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1、“愛課程網(wǎng)絡(luò)課程”大作業(yè) 班級(jí)： 姓名： 學(xué)號(hào)： 課程名稱：化妝品與健康美容 作業(yè)題目：淺談如何變得既健康又美麗 摘要：愛美之心人皆有之。不管男的女的都希望自己長(zhǎng)得好看一點(diǎn)至少不會(huì)達(dá)到嚇人的地步以至出門有罪惡感。所以不論為公為私，美容都是很重要的。而美容的辦法最好的不是進(jìn)美容院，而是注意飲食。我認(rèn)為外在的肌膚美麗源自于內(nèi)在的身體健康。人不可能天天進(jìn)美容院，但是肯定要天天吃飯的。所以知道了健康飲食與美容的關(guān)系，便能天天美容。以下是我從各方面資料綜合起來的有關(guān)健康飲食與美容的關(guān)系。 關(guān)鍵詞：飲食 健康和美麗 聯(lián)系 1皮膚 現(xiàn)代

2、研究發(fā)現(xiàn)，合理的、科學(xué)的飲食營(yíng)養(yǎng)，即通過平衡飲食和美膚食品，可提高皮膚細(xì)胞的新陳代謝，補(bǔ)充皮膚養(yǎng)分消耗，增強(qiáng)皮膚的功能，使其光澤、細(xì)嫩而富有彈性。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，健美的面部皮膚，主要是依靠健康的身體、合理的飲食、良好的情緒等諸方面因素的配合而獲得的。 皮膚顏色的深淺與黑色素的多少有關(guān)，攝鹽過多，鹽中含的黑色素，能使皮膚的色素沉著、會(huì)使皮膚更黑；攝鹽過多，還會(huì)影響人體的新陳代謝，并使皮膚變得粗糙。故應(yīng)控制鹽的過多攝入，同時(shí)多喝水，使鹽分盡快地排出體外。維生素C和維生素E均有抑制黑色素生成的作用，可防止黑色素的沉著，維生素E還可延緩皮膚老化。由于維生素E遇光、熱、堿易破壞，在食品加工過

3、程中維生素E損失很大，一般人沒有食用新鮮的生蔬菜和生堅(jiān)果的習(xí)慣，因此靠食用以上食品來補(bǔ)充維生素E明顯存在攝入量不足情況。為此，建議您每日補(bǔ)充天然維生素E。 健美的皮膚還應(yīng)具有彈性、光滑細(xì)膩的外觀，能保持皮膚組織細(xì)胞旺盛的新陳代謝。維生素BT能促進(jìn)脂肪的燃燒和氧化，能促進(jìn)皮膚組織細(xì)胞的新陳代謝，它還能促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)合成，在減去體內(nèi)脂肪的同時(shí)還能增加肌膚的彈性。 皮膚細(xì)膩總是與飲食正常、營(yíng)養(yǎng)良好者有緣分，而伴隨忍饑挨餓、營(yíng)養(yǎng)不良的人的皮膚總是“又黑又瘦、皮枯容晦”。皮膚細(xì)嫩的主要原因，在于皮膚中含有大量的透明質(zhì)酸酶，可促進(jìn)皮膚表面的新陳代謝，增加皮膚的光澤潤(rùn)滑。在飲食適當(dāng)攝入一些動(dòng)物性脂肪

4、可對(duì)皮膚起保健作用。年輕的姑娘不能因怕胖而遠(yuǎn)離脂肪，這會(huì)使皮膚過早老化。因?yàn)轱嬍持芯S生素A可防止皮膚干燥、粗糙，使皮膚滋潤(rùn)，維生素E則可延緩皮膚老化，而維生素A、E均為脂溶性，需溶解在脂類物質(zhì)中才能被吸收。 2眼睛 常言道：眼睛是心靈的窗口。這不僅是因?yàn)檠劬εc人的容貌神韻有關(guān)，還因?yàn)檠劬κ侨?類觀察世界的重要器官，又是人類溝通外部世界的渠道。因此，每個(gè)人都希望自己有一雙黑 亮、水靈的眼睛。 鈣與眼球的形成有關(guān)，青少年的眼球尚未定型，如鈣缺乏，眼球鞏膜的彈性就會(huì)降低， 眼球伸長(zhǎng)，有可能發(fā)展為軸性近視。應(yīng)注意多攝入含鈣較多的食品，如蝦米皮、海帶、黃豆 、芝麻醬、牛奶等。人體對(duì)鈣的

