科學(xué)飲水:養(yǎng)成健康的飲水習(xí)慣
水和人們的生命健康息息相關(guān)。不管大人、小孩,適量的飲水是消化系統(tǒng)功能的必要保障,還能為我們的身體新陳代謝提供必需的物質(zhì),有助于身體排毒。
先人們總結(jié)出:不欲極渴而飲,飲不過(guò)多。意思就是說(shuō),不要等極渴的時(shí)候再喝水,在渴急了的情況下喝水要緩慢,不然會(huì)傷害身體。而且不可以喝生水,以防感染胃腸道傳染病。
兒童更需要多喝水
從飲水科學(xué)的角度來(lái)分析,給孩子喝的水最好是30度左右的溫開水,這是比較有益于身體健康的。因?yàn)樵谒疅_的過(guò)程中,水內(nèi)絕大部分的微生物和細(xì)菌都已經(jīng)被殺死了,所以開水是比較安全的,而且水中對(duì)身體有益的微量元素都被保留下來(lái)了,這樣對(duì)補(bǔ)充*內(nèi)的微量元素是非常好的。
另外,白開水不含有卡路里,不需要使用消化器官,可以直接被*所吸收,不會(huì)刺激到腸胃。對(duì)于成人來(lái)說(shuō),每天每千克體重需要30-40毫升水。而兒童需要的水一般是成人的3-4倍,尤其是在氣候干燥的時(shí)候,更要多補(bǔ)充水分。
不推薦孩子過(guò)量喝礦泉水和純凈水
普通的礦泉水和純凈水最好不要頻繁給孩子飲用,冰冷的水孩子最好也少喝,這是為什么呢?
首先我們可以肯定的是,純正的礦泉水是有很好的保健作用的?,F(xiàn)在市面上的礦泉水基本都不是真的礦泉水,而是用純凈水加礦物質(zhì)元素勾兌成的。這樣的話就比較難以控制微量元素的自然比例,很可能還會(huì)缺少一些微量元素,孩子喝了并不一定會(huì)有利于健康。
再來(lái)說(shuō)純凈水,它在生產(chǎn)過(guò)程中清除有害物質(zhì)的同時(shí),也過(guò)濾棹了水中的微量元素。少年兒童鈣的需要量30%來(lái)自于水,長(zhǎng)期喝純凈水的話,這部分鈣的來(lái)源就沒有了。另外,食物中的鈣比水重的鈣少。長(zhǎng)期喝純凈水,不僅不能補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素,體內(nèi)已有的礦物質(zhì)反而會(huì)被純凈水吸收排出體外。這對(duì)孩子的身體是非常不利的。
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