【孕晚期鐵鈣怎樣補充
孕婦常抽筋、睡不好是缺鈣造成的嗎?鈣質(zhì)對孕婦和胎兒的成長都非常重要,亞洲坐月子專家張境原告訴孕媽咪,如何檢視自己是否缺鈣,以及如何用正確的方式和飲食補充鈣質(zhì)。
孕前就是缺鈣一族?
廣諭坐月子中心張境原的建議攝取量為每天1000毫克。國人鈣質(zhì)攝取量普遍不足,成人與老人的鈣攝取量僅達建議量的五至七成,張境原表示一般人多以為自己三餐正常飲食,攝取量足夠,但實際上每天的鈣質(zhì)攝取量大約僅有500至700毫克左右,所以;其實許多孕婦在懷孕前就已經(jīng)處于缺鈣的狀態(tài)。
孕期是否出現(xiàn)缺鈣的不適癥狀?
當飲食中鈣質(zhì)攝取不足又沒有額外補充時,就容易發(fā)生肌肉顫抖、痙攣、心跳速率較快、神經(jīng)緊張、情緒不穩(wěn)、疲勞無法紓解、淺眠或睡眠障礙的情形;臨床上孕婦缺鈣時,常見小腿抽筋、餐后腹痛(但不會拉肚子)、牙齦浮腫、牙齒松動、睡眠品質(zhì)不佳、多夢等癥狀。
缺鈣對母嬰帶來的影響
鈣質(zhì)是人體內(nèi)骨骼生長與維持、神經(jīng)感應(yīng)與傳導、肌肉收縮與舒張重要的營養(yǎng)素,缺鈣會引起母體骨質(zhì)疏松的問題,睡眠質(zhì)量和情緒穩(wěn)定度也都會大受影響。母體鈣質(zhì)量不能滿足胎兒生長發(fā)育的需要,間接也影響孩子出生時的高度及胎兒乳牙、恒牙的鈣化和骨骼的發(fā)育。
孕媽咪何時該開始補鈣?
廣諭坐月子餐張境原建議孕婦懷孕20周開始補充鈣質(zhì),以因應(yīng)懷孕27至28周胎兒迅速發(fā)育成長,但孕媽咪如果在懷孕前就缺鈣,那最好的補鈣時間其實是孕前或懷孕之初就可以開始。建議缺鈣媽咪每天鈣質(zhì)應(yīng)攝取量1200毫克,以滿足孕媽咪與胎兒所需,哺乳期則建議增加到1300至1500毫克。
亞洲坐月子專家張境原正確補鈣有秘訣
1.分餐補充,不要集中一餐。孕婦進食方式以少量多餐較為舒適,補充鈣質(zhì)也可以隨著以少量多餐的方式進行。
2.血鈣濃度在入眠后和清晨時較低,所以最好的補鈣是早晨或睡前。所以早餐來不及補鈣的孕婦,別忘了在睡前補充鈣質(zhì),也有助于睡眠。
3.因為鈣的吸收需要維生素C及其他的營養(yǎng)素,張境原建議餐中或餐后和其他食物一起攝取,有助于鈣質(zhì)的吸收。
4.多曬太陽攝取維生素D,維生素D是一種脂溶性維生素,可以促進小腸壁吸收鈣質(zhì),并協(xié)同副甲狀腺素來維持血鈣和血磷濃度的平衡,以維護正常骨骼的功能。臺灣自2005到2008年的「國民營養(yǎng)健康狀況變遷調(diào)查」發(fā)現(xiàn)19至64歲的成年人,有高達75%的女性,其維生素D攝取不足。因此;張境原建議想懷孕或已懷孕的婦女能夠增加日曬的機會與時間,獲得足夠的維他命D,增加鈣的吸收。
廣諭坐月子中心張境原說聰明補鈣這樣吃
1.主食中有一半以全谷根莖類取代
全麥制品、地瓜、馬鈴薯、玉米、糙米、胚芽米、堅果、芝麻等都屬于全谷根莖類,而且全谷根莖類含有豐富的礦物質(zhì)鐵和鋅,有助于減緩孕吐反應(yīng)。
2.奶類和豆制品也是富含鈣質(zhì)的來源
孕婦的鈣質(zhì)需要1000毫克以上,一杯牛奶約含有240毫克的鈣,張境原建議除均衡飲食之外,孕媽咪一天可以補充2至3杯的牛奶,若不喝牛奶,可以豆?jié){及增加豆制品攝取取代鈣質(zhì)的不足。
3.補充鈣質(zhì)后接著吃水果
水果富含維他命C協(xié)助鈣的吸收,飯后的一至兩小時內(nèi)可以接著吃水果,如柑橘、奇異果、番石榴、橙子都含有較高的維他命C,是最好的選擇。
4.選擇天然鈣
若無法從飲食中補鈣,廣諭坐月子餐張境原建議選用天然的鈣來補充,例如碳酸鈣、乳酸鈣、珍珠鈣、珊瑚鈣、碳酸鈣都是天然鈣,磷酸鈣為化學合成鈣,一般不建議使用。
可選擇高溶解度鈣片
做個小實驗,孕媽咪可以將鈣劑放在水中,5至10分鐘就溶解成粉狀或剩下小小薄片狀的鈣片,在水中溶解很快,就表示進入人體內(nèi)也較好吸收,許多人工鈣劑,很難溶解,孕媽咪可以小心分辨避免。
廣諭坐月子餐張境原叮嚀;注意阻礙鈣吸收的飲食
1.草酸影響鈣吸收
許多綠色蔬菜如花椰、波菜,鈣含量高但含有的草酸,建議可以先用熱水燙過再料理。
2.植酸和磷酸也會阻礙鈣的吸收
人體中鈣磷比為1:2,例如咖啡、汽水的磷酸高,喝一杯咖啡就需要補100毫克的鈣。張境原建議孕婦可以避開咖啡汽水等阻礙鈣吸收的食物,若是真的必須喝咖啡,喝一杯咖啡,可以接著補充一杯牛奶。
3.吃得過咸鈣會流失
鹽分會造成水分滯留、水腫,因水分和鈣都是正離子,在體內(nèi)會相互競爭,如果吃得過咸,也會造成體內(nèi)鈣的流失。張境原建議孕婦一天鹽分的攝取量在6g以下,如果吃得太咸,記得多喝水。
4.吃得太油膩造成鈣質(zhì)無法吸收
脂肪到腸道分解成脂肪酸,脂肪酸易與鈣結(jié)合形成不溶性鈣,這時鈣質(zhì)無法被腸道吸收而排出體外。
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