“未來(lái)乳業(yè)太空實(shí)驗(yàn)室”成立,伊利以航天技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)應(yīng)用
4月17日,伊利集團(tuán)簽約成為“中國(guó)航天太空創(chuàng)想乳制品官方合作伙伴”,并宣布啟動(dòng)“未來(lái)乳業(yè)太空實(shí)驗(yàn)室”。未來(lái),伊利將與中國(guó)航天科技集團(tuán)進(jìn)行深度合作,涉及航天材料技術(shù)在食品包裝的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用、特殊條件下益生菌穩(wěn)態(tài)和功能研究等,將乳業(yè)研發(fā)帶入“太空時(shí)代”。
伊利集團(tuán)與中國(guó)航天科技國(guó)際交流中心簽約儀式。
“未來(lái)乳業(yè)太空實(shí)驗(yàn)室”成立
航天事業(yè)是國(guó)家綜合實(shí)力和大國(guó)地位的重要體現(xiàn),航天科技是國(guó)家最高科技水平的代表領(lǐng)域之一。基于對(duì)科技創(chuàng)新共同的追求,伊利集團(tuán)在中國(guó)航天科技國(guó)際交流中心牽頭下,與航天各技術(shù)相關(guān)單位聯(lián)合成立“未來(lái)乳業(yè)太空實(shí)驗(yàn)室”,以研究專項(xiàng)的方式聚焦有應(yīng)用前景的前沿研究領(lǐng)域。伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋認(rèn)為,這是伊利發(fā)展歷程中的又一個(gè)里程碑。
伊利集團(tuán)已在全球建立了15大創(chuàng)新中心,開(kāi)展全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新合作。在建設(shè)全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的過(guò)程中,伊利引入共創(chuàng)模式,在母嬰營(yíng)養(yǎng)研究、益生菌等專業(yè)領(lǐng)域發(fā)力,相關(guān)研究成果應(yīng)用于多個(gè)產(chǎn)品系列。截至2021年12月底,伊利全球?qū)@暾?qǐng)總數(shù)、發(fā)明申請(qǐng)總量位居全球乳業(yè)前列,持續(xù)引領(lǐng)乳品行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向。
伊利集團(tuán)創(chuàng)新中心科學(xué)研究專家司徒文佑在會(huì)上稱,伊利創(chuàng)新中心計(jì)劃與中國(guó)航天科技集團(tuán)技術(shù)部門進(jìn)行的深度合作,涉及航天材料技術(shù)在食品包裝的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用,特殊條件下益生菌穩(wěn)態(tài)和功能研究,營(yíng)養(yǎng)與健康需求研究,以及功能性產(chǎn)品創(chuàng)新等?!跋Mㄟ^(guò)此次跨領(lǐng)域合作,充分利用雙方的技術(shù)優(yōu)勢(shì),在這些前沿領(lǐng)域共同進(jìn)行技術(shù)探索和攻關(guān),開(kāi)發(fā)出更加輕量、安全、環(huán)保的食品包裝材料?!?/p>
航天技術(shù)賦能乳業(yè)創(chuàng)新
談及中國(guó)航天與伊利集團(tuán)的合作契機(jī),中國(guó)航天科技交流中心常務(wù)副主任馮春萍表示,中國(guó)航天科研事業(yè)是一項(xiàng)高度嚴(yán)謹(jǐn)且長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程?!笆紫?,中國(guó)航天和伊利在各自的領(lǐng)域都秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和極致的創(chuàng)新精神,雙方不謀而合;其次,伊利堅(jiān)守‘伊利即品質(zhì)’的企業(yè)信條,在品質(zhì)保證這塊,我們相信伊利可以很好地符合中國(guó)航天的科研需要。航天科技可以為中國(guó)乳品全產(chǎn)業(yè)鏈有效賦能,將間接提升中國(guó)乳企在全球科技創(chuàng)新格局的影響力。在多重極端的宇宙環(huán)境實(shí)驗(yàn)中,乳品的創(chuàng)新研發(fā)將誕生新的可能。”
伊利集團(tuán)副總裁劉春喜認(rèn)為,航天事業(yè)是科技創(chuàng)新的重要領(lǐng)域,航天科技的成就也是我國(guó)科技水平和創(chuàng)新能力的重要標(biāo)志。對(duì)伊利而言,以航天技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)應(yīng)用,能夠更好地推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,更好地服務(wù)于社會(huì)民生。在行業(yè)發(fā)展方面,伊利將通過(guò)航天技術(shù)賦能,打造“乳業(yè)+航天”互補(bǔ)互強(qiáng)的合作高地,借助航天科研力量深化全產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展,全面提升中國(guó)乳企在全球科技創(chuàng)新格局的影響力;在服務(wù)民生方面,伊利將與中國(guó)航天多個(gè)科研單位進(jìn)行合作,后續(xù)參與一系列空間科學(xué)實(shí)驗(yàn),同時(shí)把符合“航天嚴(yán)選”標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品帶到消費(fèi)者身邊。
文/郭鐵 圖片來(lái)源 企業(yè)供圖
編輯 李嚴(yán)
校對(duì) 盧茜
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