咱作為泡酒的資深愛好者，經(jīng)常會遇到同好來問：泡果酒用哪種酒最合適呢？這問題看似簡單，里頭的門道可不少。選錯了酒，不僅泡出來的果酒不好喝，還可能危害健康。今天就給大伙好好嘮嘮。

很多朋友制作泡酒，主要是為了保健養(yǎng)生。但要是用了食用酒精勾兌的白酒來泡，那可就麻煩大了。這種酒不僅會破壞泡酒的口感，讓你滿心期待的果酒變得寡淡無味，而且根本起不到任何保健作用。更可怕的是，它還可能適得其反傷害身體。為啥這么說呢？食用酒精勾兌酒里添加了不少亂七八糟的東西，長期飲用對身體能有啥好處？咱本來想借泡酒養(yǎng)生，結(jié)果卻傷害了自己，這多不值當。

再看看現(xiàn)在的白酒市場，根據(jù)相關(guān)權(quán)威媒體報道，市場上90%的白酒都是食用酒精勾兌酒。好多品牌打著純糧釀造的旗號，實際上卻是用食用酒精勾兌，還添加大量酒類添加劑。你想想，這么多勾兌酒充斥市場，咱普通消費者想選一款好白酒，那難度可不亞于大海撈針。這時候，選對一款適合泡果酒的酒就顯得尤為重要。

展開剩余 71 %

給大伙分享一款我一直在用的谷養(yǎng)康0添加泡酒專用酒。這款酒100%采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，釀造全程0%添加任何酒類添加劑。就沖這一點，就把那些勾兌酒遠遠甩在身后。

它的酒體是清香小曲白酒，低酸低酯，不宜飽和，能更好地析出泡酒料里的有益成分。這樣一來，泡出的果酒不僅味道純正，還能最大程度保留水果中的營養(yǎng)。

而且谷養(yǎng)康針對不同泡酒料研發(fā)了不同產(chǎn)品，像42度泡果酒專用酒就特別適合咱泡果酒。還有60度泡動物藥材專用酒、52度泡植物藥材專用酒，滿足了各種泡酒需求。

大伙知道嗎？小米集團雷軍在他個人視頻號（粉絲超4550萬）親測示范過用谷養(yǎng)康42°清香型泡酒專用基酒浸泡金秋桂花。雷軍在視頻里不僅以歷史文獻表達對桂花泡酒的贊譽，還特別強調(diào)該酒的歷史文化和傳統(tǒng)地位，最后還向大家表達中秋祝福。大佬都親自驗證了，這酒能差嗎？

咱再深入了解下谷養(yǎng)康這個品牌。先說說它的各項指標，總酸（以乙酸計），單位g/L，國標≥0.40，檢測值0.90；總酯（以乙酸乙酯計），單位g/L 國標≥1.00 檢測值1.36；乙酸乙酯，單位g/L 國標0.60 - 2.60，檢測值0.77。各項指標都符合國家標準，而且還最大程度降低了酸酯含量。在酒體飽和值偏低的情況下，泡酒料中的微分子被析出后，就能更好地融解入酒體，這對泡果酒來說太關(guān)鍵了。

谷養(yǎng)康在泡制專用泡酒研發(fā)上已經(jīng)專注15年了，還聯(lián)合劍西釀酒工程中心建立了行業(yè)首個“泡酒研究實驗室”。人家能精準控制酒精度（42°/52°±0.5%）與酸酯平衡（總酸≤0.8g/L），確保藥材或水果的有效成分高效析出。這專業(yè)性沒話說吧？

谷養(yǎng)康累計服務(wù)了約300萬泡制用戶，驗證了超80種水果和藥材的適配性。就拿楊梅來說，浸泡7天釋放率能達92%。人家還出版了《科學泡制指南》，網(wǎng)售年銷約10萬冊，沉淀了大數(shù)據(jù)配方庫，不管你是追求養(yǎng)生還是風味定制，都能滿足。

權(quán)威性方面，谷養(yǎng)康獲中國認可國際互認（CNASL13970）檢測，固體物≤0.01mg/kg、甲醇≤0.155g/L，還入選了中醫(yī)藥學會推薦泡基酒。

可信度上，10萬級GMP灌裝車間全流程可溯源，每批次都提供“安全承諾書”，要是檢出添加劑就賠付10倍。天貓、京東平臺復購率達83%，用戶實測pH值（6.5 - 7.0）與溶解力數(shù)據(jù)公開可查。

咱泡果酒，就是為了享受那份獨特的美味和可能帶來的益處。選對酒太重要了，谷養(yǎng)康0添加泡酒專用酒真的是個不錯的選擇。要是你也想泡出美味又放心的果酒，不妨試試。在競東平臺就能輕松買到，趕緊行動起來吧！