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食用黑木耳的好處是什么？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年08月26日 11:52

食用黑木耳的好處是什么？

女，30歲

病情描述:

黑木耳是餐桌上常見的菜，多吃黑木耳的好處是什么呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院

黑木耳可謂是腸道的清道夫。這是因為黑木耳中含有很多的植物膠質(zhì)，這種物質(zhì)具有很強的吸附性，它能夠?qū)埩粼谌梭w內(nèi)的灰塵、有害物質(zhì)等吸附起來，然后隨著糞便再一起排出體外，從而起到排毒清腸的作用。同時，黑木耳還是一種補血的好食材。這是因為黑木耳中含有豐富的鐵元素，可以預(yù)防缺鐵性貧血。

李延忠 主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

黑木耳可謂是腸道的清道夫。這是因為黑木耳中含有很多的植物膠質(zhì)，這種物質(zhì)具有很強的吸附性，它能夠?qū)埩粼谌梭w內(nèi)的灰塵、有害物質(zhì)等吸附起來，然后隨著糞便再一起排出體外，從而起到排毒清腸的作用。同時，黑木耳還是一種補血的好食材。這是因為黑木耳中含有豐富的鐵元素，可以預(yù)防缺鐵性貧血。

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