吃螃蟹跟什么食物搭配好呢 通常情況下，并沒有吃螃蟹與什么食物搭配好的說法。一般情況下，吃螃蟹可以與山藥、西紅柿、白酒等食物搭配，食用后對身體的好處有補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)食欲、消暑解渴等。1、山藥山藥中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸，以及山藥堿等營養(yǎng)物質(zhì)，可以有效地補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助消化，提高身體免疫力。而螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，與山藥中的營養(yǎng)成分不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，還可以有效補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，所以吃螃蟹與山藥搭配比較好。2、西紅柿西紅柿中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，以及大量的水分，可以補(bǔ)充人體所需要的水分，還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助食物消化，有助于提高身體的免疫力。而螃蟹中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，與西紅柿一起食用可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以增強(qiáng)食欲，有利于消化，所以吃螃蟹與西紅柿搭配比較好。3、白酒白酒中含有大量的乙醇，是一種刺激性的飲品，具有解酒的功效，而且還可以促進(jìn)血液循環(huán)，幫助改善局部血液循環(huán)，緩解身體疲勞，還可以提高睡眠質(zhì)量。而螃蟹中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣等營養(yǎng)成分，與白酒一起食用可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以幫助舒緩情緒，有利于身體健康，所以吃螃蟹與白酒搭配比較好。除此之外，還可以與冬瓜、苦瓜、西瓜等食物一起食用。但需要注意，以上食物都屬于涼性食物，建議適量食用，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。 李征 副主任醫(yī)師 天津市第一中心醫(yī)院 三甲

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