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國(guó)家免費(fèi)發(fā)放嬰幼兒輔食營(yíng)養(yǎng)包領(lǐng)取及食用攻略2009年3月1日，我國(guó)國(guó)家開(kāi)展了免費(fèi)發(fā)放嬰幼兒輔食營(yíng)養(yǎng)包項(xiàng)目。自實(shí)施以來(lái)，有許多人都不知道這是什么，其實(shí)這就是一種給6月齡到2周歲嬰幼兒補(bǔ)充身體所需各種營(yíng)養(yǎng)的輔食。營(yíng)養(yǎng)包是以食物基質(zhì)為基礎(chǔ)，包含了高密度的多種維生素及礦物質(zhì)的輔食營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充品。包括維生素A、維生素B族、維生素C、維生素D、葉酸、鈣、鐵、鋅等。添加到家庭制作的輔食里，一天一包。免煮，方便。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)和衛(wèi)生部于2008年12月頒布標(biāo)準(zhǔn)，等適應(yīng)后就會(huì)接受了。家長(zhǎng)不要第一次喂的時(shí)候看孩子不吃，就認(rèn)為孩子不愛(ài)吃，從而放棄了添加營(yíng)養(yǎng)包。應(yīng)該改變添加方法，比如放進(jìn)孩子愛(ài)吃的食物里，或者將一包營(yíng)養(yǎng)包分散在孩子的三餐中。其次，作為家長(zhǎng)一定要堅(jiān)持給孩子喂食營(yíng)養(yǎng)包，因?yàn)槭秤脿I(yíng)養(yǎng)包不僅能夠避免缺鐵性貧血的發(fā)生，同時(shí)對(duì)孩子身高、智商的發(fā)育都有很好的提高作用。22、搭配輔食法：將營(yíng)養(yǎng)包倒進(jìn)給孩子準(zhǔn)備的輔食中，攪拌均勻，等到不燙的時(shí)候喂給孩子。使用這種方法時(shí)，要根據(jù)孩子的飯量添加營(yíng)養(yǎng)包，不要一餐飯倒進(jìn)一包，因?yàn)槿绻⒆硬荒艹酝赀@餐輔食，也就不能吃完?duì)I養(yǎng)包。END營(yíng)養(yǎng)包食用注意事項(xiàng)1一個(gè)保證：保證兒童輔食及餐具清潔衛(wèi)生；2三個(gè)照常：照常母乳喂養(yǎng)；照常添加輔食；照常喂養(yǎng)；3四個(gè)“一”：一個(gè)兒童吃；一日吃一包；一包全吃；一點(diǎn)不剩；4其實(shí)也不一定要每天一包，只要滿(mǎn)足每周4包以上就可以。開(kāi)始食用時(shí)也許會(huì)出現(xiàn)小兒腹瀉，其實(shí)這是自然反映，因?yàn)樾旱慕邮苄聳|西能力較差，所以會(huì)導(dǎo)致消化不良，只要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間適應(yīng)后就好了。如果腹瀉厲害或出現(xiàn)其他情況就該停止輔食喂養(yǎng)以及及時(shí)就醫(yī)。END各月齡輔食添加攻略16個(gè)月——讓寶寶逐漸熟悉各種食物的多種味道和感覺(jué)，適應(yīng)從流質(zhì)食物向半流質(zhì)食物的過(guò)渡。米粉、蛋黃：喂蛋白至少要等到寶寶1歲以后，有過(guò)敏家族史的寶寶喂蛋黃的時(shí)間可以推遲到6個(gè)月以后。水果：酸味重的水果如橙子、檸檬、獼猴桃先不要給寶寶吃。蔬菜：如胡蘿卜、馬鈴薯、青豆、南瓜等。27～9個(gè)月——除繼續(xù)熟悉各種食物的新味道和感覺(jué)外，還應(yīng)該逐漸改變食物的質(zhì)感和顆粒大小，逐漸從泥糊狀食物向幼兒固體食物過(guò)渡，以配合寶寶的進(jìn)食技巧和胃腸功能的發(fā)育，使輔食取代一頓奶而成為獨(dú)立的一餐;同時(shí)鍛煉寶寶的咀嚼能力。蛋、魚(yú)、肉、肝、谷類(lèi)、水果、蔬菜等。蛋類(lèi)從最初的蛋黃泥逐漸轉(zhuǎn)為蛋羹，到8個(gè)多月時(shí)，可以是煮蛋或炒蛋，從碎末逐漸過(guò)渡到小塊兒狀;魚(yú)類(lèi)、瘦肉類(lèi)、肝類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)食物也應(yīng)該有同樣的變化過(guò)程。310～12個(gè)月——不僅要滿(mǎn)足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求，還要繼續(xù)鍛煉寶寶的咀嚼能力，以促進(jìn)咀嚼肌的發(fā)育、牙齒的萌出和頜骨的正常發(fā)育與塑形，以及腸胃道功能及消化酶活性的提高。這時(shí)，單純吃泥糊狀食物雖然能夠滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)均衡的要求，但是其余的任務(wù)卻很難實(shí)現(xiàn)。