(毫克)22鐵(毫克)0.2鋅(毫克)0.09碘(微克)0.50硒(微克)銅(毫克)氟(毫克)錳(毫克)δ-E(毫克)(β-γ)-E(毫克)α-E(毫克)胡蘿卜素(微克)脂肪酸（總）(克)灰分(克)水分(克)93能量(千卡)21

相關(guān)知識(shí)

老年人怎么吃茄子養(yǎng)生
秋吃茄子，低糖低脂
吃茄子減肥嗎
茄子炒青椒的做法
茄子功效 夏季吃茄子降血壓抗衰老
怎么吃苦瓜番茄養(yǎng)生保健
春天怎么吃茄子 健康輕松瘦
孕婦可不可以吃茄子
坐月子吃什么|坐月子可以吃茄子嗎
怎么做茄子不會(huì)吃進(jìn)過(guò)量的油

網(wǎng)址: 茄子（生）營(yíng)養(yǎng)成分表 http://m.u1s5d6.cn/newsview331610.html