每年的三月三，都是咱們廣西人民最歡快的節(jié)日之一！這樣的美好時(shí)刻，不僅要有熱鬧的歡慶活動(dòng)，還有美味無(wú)比的節(jié)日餐飲來(lái)助興。你知道嗎？這天不僅能享受民族運(yùn)動(dòng)會(huì)的樂(lè)趣，更有傳統(tǒng)美食等著你來(lái)品嘗！
食材清單：
糯米 300克（可用大米替代） 紅豆 100克（可用綠豆替代） 食用油 適量 鵝肉 500克（可用雞肉替代） 香料（姜、八角、料酒）適量詳細(xì)步驟： ? 步驟一：將糯米和紅豆提前浸泡2小時(shí)，泡軟后瀝干。
? 步驟二：將鵝肉洗凈，加入香料、料酒腌制20分鐘，備用。
? 步驟三：熱鍋加油，放入腌制好的鵝肉雞肉，煎至兩面微黃后，加入糯米和紅豆。接著加入水，沒(méi)過(guò)食材，燜煮30-40分鐘。
? 步驟四：燜煮后，用勺子攪拌均勻，再次加熱至水分收干，即可盛出享用！
?隨著節(jié)日的歡慶氣氛，各種傳統(tǒng)米食將會(huì)成為宴席的主角。為什么不試試在這個(gè)特別的日子里，自己動(dòng)手做一餐健康美味的節(jié)日大餐呢？
營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)表：
糯米：高能量，利于身體補(bǔ)充熱量 紅豆：富含纖維素，有助消化 鵝肉：低脂高蛋白，營(yíng)養(yǎng)滿分！廚師建議：在制作過(guò)程中，注意火候的控制以及香料的使用，能讓你煮出的菜肴更加美味。想要健康飲食的朋友們，不妨減少油脂的使用，提高糯米和豆類(lèi)的比例，更加營(yíng)養(yǎng)豐富哦！
?作為廣西的傳統(tǒng)節(jié)日，三月三不僅僅是慶祝的日子，更是團(tuán)聚的象征。讓我們一同在這個(gè)歡快的節(jié)日里，享受美食與運(yùn)動(dòng)，歡度快樂(lè)三月三！快把食材準(zhǔn)備好，跟隨上面的方法一起動(dòng)手吧！
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