?“三減三健”倡導健康生活

“三減三健”是指減少鹽類、油脂、糖類攝入，倡導健康口腔、健康體重、健康骨骼。不合理的膳食行為，特別是高鹽、高油、高糖的攝入會影響身體健康，可能導致肥胖、糖尿病、高血壓等疾病的發(fā)生。國務院《關于實施健康中國行動的意見》明確指出，合理膳食和適當運動是健康的基礎。實施“三減三健”專項行動旨在提升個人健康意識和行為能力，實現健康文明的生活方式，推動疾病治療向健康管理轉變，全面推進健康中國的健康生活方式。

??01減鹽

?健康成年人一天食鹽（包括醬油和其他食物中的食鹽量）攝入量不超過5克。注意食品包裝的營養(yǎng)成分表里標明的鈉的含量。400毫克鈉約為1克鹽！

（1）逐步改善過咸口味，控制用鹽總量，使用低鈉鹽、低鈉或限鹽醬油，少放味精，可以使用其他調味品提鮮味。

（2）少吃醬菜、腌制食品，少吃零食，學會看食品標簽，拒絕高鹽食品。

????02減油

???控制烹調用油，建議每人每天烹調用油攝入量25克。

（1）做菜使用蒸、煮、燉、燜、拌等少油方法，控制用油總量。

（2）少吃油炸食品，少吃含“部分氫化植物油”“起酥油”“奶精”“人造奶油”等預包裝食品。

03減糖

???每人每天添加糖攝入量最好控制在25克以下。

（1）烹調食物時少放糖，少吃甜食點心，不喝或少喝含糖飲料。

（2）多喝白開水。

三健

??01健康口腔

???指良好的口腔衛(wèi)生、健全的口腔功能以及沒有口腔疾病。

（1）早晚刷牙，保持口腔清潔，飯后漱口或咀嚼無糖口香糖。

（2）家長應幫助或監(jiān)督6歲以下兒童刷牙。

（3）不吸煙；定期口腔檢查，每年潔牙（洗牙）一次；牙齒出現狀況及時到醫(yī)院診治。

????02健康體重

???健康飲食、適量運動是保持健康體重的關鍵。

（1）食物多樣，谷類為主；多吃蔬果、奶類、大豆；適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；少鹽少油，控糖限酒。

（2）食不過量、定時定量、細嚼慢咽。

（3）適量運動，持之以恒。

????03健康骨骼

???鈣是決定骨骼健康的關鍵元素，當體內鈣質“支出”大于“收入”，將引發(fā)骨質疏松癥等骨骼健康問題。

（1）促進鈣吸收，多吃富含鈣和維生素D的食物，如牛奶、酸奶、豆類、蝦皮、海魚等；平均每天至少20分鐘日照。

（2）清淡飲食，少喝咖啡、碳酸飲料和酒。

（3）適量運動和進行平衡練習，減少跌倒和骨折的風險，維持和提高肌肉關節(jié)功能。

湖南省市場監(jiān)管局食品抽檢處??宣

?2022年3月31日

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