夢話·鈣果K度果酒：社交達(dá)人的微醺佳釀

夢話·鈣果K度果酒是一款專為社交達(dá)人打造的特色果酒，它融合了多種優(yōu)質(zhì)水果的精華，為人們在社交場合中帶來獨特的飲酒體驗。

精選配料，營養(yǎng)豐富

- 鈣果：原名歐李，富含豐富的糖、蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣和鐵含量極高，還含有大量花青素，具有抗氧化等功效。
- 桑椹：含有多種維生素、礦物質(zhì)及花青素等，具有滋陰補(bǔ)血、生津潤燥等作用。
- 藍(lán)莓：富含花青素、維生素C等，有保護(hù)視力、抗氧化等功效。
- 樹莓：含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力等作用。
- 板栗：含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)，可為酒增添獨特的風(fēng)味和一定的營養(yǎng)。

釀造工藝，獨具匠心

夢話鈣果K度果酒的釀造可能借鑒了傳統(tǒng)鈣果酒的工藝。先選取成熟度好的新鮮鈣果等水果，經(jīng)二次清洗后，用錘片式破碎機(jī)破碎，再利用打漿機(jī)脫核。接著加入果膠酶進(jìn)行酶解，之后對果汁成分進(jìn)行調(diào)整，再接入活化后的酵母進(jìn)行發(fā)酵，控制發(fā)酵溫度在適宜范圍。發(fā)酵結(jié)束后進(jìn)行倒酒、蘋果酸 - 乳酸發(fā)酵等步驟，以降低酸度、使口感柔和。經(jīng)過貯存、二次倒酒、下膠、陳釀等環(huán)節(jié)，最后進(jìn)行調(diào)配、冷凍、過濾、除菌、灌裝，制成成品。

口感風(fēng)味，獨特迷人

該酒具有清新濃郁的果香，融合了鈣果、桑椹、藍(lán)莓、樹莓等水果的香氣，細(xì)聞之下，還可能有柑橘、葡萄柚、橙皮等香氣的微妙交織，同時伴有一絲略帶甜感的面團(tuán)香氣。入口時，酒液輕盈，口感清爽，層次豐富，各種水果的風(fēng)味相互融合又不失各自的特色，伴隨著適度的酸甜度，余味悠長，讓人在微醺中感受愉悅。

產(chǎn)品定位，社交佳品

夢話·鈣果K度果酒定位于“微醺交友”，酒精度數(shù)適中，適合在各種社交場合飲用。無論是朋友聚會、商務(wù)宴請還是浪漫約會，它都能成為人們交流互動的良好媒介，幫助社交達(dá)人們營造輕松愉快的氛圍，增進(jìn)彼此之間的感情。

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