可以適當(dāng)增加食物的硬度。這時(shí)，寶寶的食物應(yīng)從稠粥轉(zhuǎn)為軟飯;從爛面條轉(zhuǎn)為包子、餃子、饅頭片;從菜末、肉末轉(zhuǎn)為碎菜、碎肉。412～15個(gè)月——寶寶牙齒也已經(jīng)基本發(fā)育完全，口腔內(nèi)的“消化程序”已相當(dāng)完善。這個(gè)時(shí)期雖然在輔食食材的選擇方面已沒(méi)有太大的戒律，但在烹調(diào)方面還是要注意口味比成人的口味稍淡一些，重油或很甜、很咸的食物對(duì)于這個(gè)時(shí)期的寶寶來(lái)說(shuō)，還是太早了。END輔食添加的誤區(qū)1誤區(qū)一：寶寶六個(gè)月了，應(yīng)該添輔食了。是否應(yīng)該添加輔食，也不是看月份牌，而是看寶寶是否準(zhǔn)備好了接受輔食。過(guò)早添加輔食，對(duì)于寶寶的健康有百弊而無(wú)一利。2誤區(qū)二：不及早添加輔食，會(huì)造成寶寶營(yíng)養(yǎng)不良。如果說(shuō)開(kāi)始添加輔食對(duì)于寶寶有什么補(bǔ)充，重點(diǎn)不在營(yíng)養(yǎng)，而是寶寶胃口大了，單純依靠母乳已經(jīng)不能夠吃飽，需要額外的食物。在一歲之內(nèi)，寶寶的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源是母乳，而不是輔食。3誤區(qū)三：添加輔食后，就應(yīng)該給寶寶斷奶。有些宣傳手冊(cè)上把輔食稱(chēng)為“離乳食品”，建議母親將輔食替代母乳，這是不正確的信息。輔食之所以稱(chēng)為“輔”食，正是因?yàn)樗禽o助母乳的食品，絕非取而代之。4誤區(qū)四：給寶寶輔食添加晚了，會(huì)錯(cuò)過(guò)訓(xùn)練寶寶咀嚼能力的最佳時(shí)期。這種說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)根據(jù)。寶寶也并非僅僅依靠輔食來(lái)學(xué)習(xí)咀嚼，他們吃手指、咬牙膠、嚼玩具，總之把能抓到手的東西往嘴里放，就已經(jīng)“訓(xùn)練”了咀嚼能力。5誤區(qū)五：寶寶不愛(ài)吃飯的時(shí)候，我要想法設(shè)法把吃的塞進(jìn)去。添加輔食的最重要原則是：尊重孩子，讓孩子做主。當(dāng)孩子閉嘴扭頭表示拒絕時(shí)，接受孩子的意愿，千萬(wàn)不要勉強(qiáng)孩子進(jìn)食。END輔食添加的原則1.添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應(yīng)不同月齡的嬰幼兒的身體發(fā)育不一樣，需要對(duì)應(yīng)的不同的輔食。比如過(guò)早添加輔食，寶寶會(huì)因消化功能尚欠成熟而出現(xiàn)嘔吐和腹瀉，消化功能發(fā)生紊亂;過(guò)晚添加會(huì)造成寶寶營(yíng)養(yǎng)不良，甚至?xí)虼司艹苑侨轭?lèi)的流質(zhì)食品。世衛(wèi)組織建議，嬰兒從6個(gè)月大的時(shí)候開(kāi)始在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上攝入輔食。2.一種到多種按照寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求和消化能力逐漸增加食物的種類(lèi)開(kāi)始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，嘗試3～4天或一周后，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再?lài)L試另一種，千萬(wàn)不能在短時(shí)間內(nèi)一下增加好幾種。寶寶如果對(duì)某一種食物過(guò)敏，在嘗試的幾天里就能觀(guān)察出來(lái)。33.從稀到稠寶寶在開(kāi)始添加輔食時(shí)，都還沒(méi)有長(zhǎng)出牙齒，只能給寶寶喂流質(zhì)食品，逐漸再添加半流質(zhì)食品，最后發(fā)展到固體食物。例如：米糊→粥→軟飯。44.從細(xì)小到粗大寶寶的食物顆粒要細(xì)小，口感要嫩滑，鍛煉寶寶的吞咽功能，為以后過(guò)渡到固體食物打下基礎(chǔ)。在寶寶快要長(zhǎng)牙或正在長(zhǎng)牙時(shí)，媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大，這樣有利于促進(jìn)寶寶牙齒的生長(zhǎng)，并鍛煉他們的咀嚼能力。

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