無論是增肌還是減脂，飲食都是非常重要的一個部分，如果將訓練比喻成一棟大樓的話，那么飲食這個部分就是地基。任何有目的性的訓練，都跟飲食分不開，所以很多人對于飲食方面都非常的在意，但是正因為這樣，會接受一些錯誤的關(guān)于飲食的知識。

今天我們列舉出了四種最常見的飲食知識，也是流傳最廣的四種，對于增肌減脂的訓練者來說，這些錯誤的知識會誤導你，所以我們就要終結(jié)這種迷思。

第一個就是很多人非常在意的，關(guān)于攝取脂肪是否會讓你變胖的問題，大家聽到脂肪這個詞就聯(lián)想到了胖，認為只要攝入了脂肪就會變胖，但是你要知道你體脂肪上長的根本問題并不在于脂肪，而在于你吃的食物總和熱量太高所導致的。

很多人說脂肪的熱量非常高，如果攝入過多的脂肪會讓你體脂肪長得很快，這就會讓很多人開始厭惡脂肪，甚至再也不接觸脂肪高的食物了，但你要知道，攝取過多的碳水或者是蛋白質(zhì)也一樣會讓你的體脂肪飆升，和營養(yǎng)素關(guān)系不是很大，重要的是量，所以就攝取脂肪這件事本身是沒有問題的。

盡管脂肪的熱量高于蛋白質(zhì)和碳水，甚至是它們加起來的熱量之和，但是也不能完全的抗拒脂肪，因為這是我們身體重要的組成部分，足夠的脂肪才能讓你的身體正常的分泌荷爾蒙，荷爾蒙是增肌的關(guān)鍵因素之一，所以適量的脂肪攝于對于身體是非常有益的。

第二是很多人包括家人都會說的晚上吃東西會很容易長胖，但這是一個完全錯誤的觀點，脂肪的生長并沒有特定的時間，只要你維持住攝入的熱量，無論什么時候吃，你的身體都會會充分的利用熱量，就算在晚上吃東西也沒關(guān)系，這并不會影響你的體脂率。

第三個迷思是關(guān)于素食，增肌的飲食關(guān)鍵就在于攝入足夠的蛋白質(zhì)，對于素食者來說，只吃素可以達到增肌的效果嗎？

首先在你訓練有一定強度的時候，就算只吃素也可以增加肌肉量，因為素食里面一樣也有蛋白質(zhì)，不過先決條件是你得提供一定的訓練強度來刺激肌肉生長，而且盡管是素食，也需要搭配好良好的飲食計劃。

最后就是關(guān)于補劑，很多人都覺得，只要吃了蛋白粉就會變得很強壯，即使不用訓練，這是完全錯誤的言論，因為蛋白粉只是普通的蛋白質(zhì)，并沒有任何激素在里面，如果你沒有訓練，沒有刺激你的肌肉，那么蛋白質(zhì)進入你的身體就會被當做能量儲存起來，轉(zhuǎn)換成脂肪。

蛋白粉的存在是用于在飲食中無法攝入足夠的蛋白質(zhì)而補充的，因為我們不是專業(yè)的運動員，沒有營養(yǎng)師為我們制定飲食計劃，做出合理的飲食，蛋白質(zhì)的用處就在于此。

這些就是健身界中廣為流傳的關(guān)于飲食的迷思，對于飲食我們不應該效仿，不應該聽從別人錯誤的言論，根據(jù)自己目前的身體狀況制定合適的飲食計劃，才能讓成長得更快，否則只會讓你走很多的彎路。

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