吃什么可以瘦身主要包括以下兩個方面，具體情況如下：

1、建議在平時主糧中選擇些粗糧，比如可以選擇麥片、黑米以及豆類的制品，替代平時所吃的白米和白面，以此增加粗纖維的含量。粗纖維攝入可以促進(jìn)胃腸道的蠕動，可以幫助排便，有利于腸道的健康，還可以抑制糖類以及脂質(zhì)在腸道吸收，幫助促進(jìn)糖類和脂質(zhì)的分解。同時粗纖維中含有豐富的B族維生素，而B族維生素對于細(xì)胞的運(yùn)動以及基礎(chǔ)代謝率的提高，都非常有幫助；

2、在平時的飲食結(jié)構(gòu)當(dāng)中，還要注意選擇低鹽、低脂的食物，有利于瘦身，同時還可以降低平時碳水化合物的比例，而增加每天蛋白質(zhì)的比例，通過降低碳水、提高蛋白質(zhì)的飲食也可以幫助進(jìn)行瘦身。

此外除飲食外，還要注意要結(jié)合運(yùn)動，因?yàn)轱嬍持饕潜ＷC能量的攝入，但是想瘦身還需要能量的輸出。所以在飲食上要控制好總熱卡，注意低鹽、低脂清淡的飲食，同時最好還要配合運(yùn)動，建議有氧運(yùn)動和無氧運(yùn)動相結(jié)合。

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