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喝蜂蜜水的10大禁忌喝蜂蜜水有哪些注意事項

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月26日 20:04

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜釀成的，自古以來便是備受青睞的天然營養(yǎng)食品，最簡單且最普遍的莫過于沖蜂蜜水，但喝蜂蜜水也是有很多禁忌的，下面我們就來看一看喝蜂蜜水的10大禁忌吧。

喝蜂蜜水的10大禁忌

1.糖尿病患者禁止喝

糖尿病患者在喝蜂蜜水以后，會吸收一定數(shù)量的葡萄糖，容易讓血糖指數(shù)升高，會讓糖尿病病情加重，如果不及時控制還會出現(xiàn)糖尿病并發(fā)癥。

2.不能高溫沖泡

蜂蜜中富含酶類等活性物質，高溫沖泡會使蜂蜜中的活性物質失去活性，例如溫度超過60℃時蜂蜜中部分活性物質將失去活性，而溫度超過80℃時大多數(shù)活性物質都將永久失活，另外直接用開水沖出來的蜂蜜水味道也比較差。

3.每天不可攝入超過100ml

蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收入血，如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發(fā)糖尿病。每天喝兩杯蜂蜜水，一杯放一勺蜂蜜就夠了，飲食健康貴在平衡。

4.不滿一周歲的嬰幼兒禁止喝

蜂蜜水中有一些肉毒桿菌，它會加重嬰幼兒腸道負擔，容易出現(xiàn)食物中毒。

5.不能空腹喝

蜂蜜屬于甜食，有增加胃酸分泌的作用，胃酸過多對胃粘膜有損傷。長期空腹喝蜂蜜水，容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝，建議飯后飲用。

6.不能睡前飲用

蜂蜜水中富含的單糖可快速進入血液中，晚上睡覺時人體內血液本身就因缺水而格外的粘稠，若喝完蜂蜜水就睡覺將會使血液變得更加粘稠，長期如此極易引發(fā)心腦血管疾病，另外喝完蜂蜜水就睡覺還易引發(fā)蛀牙等口腔問題。

7.肝硬化患者禁止喝

生活中患有肝硬化的人不能喝蜂蜜水，另外患有乙肝的人也不適合喝蜂蜜水，因為這些人在喝蜂蜜水以后，會加重肝臟纖維化的進程，容易讓病情加重，對患者病情恢復極為不利。

8.不能飯后飲用

飯后胃腸的消化功能往往都是滿負荷運作的，此時喝蜂蜜水會稀釋胃液并增加腸道負擔，加之食物吸水后易膨脹并將給胃部造成更大的壓力，若長期飯后喝蜂蜜水會增加患腸胃病的風險，正確的喝法是飯后隔1～2小時后再喝。

9.不能用金屬杯子沖

蜂蜜呈酸性，保存或沖泡時，不要使用金屬容器，以免發(fā)生化學反應。因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體，與金屬接觸時容易起氧化反應，產(chǎn)生如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營養(yǎng)成分受到破壞。如果用金屬容器沖蜂蜜水，可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。

10.高尿酸不能飲用

蜂蜜中富含果糖且果糖含量可高達40%以上，人體大量攝入果糖不但會使體內尿酸生成量的增多，還會因胰島素抵抗而間接的減少尿酸排泄量，也就是說高尿酸人群喝蜂蜜水易使尿酸變得更高，另外痛風患者也不適合喝蜂蜜水。

通過對上文的閱讀，相信大家對喝蜂蜜水的10大禁忌已經(jīng)有所了解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。

來源：pcbaby2021-08-05 15:36:47

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