茯磚茶的功效與作用及沖泡方法

2024-10-27 04:30:41

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茯磚茶，屬黑茶、也稱(chēng)發(fā)酵茶始祖。據(jù)史書(shū)記載第一塊茯磚茶誕生于陜西咸陽(yáng)涇陽(yáng)縣，湖南茯茶泰斗施兆鵬先生為陜西咸陽(yáng)茯磚茶題字“茯茶之源”。制作茯磚茶最早原料來(lái)自陜西、四川，由于后期消費(fèi)需求猛增，陜西、四川原料已無(wú)法滿足加工需求，才引進(jìn)湖南的黑毛茶作為茯磚茶的原料。

功能作用

清血管：茯磚茶富含茶黃素，能軟化血管，有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì)。

助消化：茯磚茶富含膳食纖維，具有調(diào)理腸胃的功能，能改善腸道微生物環(huán)境，助消化。

名茶知識(shí)

茶之工藝：茯磚茶壓制要經(jīng)過(guò)原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發(fā)花干燥、成品包裝等工序。

茶之產(chǎn)地：茯磚茶產(chǎn)于湖南省安化縣、益陽(yáng)市等地。

舌尖品味：茯磚茶外形為長(zhǎng)方磚形，磚面色澤黃褐，香氣純正，湯色紅黃明亮，滋味醇厚，葉底尚勻。

健康飲茶：茯磚茶中含有多種水溶性維生素，如維生素B1能治療腳氣病，維生素B2可治療角膜炎、結(jié)膜炎、唇損傷、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等，維生素C能防治壞血病及治療由高血壓引起的動(dòng)脈硬化。

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