5、吸收離不開維生素D，所以補(bǔ)充鈣的同時(shí)，還要適當(dāng)吃一些 含維生素D較多的食物。維生素A具有維持眼睛角膜正常，不使角膜干燥、退化以及增強(qiáng)在無光中視物能力的作用。人體內(nèi)如缺乏維生素A就會(huì)影響視紫紅質(zhì)的合成速度，在暗視野中看不清東西，形成夜 盲癥。缺乏維生素A，還可使淚腺上皮細(xì)胞組織受損，分泌減少，還會(huì)引起干眼病。維生素A為脂溶性維生素，因此為提高其利用率，應(yīng)采用煎、炸、油炒的 烹調(diào)方法。 3.不餓不吃 許多人都認(rèn)為脂肪是導(dǎo)致肥胖的罪魁禍?zhǔn)?，要保持苗條身材，就應(yīng)當(dāng)盡量少吃或不吃脂肪。她們?cè)跍p肥期間往往不好好吃正餐，只吃一些含熱量不到脂肪一半的減肥配方、飲料、餅干之類，以為這是減肥的正確之道，

6、結(jié)果往往事與愿違。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，“某些脂肪酸是人體新陳代謝不可缺少的，如果每100克含90卡熱量的脂肪被熱量大大減少的其它食物所取代,那么身體就會(huì)缺少通常所需的熱量,于是大腦很快就會(huì)發(fā)出饑餓的信號(hào),促使你去早些進(jìn)食.而且這樣還會(huì)使人產(chǎn)生一種錯(cuò)覺,即認(rèn)為反正是含熱量少的東西,多吃點(diǎn)兒沒有關(guān)系,結(jié)果往往會(huì)吃得比平時(shí)多,反而增加了體重.”當(dāng)然，“攝入脂肪過多也不好，每人每天有60克就夠了.” 進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽、全神貫注。吃飯時(shí)看電視，會(huì)使人覺察不到自己是否吃飽，是否吃得太快或太多。事實(shí)證明,狼吞虎咽者往往會(huì)比細(xì)嚼慢咽的人吃得多.會(huì)吃的人她們每頓飯都要營(yíng)造一個(gè)愜意舒適的就餐氣氛,如把餐桌收拾得很整

7、潔,把燈光調(diào)得微弱柔和。 有的女性對(duì)自己喜歡的食品總是百吃不厭,對(duì)不喜歡的食品則從不問津,由于營(yíng)養(yǎng)攝入的平衡,往往導(dǎo)致肥胖.還有女性在偶爾吃了些“禁吃的東西”之后，往往會(huì)內(nèi)疚、自責(zé)，其結(jié)果是以后常常自暴自棄，不加控制地隨意享用甜食等高熱量的食品。 4.不必計(jì)算熱量 幾乎沒有一位會(huì)去計(jì)算每頓飯菜所含的熱量；但是她們對(duì)有利于保持苗條身材的食品有于種良好的感覺，例如吃魚時(shí)她們會(huì)自然而然地選擇各種活魚，而拒絕罐頭中的油燜魚，這種意識(shí)往往是肥胖者缺乏的。美國(guó)的一家研究機(jī)構(gòu)指出，肥胖的人經(jīng)常把食品中的熱量低估一半。 根據(jù)自己為了保持身材而制定的清單來購(gòu)買。為了照顧全家人的口味，有時(shí)也買

8、一些含熱量高的甜食之類，但最好是選擇小包裝的，面擯棄供全家人用的巨型包裝。 苗條健美的人不常稱體重，但是她們只給自己的體重一點(diǎn)點(diǎn)擺動(dòng)的空間――不超過2至3公斤.這可以簡(jiǎn)單地用衣服的松緊來控制。 參考文獻(xiàn) [1] 呂莉.苗條健美有訣竅［J].家庭醫(yī)學(xué),2006 [2] 丁海霞.美味食品,給你"女人味" ［J].食品與健康,2004

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